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2024年4月9日 · 連鎖鍋貼店八方雲集傳食安狀況，7日有6人在台北市八方雲集北投公館店購買玉米濃湯及鍋貼，後續有4人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。 （圖擷取自 ...
2024年4月10日 · 八方雲集總公司位於新北市淡水區，在新北市內有多家門市營業。 新北市衛生局表示，今年度針對八方雲集已查核10家次，確認其作業場所、從業人員、設施設備及環境等衛生事項是否符合規定，目前10家皆合格，衛生局查核動作不停歇，若有不符規定處經限期改正後仍未改善，將依食安法處辦。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 上一則. 生活今日熱門. 2024/04/09 18:05. 2024/04/09 18:09. 2024/04/09 18:05. 2024/04/09 18:11. 網友回應. 八方雲集北投公館店日前傳出4名消費者食用鍋貼、玉米濃湯後上吐下瀉就醫，原因疑似是食物中毒。
2024年4月9日 · 〔記者蔡思培／台北報導〕台北市衛生局昨天晚間通知，連鎖鍋貼店八方雲集也傳食安問題，四月七日有六名民眾購買玉米濃湯及鍋貼，後續有四人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫；經派員到場稽查發現有冷凍庫不潔、冷凍庫溫度高於攝氏負十八度、牆面有剝落等缺失，已要求限期改善，未改善可開罰六萬元至二億元罰鍰。 衛生局稽查發現多項缺失 限期改善. 衛生局昨接獲醫院通報，有六名民眾四月七日晚間購買八方雲集某分店的玉米濃湯及鍋貼後，其中四人當晚八點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀至醫院就醫，疑似食品中毒。 衛生局獲報後立即至餐廳依食品良好衛生規範準則進行衛生稽查，發現冷凍庫、層架、風扇不清潔、冷凍庫溫度高於攝氏負十八度、牆面有剝落等缺失。
2024年4月11日 · 2024/04/11 05:30. 〔記者蔡思培、江采蓁／台北報導〕近來食品安全議題延燒，台北市也發現多起疑似食物中毒事件，王品集團旗下兩家餐廳、連鎖鍋貼店八方雲集都出問題。 北市議員柳采葳說，八方雲集北投公館店去年十二月就曾被要求改善衛生環境，店家雖在今年一月複查合格，仍爆發食安問題。 柳呼籲市府別遇到重大食安事件才公開，可研擬爭議店家資訊揭露規範標準。 對此衛生局長陳彥元表示，證據足夠再揭露較好，至於揭露程度還可再討論。 柳采葳也說，除了八方雲集，近來爆出食安疑慮的藏壽司、島語自助餐、初瓦、嚮辣都曾被衛生局要求限期改善，北市多家違規店家在稽查合格、改善間無限循環，根本是在消耗市府稽查人力。
2024年4月9日 · 蔣萬安今赴台北市議會進行本會期第一次施政報告，柳采葳在質詢中指出，八方雲集北投公館店去年12月就曾出現問題，被要求改善衛生環境，店家雖在今年1月複查時合格，但問題仍爆發，且店家現在仍在營業中。 近來爆出食安疑慮的藏壽司、島語自助餐、初瓦、嚮辣也都曾被要求限期改善。 柳質疑多間違規店家在稽查合格、改善間無限循環，是在消耗市府稽查人力。 柳采葳表示，若市府無法要求店家暫停營業，至少要做好資訊揭露，但她發現衛生局網站的「食安專區」大故障，4月5日至網站「蘇丹紅違規產品查詢專區」竟顯示「資料集設定錯誤」無法查詢，且文宣上的蘇丹紅專區的QRcode掃描後竟導向簡體字網站。
2024年3月6日 · 〔即時新聞／綜合報導〕辣椒粉含致癌物蘇丹紅事件持續延燒，下游名單包括鍋貼連鎖店八方雲集，第一時間業者喊冤卻遭高雄市、新北市衛生局打臉，不少網友也留言洗版，不過粉專小編則是不斷貼出一張SGS檢驗報告試圖回擊，不過網友仍持續砲轟。 津棧、佳廣國際貿易有限公司進口中國的辣椒粉，檢出含致癌物蘇丹紅，高雄市衛生局查出流向7縣市，公布包括八方雲集等下游名單，不過八方雲集先是聲明否認，高雄市、新北市衛生局則接連打臉，八方雲集昨則再發聲明：「已立即全面配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商之原料」，但也強調未採購違規的辣椒粉原料，指該公司聲明使用的規格為特製粗辣椒粉，與檢驗異常之細辣椒粉為不同品項。
2024年3月5日 · 2024/03/05 14:08. 首次上稿13:30. 更新時間14:08（新增八方雲集最新聲明） 〔記者黃良傑／高雄報導〕津棧、佳廣國際貿易有限公司進口中國的辣椒粉，遭檢出含致癌物蘇丹紅，高雄市衛生局查出3.4萬多公斤流向7縣市，公布包括八方雲集等下游名單，但八方雲集聲明使用的規格為特製粗辣椒粉，與檢驗異常之細辣椒粉為不同品，衛生局今回應「八方雲集確實羅列該公司下游名單之一」，立刻要求食品業者下架回收，全案已由檢調偵辦中。 高市衛生局今回應業者後，八方雲集再發聲明：「已立即全面配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商之原料」，同時表示公司一向重視並遵守台灣食品安全衛生法規，產品原料除經自主實驗室檢驗外，並定期送第三方公正單位進行檢驗。
