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2024年3月5日 · 曾榮登餐飲股獲利王的八方雲集，是目前唯一家中鏢的台灣上市公司，值得注意的是，八方雲集半年內接連發生三大食安事件，不禁讓人質疑產銷過程中品質把關到底怎麼了？ 八方雲集（2753）專賣鍋貼、水餃，分店數多、價格親民，曾榮登餐飲股「獲利王」，2022年每股獲利10元，且毛利率一直保持35%左右，過去十年EPS未低於6元，可謂庶民小吃標竿，營運面也繳出亮眼成績，去年2月股價一度從119元漲至240元，被視為「最強水餃股」。 食品安全一直是消費者最重視的議題，也是餐飲業者恪守的天條，然而過去一年內，八方雲集卻三度發生食安事件。 去年9月，有網友投訴，經外送平台Uber Eats 購買八方雲集鍋貼，不料打開吃了幾顆後發現，餐盒蓋子上疑似有數條小蛆。 事件一出，八方業績下跌17%。
2024年3月6日 · 高雄市衛生局查核津棧及佳廣公司的「韓式粗辣椒粉 （有效日期：2025年6月14日、2025年6月22日） 」供售4104公斤給八方雲集公司。前往八方雲集稽查，該公司去2023年12月進貨上述韓式辣椒粉，已製成韓式餡及紹辣醬，現場均無存貨。
其他人也問了
八方雲集為何能走到IPO?
八方雲集為何前進美國?
八方雲集對未採購高雄市府所提的違規辣椒粉原料有何聲明?
2024年3月5日 · 高雄市4日公布蘇丹紅辣椒粉流向，八方雲集等廠商遭點名；八方雲集公布檢驗結果聲明未採購違規辣椒粉。衛生局今天說，八方雲集確實為下游名單之一，已督請食品業者下架回收。
2021年8月13日 · 還記得去年八方雲集併購丹堤咖啡，興起「吃鍋貼配咖啡」的熱議嗎？12日八方雲集宣布將於9月上旬上市，並將成立素食品牌、冷凍調理包生產線，還要前進美國市場！究竟能否像珍珠奶茶一樣，將鍋貼水餃等國民美食推向國際？
2022年8月18日 · 2024-01-11. 八方雲集：若丹堤Q4業績沒改善，擬年底設「停損」 八方雲集昨天舉行法說會，總經理張瑞蓮表示，八方雲集在前年底合併連鎖餐飲丹堤咖啡，不過，接連遇到兩波疫情，對內用為主的丹堤帶來很大衝擊，儘管內部經過店型的調整與轉型，但成效不如預期，內部正評估若丹堤第四季業績仍沒改善，將會對其設下「停損」。 至於對丹堤咖啡設下「停損」的說法是否代表有意出售或關閉據點，公. 聯合新聞網. 2022-08-18. 加好友掌握趨勢. 關注FB熱門議題. 遠見雜誌每日報導世界趨勢，深入分析國際政經、產業脈動、商業洞察、前瞻科技、社會文化，是台灣以及華人社會「前進的動力」。
2021年9月9日 · 2021-09-09. 瀏覽數 60,600+. 八方雲集於9月9日掛牌上市。 wikimedia commons by Solomon203. 高價「水餃股」上桌囉！ 八方雲集今（9）日掛牌，以155元開出後一路上攻至172元，噴漲約11%！ 八方雲集創辦人林家鈺已將董座大位傳給長女林欣怡，未來蜜月行情能否持續上演？ 得看林欣怡的三大布局。 還記得去年八方雲集併購丹堤咖啡，興起「吃鍋貼配咖啡」的熱議嗎？ 八方雲集今（9）上市，將是「台股第一家台式QSR（快餐連鎖餐廳）公司」。 去年，八方雲集登上興櫃，創辦人林家鈺還將董事長大位傳給長女林欣怡。 日前，林欣怡就在上市前業績發表會宣示：2021年，為八方雲集元年！
2024年5月6日 · 食安風暴頻傳，繼八方雲集、寶林茶室食安問題後，高雄漢來海港巨蛋店也發生消費者用餐後腹瀉，就醫通報人數逾50人。雖然結果尚未查明，但已造成民眾人心惶惶，究竟我們在選擇食材或是在外用餐，可以用什麼方式避免踩到食安地雷？
