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2023年2月9日 · 八方雲集表示，此次招牌鍋貼、水餃每顆漲0.5元，韭菜、韓式辣味、咖哩雞肉、玉米口味鍋貼與水餃漲0.3元，而新蔬食鍋貼水餃漲0.5元，鮮蝦水餃漲0.5元。 漲價之後，招牌鍋貼、水餃每顆來到6.5元，鮮蝦水餃每顆漲至10元。 韭菜、韓式辣味、咖哩雞肉、玉米口味鍋貼與水餃漲0.3元後，售價為6.6，而新蔬食鍋貼水餃漲0.5元，漲價後為7元。 2021年底八方雲集也曾宣布漲價，時隔1年多再度宣布漲價，公司表示，主要是原物料成本漲價太大，其中以雞蛋漲幅最大，過去一年漲幅達30.45%，沙拉油、調理油過去一年也漲了11.83%，另外，豬肉和麵粉過去一年漲幅皆達6%，因此，不得不再度調漲售價。 新聞來源：華視新聞. 八方雲集鍋貼水餃漲價 2/13起漲0.3至0.5元.
2023年2月9日 · 中央社. （中央社記者江明晏台北9日電）因應原物料上漲及基本工資調漲，八方雲集考量門市營運成本決議自13日起調漲鍋貼及水餃售價，4款每顆調漲0.3元、兩款每顆調漲0.5元。 八方雲集表示，前一次調漲售價的時間是2021年，今年2月13日起再啟動新一波調漲，招牌鍋貼、水餃這次漲0.5元，原先售價為每顆6.5元，韭菜、韓式辣味、咖哩雞肉、玉米口味鍋貼與水餃上漲0.3元，而新蔬食鍋貼水餃上漲0.5元，鮮蝦水餃漲0.5元，漲價後鮮蝦水餃為10元。 因應原物料上漲及基本工資調漲，多數餐飲品牌漲價，考量門市營運成本，八方雲集今天也宣布，自2月13日起，調整部分產品價格。 八方雲集說明，鍋貼及水餃4款每顆調漲新台幣0.3元、兩款每顆調漲0.5元，平均漲幅約5%，結帳時遇非整數，一律捨去尾數結帳。
2024年3月5日 · 2024/03/05 08:30. 高雄揪3.4萬kg蘇丹紅流向7縣市！. 八方雲集被點名澄清：不同品項. 殷名慧 綜合報導 / 高雄市. 高雄市政府衛生局日前會同食藥署抽驗 ...
2024年3月5日 · 由津棧、佳廣國際貿易公司輸入中國大陸含蘇丹紅的辣椒粉，有3萬4414公斤流入多縣市下游廠商，包括知名鍋貼店八方雲集，對此，八方雲集澄清 ...
2024年3月5日 · 蘇丹紅毒辣粉爭議持續延燒，高雄市衛生局又公布多家下游進貨業者，當中包含知名的八方雲集、維力食品公司、還有好帝一食品，也就是牛頭牌都在名單中。 不過好帝一食品澄清，進到的這批貨，自行送驗沒驗出蘇丹紅，也沒使用，目前全數封存，而維力食品公司疑似用到蘇丹紅辣椒粉製作醬包，但稽查結果和高雄市衛生局提供的數量、批號不符，還得再釐清。 而八方雲集更是直接拿出檢驗報告以及報關資料，澄清他們的辣椒粉和違規產品，根本長的不一樣，也沒有進貨毒辣粉。
2024年4月9日 · 知名連鎖鍋貼店八方雲集，爆出「疑似」食物中毒個案，北市衛生局昨 (8)日證實，7日晚間有6位民眾到八方雲集分店用餐，吃完鍋貼及玉米濃湯後，4人陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫，業者今日說明，表示當天約有160位民眾點了同樣餐點，並未出現類似症狀，正在請衛生局協助釐清，是否為食品中毒個案。 煎鍋、餐檯上通通鋪滿報紙，全數清潔完畢才能開門營業，店員一個個嚴陣以待，昨日北市衛生局前來調查疑似食物中毒案，也在現場稽查揪出環境缺失，要求限期改善。 北市衛生局接獲通報，北投公館這家八方雲集分店，7日晚間一家六口到店內，購買鍋貼、玉米濃湯等餐點，八點店家打烊後，過半個小時其中4名顧客陸續出現腹瀉、嘔吐症狀，直到凌晨才緊急掛急診送醫。
2023年3月1日 · 租七期辦公室，吃八方雲集，明年估計是吃四海遊龍」、「照老闆邏輯：中式餐廳：八方雲集、美式餐廳：麥當勞、日式料理：吉野家、法式無菜單料理：家樂福美食街」、「老闆有買八方雲集的股票啦！ 也有網友給原po支招，「實現一日鍋貼自由」、「沒遇過耶，但是可以吃飽我覺得可以點鮮蝦水餃啊，哈哈哈哈」、「好爽喔，沒限制的話可以爆吃欸」、「我要吃爆所有口味的鍋貼跟水餃」，對此，原po也補充後續，公司有限制「一人最多250元」，所以他真的點了20顆鮮蝦水餃。 農曆年開工後，不少公司行號都會舉辦春酒，不過卻有一名網友表示，老闆說春酒會辦在一家「中式餐廳」，他本來滿心期待，沒想到最後卻是在「八方雲集」，令他相當錯愕，而網友們也笑說「明年估計是吃四海遊龍！ 」原p...
