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2018年3月14日 · 《米其林指南》繼上周公布36家「必比登推介」的中價位美食店家後,今日揭開備受矚目的星級餐廳榜單,台北是全球第30個獲得評鑑的城市,而米其林官方也宣布,天后蔡依林將會以特別嘉賓身份,與文華東方酒店行政西點副主廚 Guillaume Coulbrant 合作
2023年9月1日 · 一年一度的米其林指南名單揭曉,台北五星級酒店君品頤宮中餐廳不負眾望,六度蟬聯米其林三星殊榮,但在台中有後起之秀,被譽為全世界最佳新加坡料理餐廳「JLStudio」,也奪下米其林三星肯定。
2021年8月11日 · 米其林指出,必比登推介店家提供「物有所值」的美食,這意味著消費者能以1000元以下的價位,吃到有水準的三道菜(不含飲料)。 受到疫情影響,星級餐廳的完整《臺北臺中指南2021》名單將於8月25日於線上公布。
2018年3月14日 · 堪稱美食界聖經的《米其林指南》,今 (3/14)揭曉第一本臺北米其林指南的完整名單,在110家上榜的餐廳中,共計20家餐廳摘星,17家獲得一星的餐廳、2家獲得二星,而最終米其林三星頭銜由粵式料理餐廳「頤宮」榮獲,《米其林指南》國際總監Michael ELLIS形容「這裡的用餐體驗氣派非凡,真的很值得專程到此賞味! 一起來看看米其林三星餐廳必吃的五道名菜有哪些: 火焰片皮鴨三吃. 《米其林指南》國際總監Michael ELLIS特別推薦了「火焰片皮鴨三吃」,粵式料理必點名菜就是烤鴨,表皮酥脆的鴨皮總是叫人回味,不同於其他餐廳的「頤宮」,火焰片皮鴨三吃是餐廳師傅將廣式烤鴨淋上點火的君度橙酒,上演一場精彩火焰片皮鴨桌邊秀,讓鴨皮更爽脆的同時、入口也多一層酒香,不僅享受到口福也觀賞了一場烈火表演。
2021年8月25日 · 2021台北台中米其林名單今(25)日下午揭曉,頤宮蟬聯三星,另外有8家餐廳獲得二星、25家餐廳獲得一星。 另外,米其林也公布明(2022)年的米其林名單評選,將會擴及台南以及高雄的餐廳。
2019年3月25日 · 儘管是中式粤菜餐廳,也特別請來專屬侍酒師上課訓練,為了米其林評鑑,文華東方大手筆,加強軟硬體,而為了米其林晚宴,估計包括內場廚師、外場服務生,會有超過上百位人手,只是一餐要價600美金,台幣18000元的米其林晚宴,到底會端出什麼料,就像米其林獎落誰家都是保密到家,同樣都更加令人好奇。 (封面圖/東森新聞) #米其林. 更多. 05-24 11:02. 05-19 14:56. 05-18 16:39. 往下看更多. 15款全都要吃到! 「這一家」草莓季大推網美甜點. iPhone16系列實機照公開 部落客分析新差異. 快訊/大雷雨狂炸! 16縣市豪大雨特報 4縣市淹水警戒. 今日排行榜.
2019年4月10日 · 新版米其林揭曉,去年唯一奪下三星的頤宮,今年再度坐穩唯一三星,廚師服還特別掛上,用紅寶石做的三顆星,另外搭配推出,三星套餐,不過一套要價,將近1萬5。