台南交流道牛肉湯 相關
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2023年9月1日 · 台南牛肉湯的隱藏款在這！ 這家「石精臼牛肉湯」是以湯頭聞名的牛肉湯！ 湯頭的顏色清澈到可以看到牛肉的血色，喝起來十分鮮甜，雖然肉切的有點細，但不影響肉質軟嫩好吃，稍帶嚼勁的肉再加上店家的沾醬，口感更加提升，是台南本地人都激推的牛肉湯，吸引不少知名人物前往！ 圖片來源：石精臼Google官方. 圖片來源：美人圈. 台南必喝牛肉湯︱石精臼牛肉湯. 地址：台南市中西區民族路二段246號. 電話：06 223 2266. 營業時間：17:00–22:00 周一公休. 台南必喝牛肉湯TOP2：阿棠牛肉湯. 在地老饕最愛牛肉湯！ 生意好到店員切肉的手都沒停過！ 經常還沒開店就開始排隊，店內雖然位置不大，但是翻桌率很高。
- 和事饌蔥餅。在鐵盤上煎到酥脆，金黃色澤的蔥餅起鍋，一口咬下雖然不是蔥爆多，但卻能感受到蔥與餅皮完美的融合，還有這家的蛋餅是選用粉漿蛋餅，因此吃起來較軟滑，可以請店家煎脆一點，邊邊角角有硬度，卻保留中間的滑嫩感，還可以加起司增添奶香味，也別忘了加蔥蒜辣醬，那鹹香又帶辣的口感讓人口水直流，忍不住每口都來點醬啊～
- 吐司吐司早餐專賣店。Dcard網友狂推，不管是台南在地人或是觀光客都必去的吐司吐司，可以說是早餐名店！價格雖然不便宜，但是份量絕對會讓你飽到不行，推薦薯泥起司蛋餅，綿密的薯泥搭上一拿起就牽絲的起司，吃下嘴滿滿的奶香，超級滿足～怕膩口的朋友可以選擇加九層塔，讓蛋餅的味道更有層次感更香！
- 王氏魚皮。不需要重口味的調味，光是喝湯就能品嘗到魚肉的鮮甜，淡淡的薑味也能解膩，虱目魚皮給的份量霸氣，魚皮也十分Q彈鮮美，不怕你吃只怕你吃不飽，早晨來上一碗熱熱的魚皮湯真的再幸福不過了～這時再點上一碗肉燥飯，肥瘦比例均勻的肉燥搭上粒粒分明的米飯，香氣十足也完全不油膩，台南人早餐就愛這一味！
- 日十。早午食。台南特別的「粉漿蛋餅」也是不錯的早餐選擇！添加了2種小麥胚芽粉，讓整體吃起來更有風味，不沾醬也有蛋餅的香氣～嫩煎雞腿蛋餅是店內的熱銷冠軍，在蛋餅中能吃到厚實的去骨雞腿排，佐有香料提味，吃多也不覺得膩口！
2023年11月19日 · 雙北復古風火鍋推薦2：民生輝牛肉鍋. 台北也吃得到溫體牛肉鍋啦！. 老闆是臺南人北上來開店的，和富錦樹是同個品牌的「民生輝牛肉鍋」，每天的溫體牛肉不僅都是台南直送，還是最正港的台南味。. 最特別的就是湯底「溫體牛蔬果湯」，鮮甜不膩 ...
- 台南火鍋店推薦1：燚鍋麻辣。最純正的正宗四川麻辣推這家！結合中式風格的「燚鍋麻辣」前身就是寛窄巷子！招牌湯底四川麻辣鍋必點，使用四川人最愛的郫縣豆瓣、二荊條辣椒及青花椒等多種食材混搭，鍋料的麻辣鴨血及豆腐還能免費續點，肉品的部分推薦可以點手切冷藏牛、川味麻辣牛，肉的上面蓋滿了厚厚的花椒，口感軟嫩又帶點花椒香氣，愛吃牛的朋友一定不能錯過！
- 台南火鍋店推薦2：我說了涮shabu。愛吃海鮮的天堂！這家「我說了涮shabu」主打火鍋涮涮專賣，想要吃什麼就涮什麼，從新鮮的海鮮到肉品和鍋料應有盡有，最特別是他們家供應的每日漁港新鮮食材，還有超浮誇的全魚擺盤，黑板上會寫有每日的新鮮漁獲，像是青龍蝦、海使紅蝦、九孔等等，必點新鮮甜美的海鮮料理！
- 台南火鍋店推薦3：花花世界鍋物。擁有「台南最美火鍋店」之稱的「花花世界鍋物」，不僅有著峇厘島風的用餐環境，更提供各式各樣頂級食材，上百種的生鮮食材像是藍鑽蝦、日本生食級大干貝、鮑魚等，就連活體的波士頓龍蝦都有！
- 台南火鍋店推薦4：弎回火鍋wazawaza。美到不像火鍋店！開幕不久的台南質感火鍋店「弎回火鍋wazawaza」以白色的時尚建築、寬敞的用餐環境，吸引不少人前來踩點打卡，主打桌邊現炒辛香料的麻辣火鍋，不吃辣的人也可以點蒜頭雞湯或是昆布鍋，麻辣鍋底以三款秘方麻辣醬和多種中藥材，辛香料的黃金比例調製，再加入中藥、蒜頭、朝天椒等佐料爆炒，只能說這香氣太逼人~！
- 要吃什麼商行。鄰近南紡購物中心的台南必吃宵夜，「要吃什麼商行」主打宵夜場，一路從下午開到凌晨兩點，主要販售像是Pizza蛋餅、飛碟漢堡、炸物、鍋燒意麵系列等罪惡美食，菜單品項超豐富，就算每天吃也能不重複！
- 阿明豬心冬粉。台南的老字號美食小吃，鼎鼎大名的阿明豬心冬粉，每次開業前都一定排滿人潮，不僅觀光客愛吃，就連在地人都是從小吃到大！主要販售內臟類與麵線冬粉和湯品，像是豬心冬粉、蒜頭豬腳都是店內的熱門餐點，切片的豬心咬起來脆口沒有腥味，配上清甜的湯頭很爽口，豬腳吃起來肉質非常軟嫩，搭配蒜頭跟特製醬料一起吃，一個人嗑掉一整盤也沒問題！
- 魚小二串燒。宵夜聚餐選這家！魚小二串燒是一家日式居酒屋，營業到凌晨兩點，純白的店面配上燈籠和櫻花擺飾，散發著濃濃的日式風情，主推正宗的重慶麻辣烤魚和老罈酸菜烤魚，還有提供串燒、熱炒、烤物和炸物等。
- 富鴻魚肚小吃。這家「富鴻魚肚小吃」可是連在地人都激推的深夜美食，從下午一路營業到凌晨2點，每到夜晚總是排滿人潮，主打各式魚類、海鮮料理和熱炒，還有供應主食像是肉燥飯和麵線，必點人氣招牌煎魚肚，煎得酥脆的外皮和虱目魚肚，擠上檸檬汁香氣超足夠！
2023年2月4日 · 蔣家莊純粹以清甜的蔬果湯作為湯底，想喝台南正宗牛肉湯的必點「台南溫體牛」，自己加湯就能感受到肉的Q甜帶勁，美國自然牛像是厚切牛排，牛香滿滿讓人吃起來超級滿足，和牛也給的完全不手軟，厚切的和牛讓人進入油花天堂，熟食推薦大家椒鹽牛肋條，非常夠味，小編超喜歡！ 圖片來源：蔣家莊溫體牛肉火鍋. 台北溫體牛火鍋店｜蔣家莊溫體牛肉火鍋. 地址：台北市中山區林森北路628號1樓. 營業時間：週二-週日 17:00-01:00（週一公休） 電話：（02）25958287.
2022年7月30日 · 炎炎夏日，來到台南玩不能再只朝聖牛肉湯，這麼熱的天氣，應該來一杯手搖飲消暑吧！台南到處都是銅板小吃和美食，今天來推薦10家精選的「台南必喝手搖飲」，最便宜的居然只要花10元就能喝到！
