台南安平景點美食 相關
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搜尋結果
2007年9月29日 · 【大紀元9月29日報導】(中央社記者張榮祥台南市二十九日電)走訪府城,安平舊部落是必經之地,小吃、古蹟、老街、寺廟雲集,只要花幾個小時,就能體會安平開台四百年的精髓。...
2019年2月22日 · 【大紀元2019年02月22日訊】(大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導)從台南市區往安平區方向走,遊客會發現處處是高樓林立,離市中心的古宅古蹟群越來越遠。 然而在西元1624年的安平,卻是一個商船雲集的熱鬧港口,荷蘭人東印度公司的商船來到福爾摩沙島從大員上岸後,在這個商港設立貿易據點並建「熱蘭遮城」,成為台灣早期的統治政權。...
- 擔仔麵
- 蝦捲
- 碗粿
- 豆花
- 肉圓
好吃的擔仔麵,被臺南市民稱為「國寶」食物,嚼勁十足的油麵,淋上甘美的甜蝦湯頭,加上香醇不膩、百年傳承的肉燥,最後撒上香菜、荳芽菜、蒜泥,並擺上鮮蝦:百年擔仔麵,美味在眼前。 根據台灣「度小月」官方網站,這道「食巧毋食飽」的點心源起於1895年,洪氏先祖芋頭公平時以捕魚為生,海象不佳的季節因無法出海捕魚(漁民俗稱「小月」),為了養家活口,就賣起麵來藉此「度」過「小月」,一開始是以擔仔挑著沿街叫賣,於攤前燈籠上,書寫著「度小月擔仔麵」六個字。現在已經傳到第四代手上了。 「度小月擔仔麵」的招牌,是洪芋頭二兒子這一系列使用的,已發展為多家連鎖餐廳。大兒子系列用的則是「洪芋頭擔仔麵」的招牌,被認為更具道地口味。 店名:度小月擔仔麵 地址:台南市民族路二段216號 電話:+886 6220 0858 營...
當地人最稱道的「周氏蝦捲」誕生於1965年。其官網介紹當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的「總舖師」,而外燴不是天天都有生意,於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意,當時販賣多種小吃,而蝦捲僅是其中一道菜。到了1980年左右將原本的蝦捲加以改良,以新鮮蝦仁為主。 店名:周氏蝦捲 地址:台南市安平區安平路125號 電話:+886 6229 2618 營業時間:週一至週五8:30-19:30;週六至週日8:30-20:00 http://www.chous.com.tw/chous/contact.html
碗底放上一塊豬後腿肉、二條火燒蝦香菇,加入自製肉燥,兌上「在來米漿」,米漿則以醬油和香油調味,使其散發出淡淡的茶紅色。 炊熟後,肉香濃郁,口感Q彈。用料豐富是「富盛號」傳承六十七年的黑碗粿的秉持。每碗售價約1美元。有興趣的讀者亦可上「富盛號」的臉書查詢。 店名:富盛號 地址:台南市中西區西門路2段333巷8號 電話:+886 6227 4101 營業時間:07:00-17:00
CNN提及的「同記安平豆花」本身就是一個景點。據悉,創始人黃慶同的豆花生涯中,有一件事讓人們津津樂道,即是他與國寶級書法家朱玖瑩的交往。如今店中掛著玖公揮毫贈字「豆餚傳世久 花育四方人」,已成為安平豆花傳家寶。 「修安扁擔豆花」則是創立於1999年以黑砂糖刨冰起家的古早味。 店名:同記安平豆花 地址:台南市安平區安北路433號 電話:+886 391 5385 營業時間:08:00-23:00 http://www.tongji.com.tw/ 店名:修安扁擔豆花 地址:台南市中西區國華街三段157號 電話:+886 226 1069 營業時間:10:00-20:00 http://www.xiuanbeanjelly.vrworld.com.tw/
肉圓是台灣特色小吃。台南肉圓的最大特色就是使用蕃薯粉與米漿調和而成的半透明肉圓皮,口感軟嫩,在地較常使用清蒸的方式料理,吃起來也較為清爽,且外觀製作成類似圓形的不規則狀,有異於台灣隨處可見的圓形肉圓。 肉圓皮內,則包裹醃製的胛心肉、香菇、筍絲,製熟後淋上芥茉、蒜泥或是店家調製的甜醬食用。經營了四十年之久的「武廟肉圓」是眾饕客的最愛。 店名:武廟肉圓 地址:台南市中西區永福路2段225號 電話:+886 6222 9142 營業時間:12:30-17:00(週二公休) 6. 虱目魚 CNN推薦的「赤崁擔仔麵」,提供煎得金黃、香香酥酥的香煎虱目魚肚,以及以傳統老豆瓣汁、老薑清蒸,質嫩鮮美、肥美無刺的老豆瓣蒸虱目魚肚。 店名:赤崁擔仔麵 地址:台南市民族路二段180號 電話:+886 6220 5...
2023年3月30日 · 近年來安平區的新興景點有大魚的祝福、大魚星光牆、1661台灣船園區、德陽艦園區、虱目魚主題館等,不僅豐富了當地旅遊的內容,還在社交媒體上創造了許多美麗照片,讓更多人認識這個美麗地方。...
2012年3月17日 · 台灣光復後,這裡成為台鹽倉庫。 後來台鹽於苗栗通霄新設鹽場,這裡的倉庫於是廢棄,幾十年來,榕樹樹根氣根攀牆附樑,而形成今日的樹屋奇景。 後來台南市政府將這獨特的樹屋列為安平港國家歷史風景區的歷史景點,進行整修,建造高架的木棧道,穿梭於樹屋之間,讓遊客可以悠遊其間,欣賞安平樹屋的特殊景觀。...
2010年2月16日 · 府城以小吃闻名,安平是府城开台重镇,小吃更是知名,尤其是安平旧部落市集营造成功后,多家著名小吃陆续进驻安平,游客游安平,就要准备大 ...
2023年11月8日 · 搭乘「台灣好行」,沿線可品嚐擔仔麵、碗粿、鱔魚意麵、清燙牛肉湯、蚵仔煎、虱目魚粥、蝦捲、肉粽等各種台南在地小吃。 他邀請各地遊客至台南搭乘台灣好行,前往各大熱門景點、征服台南小吃。...