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2021年1月3日 · James Top 10之中，有3枝都是來自德國的Riesling，原因是2019年份是不能錯過的一年，在2020年他與團隊試過的1,200枝德國酒中，有18枝得到100分。. 這枝第二位都是100分，讓你記起傳統德國酒的甜美。. 但其餘兩枝德國乾白酒——Wittmann及Donnhoff則是單一葡萄園的出品 ...
2023年3月26日 · 地址：栃木縣小山市大川島408. 電話：+81-285-33-1070. 開放時間：9am-5pm. 放題價錢：平日成人2,200日圓（約130港元） 小童1,430日圓（約84港元） 周末成人2,310日圓（約136港元） 小童1,430日圓（約84港元） 網址：www.itigo.co.jp. 百年酒造洞穴熟成藏酒.
2022年9月18日 · 第一屆亞洲清酒大賞剛揭盅，大賞聯席主席亦是「酒武士」的Micky（陳銘基），就是希望匯聚在港不同國籍（中、日、韓、港、意等）的評審（32位），包括著名的清酒老師松崎晴雄及酒藏藏主市島健二，讓日本酒造能夠更了解亞洲人的風味。. 亞洲清酒大賞聯席 ...
2021年8月31日 · 分享：. 因為木村拓哉主要的《摘星廚神》，令大家重新認識日本酒。. 因為2019年的一套日劇《Grand Maison Tokyo》（摘星廚神），令Grace這酒莊火熱起來，而酒莊最基本的白酒－－Gris de Koshu更受追捧。. 劇中的侍酒師，也有帶木村拓哉去山梨縣的Grace酒莊參觀。. 今 ...
2023年2月25日 · 此類酒的特徵是旨味（胺基酸的風味，通常在餘韻散發出來，如海藻、巴馬臣芝士、柴魚及肉類等），可用較高的溫度（40C-45C）來引出其風味。 有部分純米吟釀級別的清酒，都可以是醇酒，像這枝紬美人GRAN純米吟釀，是以山田錦和筑波山軟山「岩內泉水」釀造，那次暖熱了來喝，多了醬油的風味 ...
2021年12月18日 · 今次法國干邑品牌馬爹利落足本，首度在中環置地廣場設立為期約3個月的體驗式概念店L'Atelier Martell，在這裏，你可以暫且忘卻現實中的香港，嘗試短暫飛往法國干邑區；又可以像釀酒師一樣，嘗試調配自己的VSOP及XO。
2021年2月10日 · 九龍灣德福廣場. 營業時間：早上11時至晚上9時. 九龍塘又一城. 營業時間：早上7時45分至晚上9時. 元朗形點2期. 營業時間：早上11時至晚上9時. 至於年初一至初四營業分店詳情 按此 ，需要留意初一至初四期間堂食外賣，加一服務費，其餘分店初五啟市。 譚仔雲南米線大部分門店都會喺年三十收爐，初一全綫休息一天，所有分店將於初五正式啟市。 部分分店仍然會喺年三十、初二至初四期間照常營業，請留意 譚仔雲南米線facebook 。 至於新春期間營業之門店，均不設早餐時段。 翠華餐廳. 翠華香港各分店（機場、黃大仙中心、海濱匯分店除外）將於年初一至年初二休市，年初三正常營業。
