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  4. 台酒花雕雞麵 ,是 臺灣菸酒公司 於2013年推出的一款 泡麵 產品,是酒香泡麵系列產品的一種,有袋裝與碗裝兩種包裝形式。 此款泡麵在2015年於台灣市場爆紅且廣受好評,在2017年的在臺銷售量超過1,200萬碗。 內容. 台酒花雕雞麵的內容物除了麵體以外有雞肉調理包調味粉包佐料包和花雕料理酒包 [1] [2] 。 其中花雕酒由 台中酒廠 的釀酒師林慶福研發,是15年以上的陳年花雕酒 [3] [4] [5] ,而製作調理包需要費時三個星期 [6] 。 推出與熱銷. 2010年代,臺灣菸酒公司為了消化15年的 花雕酒 庫存,開始研發酒香泡麵系列的泡麵產品 [7] 。 2012年時,台酒推出麻油雞泡麵;2013年正式推出台酒花雕雞麵。

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