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2022年11月15日 · 2022年11月15日 10:44. 【Now新聞台】消委會測試25款魚油補充劑，當中23款每粒膠囊的奧米加3脂肪酸含量差異大，最高達50倍。 23款樣本中每粒的奧米加3脂肪酸、DHA及EPA含量，最高分別相差13倍及50倍。 而有3款的DHA或EPA檢出量比標示量低逾7成及3成。 消委會指每粒樣本撇除膠囊後的重量，與營養素多少沒有必然關係，而樣本間飽和脂肪酸及反式脂肪酸所佔百分比亦頗為參差。 另外，全部樣本都驗出污染物24款驗出氯丙二醇，其中3款超出歐盟標準，亦有14款驗到基因致癌物環氧丙醇。 熱門新聞. 編輯之選. 更多. 【Now新聞台】消委會測試25款魚油補充劑，當中23款每粒膠囊的奧米加3脂肪酸含量差異大，最高達50倍。
2024年2月15日 · 【Now.com】今年的2⽉16⽇是正⽉初七。初七亦稱作「人日」，被視作眾人共同的誕辰，大家不妨跟身邊的親朋好友說聲「生日快樂」！而人日亦有其獨特的傳統習俗「三吃四做一禁忌」，Now.com小編為大家整合了「人日」的起源、必吃食品、習俗及禁忌，讓大家更了解「人人的生日」！
2024年2月26日 · 炸鮮蘑菇沙律. 廚師先將蒜蓉、牛油和香料釀入蘑菇中，再將蘑菇裹衣油炸。 炸蘑菇配上黑醋沙律菜，酸酸甜甜有助開胃。 PHOTO/ Fish & Chick. 藍鱈魚英式炸魚薯條. 藍鱈魚是英式炸魚薯條常見會用到的魚類，藍鱈魚味道帶少許鹹味，而且肉質細嫩幼滑。 此外，餐廳還會用啤酒製作炸衣，令炸魚口感更加香脆而且帶麥香。 PHOTO/ Fish & Chick. 黑線鱈魚英式炸魚薯條. 如果想吃肉質更加結實的魚的話，就可以選擇黑線鱈魚製作的炸魚薯條。 廚師會將魚皮和魚肉一同油炸，讓魚油鎖在皮和肉中間，味道更加濃郁。 PHOTO/ Fish & Chick. 香煎即日鮮魚 - 鱸魚配薯蓉. 餐廳採用由本地漁場採購的新鮮本地鱸魚，調味過後連皮細火慢煎，口感外脆內軟。
2024年5月19日 · 8點壽司包括吞拿魚、油甘魚、章紅魚、三文魚、帶子、赤海蝦、海鰻同左口魚邊，款款新鮮高質，絕有誠意。特別喜歡左口魚邊，因為魚肉本身已經非常香滑，略略燒焦後嘅魚肉帶有一層魚油，更有入口即熔嘅感覺。
2023年8月13日 · 2023年8月13日 11:00. 【A&M Diary】大家去歐洲旅行，都好鍾意去市集行吓，感受同體驗一吓當地人嘅生活模式。. 不過，有唔少市集只係weekend先開，但今次介紹呢個波羅市場（Borough Market）日日都開，加上位處倫敦市中心，所以非常方便，重點係嘢食選擇超多，適合 ...
2024年1月23日 · 在嚴寒的天氣之下，最適合便是吃一餐熱氣騰騰的煲仔飯溫暖身體。 廟街這一間老字號，在晚餐時間大排長龍，遊客都慕名而來。 台灣遊客余先生：「今天溫度就真的蠻低的，那一鍋感覺熱呼呼的，感覺吃下去身體可以變暖。
2024年4月11日 · 2024年4月11日 14:00. 【Now.com】尖沙咀K11 Art Mall宣布推出「FOOD FIESTA 多國美食巡禮」，將一連7個星期日免費派發超過200份限定美食，當中包括三文魚子溫泉蛋海膽米拉麵、炸黑豚肉蛋包飯、鰻魚芝士蛋餅等的美食，想吃的記得留意派發詳情！. 由2024年4月14日 ...
