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2016年4月30日 · 報導指稱，包括鮭魚、鱒魚及鮪魚等魚類，菠菜、甜菜、十字花科蔬菜（高麗菜、花椰菜、甘藍、蘿蔔）、南瓜及堅果類等食物都富含Omega-3不飽合脂肪酸。 一項最新研究顯示，攝取糖份會對大腦造成損害，致記憶力退化。 （情境照） 攝取糖份會對大腦造成損害，致記憶力退化。 （情境照） 十字花科蔬菜（高麗菜、花椰菜、甘藍、蘿蔔）、南瓜及堅果等都富含Omega-3不飽合脂肪酸。 （情境照） 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 國際今日熱門. 網友回應. 嗜吃甜食會變笨？ 一項最新研究顯示，攝取糖份會對大腦造成損害！ 《Men\'s Fitness》報導，攝取過多糖份除了會造成肥胖，還會造成記憶力退化。
2010年4月13日 · 大多數台灣人有服用營養食品的習慣，其中富含不飽和脂肪酸Omaga-3的海豹油更是讓國人趨之若鶩，因為Omega-3可保護眼睛、預防心血管疾病、抗發炎以及防止過敏等功用，但有營養師表示，其實Omega-3可從深海魚（例如鮭魚、鱈魚）中提煉，也可從黃豆、亞麻籽、胡桃、毛豆以及小麥胚芽中取得。 營養師強調保健食品乃治標不治本，民眾若要根除疾病應從日常飲食習慣改善開始，才是正確之道。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 生活今日熱門. 2024/04/05 19:26. 把宿舍當恩賜？ 遭控搬遷「不用找學生討論」 台北大學：已儘量讓代表發言. 2024/04/05 17:38. 花蓮強震》蘇花公路震後現況曝光！ 崇德段多處落石坍方道路柔腸寸斷（圖輯）
〔健康頻道／綜合報導〕生活逐漸恢復正常，仍能看到的新冠病毒感染者，雖然病情不嚴重，卻有許多人在病發時嘔吐或拉肚子，甚至在痊癒後 ...
2021年12月22日 · 〔記者王峻祺／花蓮報導〕保健作物「紫蘇」種籽因富含Omega-3脂肪酸，被視為是素食者的植物性深海魚油，今年中央研究院也公告，紫蘇萃取物經研究證實，可發展為具抑制COVID-19活性效果的潛力藥物，由於目前全台僅小面積種植，花蓮區農業改良場投入發展「紫蘇有機栽培及繁殖採種技術」，將推廣種植提升產量。 全台紫蘇種植面積在1997年達39.49公頃，直到去年僅剩0.3公頃，坊間若需大量新鮮紫蘇，只能自行栽培或經由產品開發商委託農民方式契作收購，其餘則是少量栽培供自用、加工調味、餐廳及中藥材店使用。
2019年9月25日 · 該指引的第一作者中國附醫精神科醫師、中國醫大教研部組長谷大為表示，Omega-3（俗稱深海魚油）在過去研究已證實具穩定情緒療效，機轉包括認為Omega-3可降低身體發炎反應的效果；幫助大腦細胞膜穩定，有助於改善敏感度；以及幫助血清素、多巴胺、正腎上腺素等大腦神經傳導物質能回復平衡，達到改善憂鬱症。 谷大為表示，Omega-3在憂鬱症治療指引提出臨床建議共12項，主要為治療憂鬱症，應用抗憂鬱症藥物，再配合Omega-3治療，可加速改善症狀，強化治療效果顯著，比單吃Omega-3有效，並建議應規則服用4週到8週，另在成分與劑量上建議成份EPA比DHA好，成分及劑量上也有建議，在急性治療後也可評估做為維持治療，最後對於鬱症懷孕婦女、兒童、老年人等，也可考慮成為治療選項。
2024年4月2日 · 2024/04/02 05:30. 〔記者陳嘉怡／台北報導〕台北市寶林茶室食物中毒案造成二人死亡，目前矛頭指向米酵菌酸釀禍，由於此種毒素是台灣首次檢出，引發民眾焦慮。 專家表示，若要避免生活中接觸米酵菌酸，建議少吃低酒精度、低鹽度、偏中性酸鹼值的發酵食品，食品盡量使用乾式、低溫保存；專家並指出，米飯、米粉等被米酵菌酸污染機率極低，不須過度擔心。 米飯、米粉被污染機率極低. 台灣科技媒體中心表示，米酵菌酸是由唐菖蒲伯克氏菌（又名伯克霍爾德菌）產生的一種粒線體毒素。
5 天前 · 現代的防水防油產品幾乎廣泛使用全氟及多氟烷基物質（PFAS），如防潑水噴霧、一次性餐具紙碗等，但國際公約已將其列入持久性有機污染物，並 ...
