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「地中海飲食」減腰圍、降膽固醇！新手也會「1日菜單」跟著吃就對
談到地中海飲食，常常會出現這樣的誤解：「難道是天天吃義大利麵嗎？這樣我可不習慣，也吃不起。」或是：「希臘也在地中海，不過希臘菜在台灣應該很冷門，也不好吃吧！我還是習慣吃中菜。」然而，地中海飲食是目前最歷久不衰的飲食法，對體重控制 ...
優活健康網 via Yahoo奇摩新聞
5 天前
名醫劉博仁防癌抗老這樣吃：細胞端粒逆齡5歲！每天2咖啡、三餐菜單公開
健康到老是大家的目標，除了多運動、維持健康生活習慣外，飲食上該注意什麼？營養功能醫學專家劉博仁醫師在Podcast節目《劉博仁醫師療心室》分享自己的保養飲食秘訣...
早安健康 via Yahoo奇摩新聞
2 天前
2022年3月23日 · 地中海饮食泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的欧洲国家饮食，是一种以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油等植物性食物占主体的膳食模式。
2023年2月11日 · 地中海饮食，顾名思义，是一种以希腊、意大利等地中海沿岸国家的一种传统饮食习惯。 上个世纪 90 年代，当时的科学家们发现，居住在地中海附近国家的人们，身体大都非常健康，心脏病等慢性疾病的发病率也远地于其他地区的人。
2024年1月27日 · 横贯20多年的地中海饮食研究完成了从人群数据收集、相关性分析、饮食模式归纳总结、媒体传播、大众健康教育的整个闭环。也正是因为地中海饮食声名远播和完善的数据收集体系，一直到今天，关于地中海饮食的研究成果依然层出不穷。地中海饮食好在哪里？
2021年1月8日 · 地中海饮食均衡全面. 由于地中海周围国家的健康状况普遍好于大部分发达国家，因此近年来「地中海饮食模式」吸引了越来越多相关研究者的关注。 地中海饮食不仅蝉联了最佳饮食榜的冠军，而且在最健康、对心脏最有好处、最适合糖尿病、最容易遵循饮食、以植物为主的饮食的 6 个分项上也位列第 1。 不排除任何一类食物. 这既是它易于遵从的原因，也体现了它均衡全面的特点。 图片来源：Oldways. 不同类型食物在整体饮食中占比清晰. 在不同类型食物占整体饮食的比例上，全谷物、蔬菜水果、豆类、坚果、橄榄油和香料构成了地中海饮食的主要部分。 在以上食物的基础上，一周吃至少 2 次鱼类和海鲜，每日适量地加入奶制品（以发酵类奶制品，比如酸奶和奶酪为主），每周可以酌情吃一点禽蛋类食物。
2023年5月13日 · BMJ：地中海饮食赢麻了！. 分析40项临床试验数据发现，地中海饮食四项全能，预防心血管疾病及相关死亡效果优于另外6种饮食方案. 奇点网. 2023-05-13 20:30 发布于 北京 奇点网官方账号. +. *仅供医学专业人士阅读参考. 保护心血管的饮食方案实在是太多了。. 我 ...
2024年4月19日 · 根据地中海饮食评分，完整的地中海饮食包含大量蔬菜、豆类、水果、坚果、谷物及适量丰富的鱼类，也包括少量的肉、家禽和奶制品。 令人惊讶的是，其中还有适量酒精，一般为红酒。
2022年1月10日 · 但地中海饮食有一个基本的原则，那就是饮食中通常含有该地区的传统水果、蔬菜、豆类、坚果、海鲜、橄榄油和乳制品，含有少到中量鱼类，几乎没有红肉。. 另外，就是人们常常会喝一两杯红酒。. 通常认为红酒含有花青素、白藜芦醇，具有抗氧化作用。. 而 ...
