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2024年2月10日 · 0. 〈好食〉佐敦在地人米線推介 景霖正宗四川麻辣米線. 2024年2月10日 11:00. 【A&M Diary】我哋相信每一區除咗連鎖米線店，點都會有一間米線嘅代表作，所以我哋四出尋訪，推出咗在地人米線推介系列，等一班米線控同我哋一齊發掘最啱你口味嘅米線！ 繼屯門嘅雲貴風、灣仔嘅成都小巷、銅鑼灣嘅金西南米線之後，今次就得到佐敦在地人推介，嚟到呢間景霖正宗四川麻辣米線！ 如果你嗰區都有米線推介，就記住inbox話我哋知喇！ A姐之選：酸辣腩肉、冬菇米線（中辣走芽菜） A姐叫啲餸有時都幾麻甩，但其實腩肉又確實係米線嘅靈魂配料，一層肥一層瘦，雖然好罪惡，但又偏偏好好味。 呢度嘅腩肉夠晒軟腍又入味！ 至於冬菇就係用鮮冬菇，但鮮冬菇就唔係幾啱A姐心水喇！ 不過，我就覺得冬菇索晒湯汁，其實都唔錯。
2023年8月26日 · 【A&M Diary】近年新下水嘅郵輪都提供多元化嘅餐飲美食同娛樂設施，而且坐郵輪去旅行更可以一次過解決住宿、交通等旅行繁瑣嘅問題，輕輕鬆鬆就可以前往唔同嘅地方觀光，令郵輪旅遊除咗適合一家大細同年長旅客之外，更越嚟越多年青人以郵輪為旅遊出行嘅選擇。如果想體驗更成熟嘅郵輪旅程 ...
2024年3月31日 · Les Huitres. 法國盛產生蠔，所以法國大餐當然唔少得蠔啦。 蠔身大大隻，即叫即炸，炸皮唔厚夠香脆，上面放有蛋黃醬調味。 Tataki de Thon. 午餐嘅前菜，選擇非常多，當中Tataki de Thon絕對係必點之選！ 呑拿魚四邊炙燒，中間保持生嘅狀態，令呑拿魚自身已帶有兩種口感，而且新鮮嫩滑。 呑拿魚上放有蘿蔔、青瓜、芒果莎莎醬和紫蘇葉醬，成件事變得非常青新開胃。 Rillette de Saumon. 米餅嘅擺盤好似雲朵，口感香脆，食嘅時候當然要加上自家製嘅三文魚醬。 三文魚醬非常creamy，巧妙地加入小香葱，令濃厚嘅醬變得清新，亦令味道加添了層次。 Salade Niçoise. 香港人嘅小食前菜，雞翼係最常見嘅選擇；至於西餐嘅小食前菜，又點少得沙律呢？
2024年4月13日 · 餐廳除咗茶餐廳常見嘅檸茶、咖啡，都有唔少自家特調飲品。呢杯酸酸甜甜又滋潤嘅檸檬蜂蜜百香果，就夠晒醒胃！
- 八分目：八分飽剛剛好，菜色簡單但味道不簡單！八分目是一間隱世素食餐廳，主張「八分食材、二分調味；八分用料，二分裝飾」，沒有奢華的裝飾和繁多的菜色，為大家帶來簡單但精緻的菜式，裝修風格則走簡約自然路線，以木製家具為主，樸素又沉穩。
- Veggie Macau素·茶舍：素肉之王！菜式多樣必食飽。這間Veggie Macau主打西式素食Café，適合想食素又不想食中餐，平時下午茶裝下B的文青小天使們！
- Love Veggie：以假亂真的高級素食料理。充滿創意的老闆希望把年輕人喜歡的元素加進素食，品牌標榜愛地球愛動物，所以餐廳裝修設計都是以藍金色為主，高雅又大氣，脫離了傳統齋店走的簡約風格，同樣好適合各位仙女們打卡影相啊！
- VEGA VEGA 我行我素：「廢水」都可以做素食？手搖愛好者的素食福音。VEGA VEGA又是一間主打素食的Café，品牌主張創造獨特素食，「我行我素」塑造自我風格！
2024年5月12日 · 2024年5月12日 19:01. 【Now新聞台】政府簡化飲食業發牌制度，今年二月，將「先發牌，後審查」的「專業核證制度」的適用範圍擴大至普通食肆牌照，成效如何？ 另外，鄉郊食肆跟城市一樣要根據《食物業規例》申請食牌，但鄉郊的先天局性較大，用同一套標準審批，是否合適？ 《經緯線》報料熱線. nowreport@nownews24.com. 【Now新聞台】政府簡化飲食業發牌制度，今年二月，將「先發牌，後審查」的「專業核證制度」的適用範圍擴大至普通食肆牌照，成效如何？ 另外，鄉郊食肆跟城市一樣要根據《食物業規例》申請食牌，但鄉郊的先天局性較大，用同一套標準審批，是否合適？
2024年4月16日 · 餐廳負責人有感現代人科技成癮，每隔五秒鐘就看一次電話，因此給顧客一個「數碼解毒」的機會。. 顧客在餐廳接待處可以先將手機用掛鎖鎖在個人儲物盒內，向員工出示鎖匙就可以獲贈一瓶餐酒。. 為了進一步鼓勵食客認真用餐，任何在儲物盒內留下 ...
