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  1. 2018年12月16日 · 地中海飲食可以改善心血管疾病,藉由攝取足夠的蔬菜、水果與橄欖油讓健康獲得改善。 在美國,執行地中海飲食時,料理時常都會使用根莖類的馬鈴薯作為主食或配菜,美國馬鈴薯含有豐富的膳食纖維與鉀離子,都是幫助改善血壓、血脂的關鍵!

  2. 2023年8月18日 · 地中海飲食(Mediterranean diet)是效法地中海周圍國家的傳統飲食模式,如希臘、義大利、西班牙等國。 美國梅約醫學中心(Mayo Clinic)指出,1950年代,人們發現地中海周圍的國家罹患心臟疾病遠低於美國,經過研究後,證實地中海飲食有助於預防心臟病與中風。

  3. 2022年6月16日 · 「台版地中海飲食」如何吃,高敏敏建議,第1點、每天吃大量蔬果和未精製全榖雜糧,提供身體、大腦足夠維生素B群、C、植化素,也可以把白飯改全穀飯,吃飯配菜的感覺改成「吃菜配飯」。

  4. 2022年9月16日 · 近年不少名人罹癌過世,該如何防癌、避免癌症威脅成為國人重視的健康議題,而越來越多研究發現,地中海飲食有助減緩身體發炎情況,降低罹患癌症的風險,更能減少大腸癌、乳癌等癌症的發生,是一種較健康的飲食方式。

  5. 2017年2月5日 · 馬可波羅餐廳最近加入了一名義大利裔主廚Davide Mastrangeli,擅長義大利與西班牙等地中海風格料理,曾在世界各地高級米其林餐廳中擔任主廚,實務經驗豐富,也因為旅居各地的經驗,讓他的廚藝雖奠基於義大利菜,卻從不侷限多方位嘗試,讓每個吃過Davide

  6. 2018年9月17日 · 健康意識抬頭,地中海飲食越來越夯,除了可以預防心血管疾病,降低失智症風險,研究還發現,長期維持地中海飲食,能夠緩解乾癬症狀。 專家建議,大量攝取蔬果、全穀、...

  7. 2021年3月10日 · 鄭傑夫醫師表示,類風濕性關節炎也和生活飲食習慣有關,由於許小姐還未出現關節發炎的症狀,所以建議先由生活習慣與飲食作調整來預防,例如:抽菸者發生類風濕性關節炎的風險,是從未抽菸者的1.64倍,抽菸量越大發生的風險越高,而戒菸能降低類

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