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從1839年開始,大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。 酒廠坐落於Cromarty海灣北岸,屬於蘇格蘭高地。 地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。 從面對酒廠湖泊的乾淨水源,到海岸邊B... 看更多. 威士忌類別. 價格區間. 橡木桶. 其它選項. 蘇格蘭單一麥芽威士忌. 大摩12年 The Dalmore 12Y 會員價: $1,550. 市價: $1,680. 蘇格蘭單一麥芽威士忌. 大摩 12年雪莉三桶 The Dalmore 12Y Sherry Cask Select 會員價: $1,799. 市價: $1,980. 蘇格蘭單一麥芽威士忌. 大摩15年 The Dalmore 15Y 會員價: $2,780. 市價: $3,050. 蘇格蘭單一麥芽威士忌.
大摩威士忌(The Dalmore)創立於1839年,是英國蘇格蘭威士忌品牌,因為 擁有許多年份久遠的威士忌原酒因此被稱為「老酒銀行」 ,大摩推出不少知名酒款,像是大摩威士忌12年、15年、亞歷山大等,而旗下酒廠也十分有特色,以下整理出大摩酒廠2大特點! 蒸餾器:大摩酒廠的蒸餾器為蘇格蘭高地區最古老的設備,除了歷史悠久之外,最特別的是它的外型,不同於一般如天鵝頸般的蒸餾器,大摩酒廠的4個蒸餾器頂端平坦,這樣的蒸餾器會讓酒喝起來更加厚實。 另外,蒸餾器的頸部設有水氣環繞裝置,讓銅製的蒸餾器持續冷卻,以利製造更純淨的威士忌。 橡木桶:如果生產出來的酒要被稱之為「蘇格蘭威士忌」,除了陳釀地點須在蘇格蘭政府認定的地方,最少放置三年以上外,最重要的條件就是要在橡木桶中熟成。
大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌 | 世界最尊貴威士忌. The Dalmore Story. 大摩傳奇 恆久璀燦. 不凡,只因擁有珍稀; 尊榮,來自一滴都不能浪費。 以無法言喻的層次,輝映無法比擬的成就,因為大摩相信,唯有不凡可以彰顯非凡。 深入品牌故事. Discover The Principal Collection. 極致珍稀 老酒銀行. 完美、源自不滿足的堆積; 珍稀,只因不妥協的淬礪。 奠基於無法超越的遠見與極致工藝的堅持,蘇格蘭「老酒銀行」大摩在180年前為珍稀威士忌立下亙古恆今的典範。 品鑑大摩產品. 歡慶大摩180周年. 極致珍稀. 敘寫璀璨傳奇. 了解詳情. 【The Dalmore大摩】世界最尊貴威士忌傳奇. 1/1. An error occurred.
大摩總製酒師Gregg Glass表示「每一年揭示大摩璀璨30年都是我們最重要的時刻,因爲能和全世界威士忌愛好者分享真正非凡的事物,大摩璀璨30年是為每年正尋找全球最好的蘇格蘭威士忌所誕生。 」這款威士忌同時也慶祝與葡萄牙百年波特酒莊Graham’s的密切合作,每一年皆會精心手工挑選罕見的波特酒桶,帶來前所未有的奧秘層次。 每年限量發行的大摩璀璨30年,更增添他的獨特與尊貴,每一瓶都將是珍貴的收藏品。 大摩璀璨30年散發的極致精緻與優雅,內在的耀眼光芒已經蓄勢待發,等著真正懂得珍惜的人,領略其中所蘊含的非凡之美。 橡木桶履歷: 美國白橡木波本桶、葡萄牙百年波特酒莊Graham’s 1982單一年份茶色波特桶. Volume: 70cl ABV:43.8%
從經典大摩、珍稀老酒到極致限量,完整介紹The Dalmore 大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌,世界最尊貴的威士忌。
A whisky of legendary depth and finesse. For over 180 years, The Dalmore has set the standard in multi-cask maturation. Hand-selected casks from the world's finest bodegas and wineries are expertly curated to create a sumptuous and layered whisky of legendary finesse. The Dalmore Story. Luminary series. 2024 Edition.
2020年6月11日 · 大摩首席釀酒師Richard Paterson是品牌靈魂人物,登上威士忌名人堂的他,擅長使用不同的酒桶勾兌出獨特香氣與口感的威士忌,他說在品牌慶祝180週年之際,想傳遞給消費者的訊息是世代傳承的工藝是他們所堅持的,隨著時間演進,釀酒技術也跟著精進,他從麥坎錫家族學習到完整的酒桶與釀酒知識,自己再加以變化,讓大摩得以保持獨特性。
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如何挑選威士忌?
威士忌12年多少錢?