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2024年4月26日 · 今年春天，台灣爆發食安危機，從蘇丹紅辣椒粉、寶林茶室中毒案，到上市櫃餐飲集團如王品旗下的初瓦、嚮辣，以及藏壽司接連出現食物中毒。. 4 月底，台中 EMPEROR 和牛燒肉、御帝和牛燒肉，也被食安處查出牛肉與其它食材過期。. 曾任三商行外食 ...
近期食安風波不斷，除了寶林茶室、王品、藏壽司的食物中毒案外，台中頂級和牛餐廳也被查出肉品過期，讓消費者人心惶惶。 究竟這是單純個案、還是系統性風險？
2024年4月12日 · 截至 11 日，藏壽司新莊宏匯店、淡水站前店 10 天內共通報 4 起疑似食物中毒案，用餐者陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀。 由於兩分店皆於一年內連續接獲食物中毒案例通報，按規定已達停業標準，因此新北市衛生局令兩分店暫停營業。
2024年4月12日 · 王品集團旗下在台北西門町地區餐廳「初瓦」和「嚮辣」發生食物中毒事件，引起消費者擔憂與關注。 台北市衛生局統計至 12 日，已分別有 74 人（新增 18 人）及 81 人（新增 22 人）陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，多數民眾就醫後即返家休養。
2024年4月25日 · 全案將朝著詐欺、偽造文書、販賣或意圖販賣而陳列妨害衛生之飲食物品等方向進行偵辦。 看新聞，學管理 近期台灣食安風波不斷，對於餐飲或食品業而言，食品安全是企業經營不可忽視的重要因素之一。
2017年8月16日 · 1.搞清楚員工為何會有「看似偷懶」的行為. 你可能會覺得，懶散的人就是懶散，溝通也沒有用。 但是溝通的重點並不是要改變員工的「人格」，而是要試著改變他的行為，無論他是怎樣的人，只要做出來的行為符合主管所想像的就好了。 透過溝通，主管可以瞭解員工做這些行為的原因或者是面對的困難，並且共同討論如何解決這些問題。 例如，員工提到，他不去拜訪客戶是因為他認為這樣根本無法提升業績，主管這時不能直接把原因歸咎為懶散，而是要根據行為討論，試著跟員工解釋拜訪客戶這個行為的重要性，或是鼓勵他提出另一個更好的行為。 另外，溝通最重要也最常被忽略的就是「聆聽」。 每個人都喜歡自己說的話有人聆聽，不喜歡被打斷。 因此，與其溝通時主管一直講話，不如把時間留給員工表達想法，並提醒自己不要打斷員工的話、不要急著給建議。
2022年5月20日 · 此案原為一家大型金控旗下電業公司主導，花 3 年無法整合地主，去年忍痛出售，接手經營的，是一家沒綠電經驗的地產開發商，只花 1 年，就讓此案上路。
