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2024年4月8日 · 最近，＃寶林茶室的中毒案，讓我想到過去學到的一些關鍵字。. 我非常慶幸自己當年在商業雜誌當菜鳥記者時，跑的是產業線。. 有些在現場學到的管理訣竅，如今依然適用。. 當年我因為採訪，得以進入製造業「現場」參訪。. 我去過的工廠，超過100家，包括 ...
2024年3月29日 · 台北市寶林茶室食物中毒案持續延燒，是台灣十年來首度致死的食安事件。 衛福部次長王必勝28日晚間召開記者會指出，經過解剖，發現其中一名死者血液中含有罕見的米酵菌酸（Bongkrek acid），是這項毒素第一次在台灣檢出。
2024年3月28日 · 台北市寶林茶室食物中毒事件，愈來愈嚴重，目前已有2人死亡，衛福部昨召開首次專家會議，認為致病源為米酵菌酸的可能性提高。
2024年3月27日 · 食藥署提供. 信義區知名素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案擴大，目前已有2人死亡。. 衛福部 食藥署統計，111年共發生499案食品中毒案件，患者數最多的月份為2月份，共有895人，在案件數上以病毒性居首位，且以諾羅病毒為主，12月至3月為其發生案件較高且密集 ...
2024年4月5日 · 台北市寶林茶室食物中毒案持續延燒，是台灣十年來首度致死的食安事件。 經過解剖，發現其中一名死者血液中含有罕見的邦克列酸，是這項毒素第一次在台灣檢出。
2024年3月29日 · 台北市寶林茶室食物中毒案，衛福部次長王必勝28日晚間表示，解剖發現其中1名死者血液中檢出米酵菌酸。 毒物權威指出，國內首例驗出是警惕，但國際發生率低，民眾免恐慌。
2024年3月29日 · 寶林茶室食物中毒案引發社會恐慌，目前已造成2人病逝、5人命危，是否為「米酵菌酸」所致仍在調查釐清中，而日本小林製藥紅麴案亦造成多人住院甚至死亡。. 有「毒理學王」之稱的中國醫藥大學毒物科主任洪東榮醫師提醒：生活中致毒原因很多，從吃下的 ...
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