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人民網日本語版 2024年04月09日14:20. イベント会場の様子（撮影・黄晗）。 広西壮（チワン）族自治区河池市大化瑶（ヤオ）族自治県で4月8日、グルメ展示イベント「糯文化 看大化」が開催され、「広西三月三・大化カーニバル」活動がスタートした。 同日、「五色糯米（モチ米）飯」料理コンテストと「糯」文化グルメコンテスト、「五色糯米飯」を1千人でともに味わうといったイベントが開催され、多くの地元住民や観光客が参加した。 中国新聞網が伝えた。 （編集KM） 「人民網日本語版」2024年4月9日. 1 2 3 4 次ページ. 広西壮（チワン）族自治区河池市大化瑶（ヤオ）族自治県で4月8日、グルメ展示イベント「糯文化 看大化」が開催され、「広西三月三・大化カーニバル」活動がスタートした。
春節（旧正月、今年は2月8日）が巡る度に、客家の人たちは米を浸して飯を炊く。. 働き盛りの男性8人が杵と臼を用いて餅状になるまで搗く。. 最後に型に入れ、縁起物とされる米果に加工する。. 客家の人々の春節ムードは杵をつく度に響く掛け声の中 ...
2024年4月9日 · 「五色糯米飯」料理コンテストが開催 広西・大化 (2) 人民網日本語版 2024年04月09日14:20 「五色糯米飯」を見せる地元住民（撮影・黄晗 ... 安徽料理の食堂を営む「外国人 のお婿さん」 安徽省黄山 このウェブサイトの著作権は人民網にあり ...
日本最大的日化企業花王公司社長澤田道隆在接受筆者採訪時指出，花王集團是日本最大的日化企業，擁有超過120年的歷史，業務發展壯大的根本就在於始終立足消費者視角，將消費者需求與自身的獨創性相結合，開發革新性產品。 花王將這種做法叫作“Yoki-Monozukuri”。 他說，在日語中,“Yoki”的意思是“好”,“Monozukuri”的意思是 “產品的開發/制造”，但連在一起並不是單純指研發生產，而是包括市場開發、物流、銷售等與產品和服務相關的所有業務活動。 澤田道隆指出，要具體實踐“Yoki-Monozukuri”的承諾，最重要的是革新。 我們追求的革新是通過創造新價值來變革社會和生活文化。 換言之，就是為消費者提供能產生驚喜、感動和啟示的具有高附加值的產品和服務。
2019年7月26日 · 人民網日本語版 2019年07月26日14:24. 祭りの様子（撮影・張海麟）。. 青海省黄南チベット族自治州同仁県の熱貢（レゴン）地区ではこのほど、国家級無形文化財として認定されている熱貢「六月会」が行われた。. 「六月会」とは毎年旧暦の6月に熱貢 ...
2014年03月03日10:10. 日本の料理人は、「味」だけでなく、美しく繊細な「盛り付け」にも特に注意を払う。 その卓越した技で創り出される絶品は、味覚はもとより視覚でも楽しむことができる。 環球網が報じた。 日本では古くから料理の「味」と「盛り付け」のバランスが追求されてきたことは、日本が古代に中国文化を取り入れたことと深い関係がある。 例えば、唐 (618--907年）の文化の影響を受けた日本では、細部に至るまで「完璧」が追求された。 これまでに日本で出土した古代の料理本には、料理人たちが「味」よりも内外の協調を追求した「盛り付け」を重視していたことが垣間見える。
2022年12月29日 · もち米を長時間水に浸してから、蒸し器で蒸し、それを臼と杵を使ってついて餅にし、形を整える。こうして出来上がった「糯米糍粑」は、「一家団らんと楽しく幸せな暮らし」を象徴している。新華網が伝えた。（編集KM） 「人民網日本語版」2022 ...
