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2013年10月14日 · 好好吃好下飯的 打拋豬作法也真的好簡單喔! 又是零失敗料理一發! 超市買了一整盒的絞肉，本想說會吃不完，沒想到太下飯兩人一餐就吃光!
2023年8月15日 · 打拋豬是一道非常知名的泰式料理，它的味道和香氣都很濃郁，因此也被大家認為是一道很下飯的美味料理。接下來就一起參考由泰國主廚示範的「泰式打拋豬」作法，料理步驟都很簡單，完成後搭配白飯一起享用，真的會一口接一口停不下來。
打拋豬源自於泰國，正宗泰式打拋豬的作法與臺灣調整過後的台式打拋豬，差別主要在於泰式打拋豬使用打拋葉，且泰式打拋豬也沒有加入番茄，但由於台灣較難取得打拋葉，所以修改成使用九層塔及加入番茄的做法，最後變成我們台灣人喜愛的台式打拋豬！
2021年6月29日 · 作法： 1.倒油熱鍋放入蒜末、辣椒末爆香。 2.放入豬絞肉丶洋蔥丁拌炒，炒至八、九分熟。 3.放入魚露丶蠔油丶金山醬油、砂糖調味拌炒，產生香氣後，加入米酒、白胡椒粉，再放入醬油上色。 4.放入九層塔和大辣椒片，大火快炒一下即可。 延伸教學 ...
2020年6月2日 · 搞剛(費力)版的打拋豬，是自己用將由、魚露、米酒、檸檬汁、打拋葉、辣椒、香蒜調配拌炒，作法有點費工、而且我真心怕煎炒太久的油煙…
2024年4月15日 · 打拋豬作法 x 打拋豬食譜. 看到家裡的絞肉之後第一個想做的就是打拋豬，誰知道買到了泰式魚露之後卻怎麼也買不到九層塔，感謝好友送來一包家裡自己種的九層塔…. 先說~我的打拋豬是台式的哦！. 因為我試圖買打拋葉但是一直買不到. 想說既然無法 ...
2021年7月5日 · 最近好懷念泰國美食，尤其是超下飯的經典菜色泰式打拋豬肉，在家也可以簡單來一盤異國美味!這次大口要分享的泰式打拋豬肉做法很簡單，只要將調味料通通丟下去拌炒就完成啦~算是簡單又好吃的快速料理!大家別忘了白飯多準備一些，再來顆半熟蛋 ...
2021年9月13日 · 打拋豬做法/打拋豬食譜. 泰式打拋豬是泰式餐廳的熱門菜色之一. 每次吃泰國菜總會點盤下飯的打拋豬肉來配飯！. 在家自己炒打拋豬不難，十分鐘就能輕鬆上菜. 不管是正統的泰式打拋豬，或是來台灣後進化的台式打拋豬都是好吃的白飯殺手. 想簡單吃的 ...
2020年8月30日 · 泰式打拋豬可以說是泰式料理中的經典菜色，香氣十足的打拋豬超級下飯，不只香還帶有開胃的酸甜味，其實做起來卻也不困難，真正道地的泰式打拋豬會用打拋葉，但因為取得困難台灣多用九層塔取代，就讓我們一起來做做看喵。. 泰式打拋豬. 材料 ...
2015年6月30日 · 8,340 說讚 71 一起做 1 留言. 香辣美味的泰式打拋豬，簡單作法一次就上手！. 讓你一次扒三碗白飯～. 影音食譜： https://tv.icook.tw/khao-grapao. 快來預購新書>>. 博客來： http://goo.gl/5ouNLQ. 金石堂： http://goo.gl/2GSpUC. 誠品： http://goo.gl/SKK5Jd. 三采： http://goo.gl/6tQLzF.
