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Thai holy basil pork. 打拋豬英文例句. Stir fried pork with holy basil is a classic Thai dish. 打拋豬是一道經典的泰式菜餚。 She seasoned the stir fried pork with holy basil with a blend of soy sauce and chili paste. 她用醬油和辣椒醬調味了打拋豬。 The aroma of stir fried pork with holy basil filled the kitchen. 打拋豬的香氣充滿了廚房。
打拋豬肉拌炒飯(泰語: ข าวผ ดกะเพรา, khao phat kaphrao)是泰式炒飯的一種,以香料打拋葉(聖羅勒的變種 Thai holy basil, 泰語: กะเพรา kaphrao)、辛香料與豬肉拌炒而成的常見國民美食 [1]。台灣餐廳的「打拋豬」名稱由泰文音譯而來,因此而 ...
2020年6月2日 · 其實打拋豬顧名思義的靈魂所在是香料: 打拋葉 กะเพรา kaphrao (或稱:嘎拋葉),是聖羅勒的變種,但 在台灣買不太到 這種香料,所以大多用「九層塔」替代,也有看到有人用羅勒葉替代,但九層塔的香氣比較重所以較常用。 還有一項要留意的是,正統的泰式打拋豬是沒有加小番茄的喔! (看泰國網紅-娘娘 影片才知道的),貌似是台式改良所加的,我這次買的打拋醬上面教做法說要加番茄,但我想泰一點就不加了。 泰式打拋豬肉材料. 不專業的簡單介紹泰式打拋豬後,就來跟大家介紹食材的部分囉! 除了九層塔是在菜市場買到的,其他都是全聯買,這樣用下來的價格成本也不貴,省時省力又省錢,真的蠻推薦大家自己來做看看的! 打拋醬上面建議得豬絞肉份量是250g,但我怕太多、吃不完,只用100g的豬絞肉來做也可以喔!
2017年1月2日 · 打拋豬 食譜|經典開胃泰式料理【COOKY泰式料理】 Stir-fried Minced Pork (Pad Krapow Moo) - YouTube. COOKY廚房. 67.7K subscribers. Subscribed. 27. 7.6K views 7 years ago. 泰式料理經典,一鍋到底上菜超快!...
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- COOKY廚房
2019年10月28日 · 而其它在台灣泰國餐廳常見的,除了上文提到的打拋葉炒雞肉,還有打拋葉炒豬肉(Phat kaphrao mu /ผ ดกะเพราหม )、打拋葉炒豬絞肉(Phat kaphrao mu sap /ผ ดกะเพราหม ส บ)、打拋葉炒牛肉(Phat kaphrao nuea /ผ ดกะเพราเน อ)和打 ...
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豬肉英文怎麼說?
泰式打拋豬怎麼做?
打拋豬用什麼植物?
2023年8月15日 · 打拋豬是一道非常知名的泰式料理,它的味道和香氣都很濃郁,因此也被大家認為是一道很下飯的美味料理。 接下來就一起參考由泰國主廚示範的「泰式打拋豬」作法,料理步驟都很簡單,完成後搭配白飯一起享用,真的會一口接一口停不下來。 Photo: YouTube@thaicheffood4993. 泰國主廚示範的「泰式打拋豬」作法. 材料. 豬絞肉 250g. 打拋葉 適量(不好取得時可用九層塔取代) 小根的紅辣椒 3根. 蒜瓣 3瓣. 大根的紅辣椒 1根(幫助增色) 雞蛋 1個(不吃蛋可省略,泰式打拋豬通常都會在白飯上放一個荷包蛋) 炒醬. 砂糖 1大匙. 醬油 1大匙. 魚露 1.5大匙. 蠔油 1.5大匙. 水 1大匙. 黑醬油 1/4小匙(老抽醬油,用來幫助上色;沒有老抽可用一般醬油取代)
2021年6月29日 · 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 https://goo.gl/986Hsy 這道超級經典的泰國國民美食,也是台灣的泰國餐廳必備的經典特色料理,每一個泰國人,從小到・一個月至少有半個月以上都會吃這道菜,可以說是泰國版的滷肉飯,口味夠又下飯。