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2020年7月7日 · 採用 日本島根縣有機認證的大麥若葉，富含蛋白質及大量的鈉、鉀、鈣、鎂等鹼性礦物離子，並富含大量膳食纖維，可幫助消化蠕動，使排便順暢. 《二》發酵力：大關清酒泊發酵膳食纖維. 日本大關擁有三百年釀造清酒的歷史，發現酒粕中含有大量的抗性蛋白質，從中濃縮萃取出來的發酵膳食纖維，具有吸附體內多餘油脂，不易被吸收，是習慣吃油膩食物的外食族一大福音 （參考大冠株式會社研究報告附圖） 《三》生菌力：乳酸菌&比菲德氏菌. 乳酸菌與比菲德氏菌是益生菌中重要的一群，定期補充比菲德氏菌，能維持腸道菌叢生態平衡， 進而降低過敏體質以及增加體內好菌增強免疫力. 所以常食用擁有三大力的大關青汁，不但可以幫助消化順暢，還可以吸收吃進過多的油膩食物油脂.
2024年4月24日 · 青汁是來自於日本的蔬菜汁，主要由羽衣甘藍或大麥的幼苗製成，後來演變成用多種綠色蔬菜、水果或其他天然成分萃取而成的粉末狀沖泡飲品， 成為現代人 (外食、工作壓力大、缺乏運動)隨手可沖泡飲用的營養補給品. 看了很多介紹之後，我以 好喝為主、成份為輔 的基準下，選擇了「Angel LaLa天使娜拉 日本專利森永M1乳酸菌元氣青汁」來試試看， 畢竟如果不好喝而導致不願意喝，那喝青汁對身體好的那些好處也就享受不到了. 讓我來說明Angel LaLa天使娜拉的日本專利森永乳酸菌元氣青汁的五點好： 1. 抹茶控最愛～好喝！ Angel LaLa天使娜拉的青汁添加了伊勢有機抹茶粉，抹茶控的我來說根本就是超好喝～ 也有添加京都宇治煎茶，所以二者綜合在一起就會變成清爽版的抹茶，我非常喜歡！
2020年8月5日 · 材料（1人份） 60 kcal 鹽分1.1g 高菜漬（醃芥菜）30g 、吻仔魚乾1/2大匙 胡蘿蔔30g 、紅辣椒（切小段）1/2根 日本清酒1 小匙 、植物油約1 小匙 〈作法〉 將高菜漬沖水去鹽之後切段，擰乾備用。 將胡蘿蔔切絲。
2024年4月8日 · 麥芽：麥芽由大麥的成熟果實經發芽乾燥而成，麥芽性平、味甘，具有健脾胃的功能。 至於湯圓的選擇，多半民眾都會在賣場採購湯圓回家煮，但是市售的湯圓多由半糯米粉及相關餡料製作而成，若吃太多可能會有消化不良的問題。
2024年3月23日 · 日本主婦的4個製作乾咖哩小訣竅，原來這麼簡單！ 這回點的「 無水乾咖哩（豬肉）＋豆奶咕咕雞肉咖哩 」送上桌的時間比想像中來得快，詢問到與台北其他乾咖哩店家最大的差異在哪， 老闆Morio表示他會在咖哩內添加許多時令蔬菜，平衡過重的肉汁味，避免咖哩像是滷肉飯的風味般難以下嚥。 值得一提的是，咕咕雞肉咖哩日本會使用牛奶提味，在台灣則特別使用了豆奶作為提味，充滿了濃濃的豆漿味。 推薦閱讀： 台北人氣名店「大阪香料咖哩」日本師傅教媽咪咖哩小撇步！ 簡單料理四步驟必收. 各位媽咪們最想知道的，想必是乾咖哩的料理方式了吧！ 乾咖哩在製作前，先將蔬菜放入冷凍或是包上保鮮膜再開始煮，能夠讓水份凝結，使表皮纖維變得更為清楚、加快切的速度，另外將蔬菜加水套上保鮮膜加熱同樣也有相似的效果。
2021年8月3日 · 步驟. 1. 中火水滾煮烏冬2分鐘，放涼. 2. 1份豉油：4份水比例調好烏冬汁. 3. 加入適量芥辣混和. 4. 蟹柳煮煮，連全部材料放烏冬上，搞掂. #一口烏冬一口汁吃 #超級好味 #烏冬彈牙更添口感 #烏冬質感很滑！ 炮製烏冬美食，烏冬質量當然最重要 ，我很怕吃到味道酸酸又不彈牙的烏冬，煮出來連調味質感都影響到。 今次剛好買到 「元朗腐竹」石磨讚岐烏冬 ， 本地品牌當然要支持 ，由韓國製造，防腐劑，以小麥麵粉及海鹽混合，再用石磨製作出讚岐烏冬，加上衛生獨立包裝，一人一包，重點是.. 烏冬很滑， 好彈牙超好味 ，大家一致大讚。 除了冷烏冬，炒烏冬一樣滋味，我煮過蕃茄烏冬及日式燒汁烏冬同樣不得了，我們全家都深陷烏冬危機啦，同樣是烏冬愛好者的你一定要試試呀！
2022年3月17日 · 若無兒食乳，欲斷乳者，用麥芽炒熟，熬湯作茶飲之。 免懷散 此一處方中含有的紅花、赤芍、當歸，川牛膝引血下行，通利經水而抑乳汁之源，是為回乳用藥之基本方，減少乳汁生成來源，達到回乳的作用。
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