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2023年12月30日 · 2023年12月30日. 物價不斷上漲，就連家家必備的 橄欖油 也撐不住，專家表示，受到全球氣候變遷影響，橄欖收成不佳，預估明、後年橄欖油漲價勢在必行。 而有義大利麵餐廳主廚就坦言，店內用的進口橄欖油早在10月的時候就變貴，一瓶從500元左右飆到600元，成本大大增加。 圖／TVBS....
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好市多自有品牌橄欖油一個月就貴350元，上個月749元這個月 ...
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有義法餐酒館說明，1桶3公升的橄欖油，到今年漲了300多元， ...
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2024年3月6日 · 據歐盟統計局的數據，2024年1月葡萄牙橄欖油價格較去年飆升69.1%，遠高於歐盟50%的平均值，而全球最大的橄欖油生產國西班牙也飆漲，較去年同期上漲62.9%。 相較之下，1月歐盟整體食品通膨率為4.8%。 2023年下半年，整個歐盟的物價年漲幅加速，從8月的37%上升至11月的高峰51%，而橄欖油的通膨率也飆升，令整個歐洲的整體食品通膨相形見絀。 歐媒指出，每個歐盟國家都報告橄欖油年度通貨膨脹率，均勢大幅上升；其中，又以南歐地區的葡萄牙、希臘和西班牙的漲幅最高。 同時，羅馬尼亞的物價漲幅是歐盟內最低的（但仍為13%），瑞士則緊追在後。 至於英國，歐盟統計局沒有其任何的報告及數據。
2023年9月19日 · 14:31. 工商時報 陳怡均. 橄欖油價格. 西班牙. 產量. 乾旱. 由於主要生產國西班牙供應量驟減，使得橄欖油價格飆升至歷史新高，帶動西國食用油失竊率也攀升。 根據美國農業部近期報告指出，受到地中海產地「極端乾燥氣候」影響，全球橄欖油價格在9月飆漲至每噸8,900美元。 美農業部指出，8月橄欖油平均價格已比去年同期狂漲130％，而且價格「沒有趨緩跡象」。 身為全球橄欖油最大產國與出口國的西班牙，近幾個月面臨乾旱困境，今夏氣溫創史上第三熱，根據西班牙國家氣象局資料，平均溫度比往年上升攝氏1.3度。 商品市場情報公司Mintec資料顯示，西班牙最近一季橄欖油產量銳減至約61萬噸，比起往常約130萬到150萬噸相比，產量萎縮逾半。
物價不斷上漲，就連家家必備的橄欖油也撐不住，專家表示，受到全球氣候變遷影響，橄欖收成不佳，預估明、後年橄欖油漲價勢在必行。 而有義大利麵餐廳主廚就坦言，店內用的進口橄欖油早在10月的時候就變貴，一瓶從500元左右飆到600元，成本大大增加。 圖／TVBS. 番茄醬汁肉醬，和義大利麵拌炒，接著再淋上橄欖油讓醬跟麵完美融合，不過這進口的橄欖油，實在貴桑桑。 原產地在西班牙和希臘，2公升裝10月就開始變貴，從500元左右飆到600元。 記者劉育瑄：「像這樣的義大利麵，橄欖油就是靈魂，店家每個月起碼用掉10瓶左右，一旦價錢往上提高，業者就壓力倍增。 義大利麵餐廳主廚林益誠：「如果說原物料的成本，真的有再繼續再漲一波的話，我們也是只能跟著調漲一下。
2023年9月28日 · 根據CNBC報導，美國農業部（United States Department of Agriculture）近期資料顯示，因地中海地區面臨極度乾旱氣候，國際橄欖油價格在9月飆升至每噸8,900美元。 今年8月時，橄欖油價格便已較去年同期飆升130％，且漲勢仍無緩解跡象。 世界最大橄欖油出口國西班牙已經遭逢好幾個月的乾旱，並達到史上第三炎熱的夏季。 根據食物商品價格資料庫Mintec數據，西班牙的橄欖油產量在近幾季暴減61萬噸，較一般情況時的1.3至1.5噸下跌超過50％。 油價飆升 竊賊偷光油還將工廠洗劫一空. 價格一路暴漲的橄欖油儼然被視為「液體黃金」，並引起了竊賊的注意。
