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用台灣傳統豆醬提味的〈豆醬處女蟳〉是欣葉集團研發的新台菜，在〈欣葉．鐘菜〉餐廳菜單上有這道菜。 圖／姚舜 只要預訂，在大直〈欣葉．鐘菜〉餐廳可以嘗到由傳統台灣酒家菜改良升級的菜式，如膠質豐厚的〈三杯甲魚〉就是。
MENU. 單點菜單. 多人分享餐&單人套餐. 宴席桌菜. 飲料/酒單. 外帶菜單. 外帶餐盒. 欣葉美饌. 經典伴手禮.
2022年7月26日 · 菜單. 此為2022父親節組合套餐，詳情餐點以欣葉官網為主. 我們這次4人用餐，直接點4人經典餐，加點菜脯蛋。 介紹. 捷運中山國小站旁熱鬧的晴光商圈，含括農安街到雙城街，台菜泰斗 欣葉台菜 起家厝就座落於此，夜晚招牌顯得格外惹眼。 此區鄰近夜場繁華的林森北路，許多政商名流共商要事，飯局都會約在 欣葉台菜 ，吃完飯事情談成了，直接轉移鄰近酒店夜場尋歡，如既定行程般。 欣葉台菜 這樣的老字號台菜館，用餐老顧客年紀較長，一樓到二樓間裝設樓梯升降椅，非常貼心。 領至二樓入座，服務人員茶水杯盤碗筷殷勤有禮，介紹餐點也能依人數推薦餐點，對招牌菜色更是滾瓜爛熟，服務人員多是叔叔阿姨，經驗老道非信仰SOP的現代餐飲集團如王品訓練出來的服務生可及。
2022年11月7日 · 更多餐廳排名. 欣葉台菜 - 最新菜單、網友評論 (1896則) 評分: 4.2分。. 欣葉台菜是位於台北信義區的餐廳，地址: 臺北市信義區松壽路9號8樓，訂位電話: 0287861234，均消價位: $500 最新食記介紹 - 靜怡&大顆呆: 『欣葉中秋饗月禮盒 台式酥皮中秋月餅，四種甜 ...
2023年6月6日 · 這道經典四喜開胃菜，裡面有香烤烏魚子、宜蘭鴨賞捲、五味鮮九孔鮑、鹽水土雞，擺盤挺用心的，裡面最特別的是宜蘭鴨賞捲，用葉菜捲起來加上切的細碎的鴨賞，清爽又風味十足，土雞肉質也很Q彈不用過多調味就很美味、九孔鮑很新鮮，烏魚子夾著蔥一起入口，完全很像過年才會吃到的色菜. 金錢蝦餅也是單點人氣料理，炸得酥脆燙口，入口時要小心別燙著了. 撥開金黃色的外皮，裡面有滿滿切碎的蝦子做成的蝦餅，吃起來有點像蝦鬆的口感鮮甜好吃，外皮冷掉之後有些油膩感，盡量要趁熱吃比較好吃。 旁邊的紅色佐醬一行人猜了老半天，到底是五味醬？ 辣醬？ 結果是樸實無華的番茄醬XD，非常接地氣. 蒜香菲力的蒜片烤的洽到好處，菲力牛排總共有三大塊，一旁有一朵青花菜和醃漬番茄.
2021年3月8日 · KLOOK高鐵國旅聯票75折. 搭配樂園門票、旅遊體驗、交通票券5折起. 本文更新日期：2021-11-02. （2021.02）講到台菜，飄香近半世紀的「欣葉台菜」絕對是再經典不過的餐廳之一，以往僅提供給VIP的隱藏版專屬佳餚、宴席手路菜，如今在「欣葉台菜」創始店大公開！ 布袋雞湯、鯉魚大蝦、煙燻白鯧等大菜，只要先預訂就吃得到囉。 → 台北中式料理推薦懶人包. 「欣葉台菜」一直是Alice想吃台菜時的首選之一，過去只知道菜單上的長青口碑菜，後來從好友那得知原來還有隱藏版的”炒”菜脯蛋、紅蟳”炒米粉”、 季節菜丸鍋等常客私房菜 (最近兩次造訪菜色如下圖)。 本次創始店開外掛，連古早味酒家菜都加碼上桌，一定要好好推一下。 →私房菜&宴席料理. 欣葉台菜創始店環境.
