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2019年11月30日 · 好愛吃外面賣的烤到鬆軟又超甜的烤地瓜，第一次挑戰自己用氣炸鍋來做烤地瓜，沒想到比想像中簡單，直接把生地瓜洗乾淨後放進氣炸鍋，時間到了拿出來就是熱騰騰的烤地瓜囉！. 建議可以一次多做一些，冰在冰箱裡慢慢吃。. ★荷蘭公主健康氣炸鍋團購（兩 ...
2020年4月7日 · 氣炸地瓜 步驟｜. 01｜將地瓜外皮清洗乾淨. 02｜將地瓜至於氣炸鍋內，以 180℃ 氣炸 30-40 分鐘。. 中間可打開確認熟度。. 兔兒麻之前都用烤箱烤地瓜，都要烤個兩小時才能把地瓜考到鬆軟，但有時外層已經有點過乾。. 現在改用氣炸鍋來烤地瓜，時間縮短到只要 ...
2021年7月9日 · 氣炸地瓜時間要比較長，所以如果想當早餐吃，可能要早點起床弄，正面180度炸20分鐘，翻面180度再炸20分鐘，不翻面炸40分鐘也可以 我剛炸好20分鐘的時候是這樣，再翻面繼續炸20分鐘
2023年1月13日 · 【作法】 1.氣炸鍋180°C預熱5分鐘。 2.地瓜洗乾淨後，吸乾水分，用叉子在地瓜上刺孔。 3.將地瓜放入氣炸鍋，用180°C先氣炸15分鐘，將地瓜翻面後再氣炸15分鐘即可。 【不失敗祕訣】 用叉子在地瓜上刺孔，方便加快番薯熟透。 若要即食，可不用在氣炸鍋底盤加水；若要等到明天才吃，為避免地瓜完全收乾水分變太乾，不妨在氣炸鍋底盤加入50毫升的清水。 「氣炸地瓜條」多2步驟讓口感更酥脆. 買了太多地瓜，可換換第二種作法－氣炸地瓜條。 與冷凍包裝的薯條相比，用新鮮地瓜製作，還是要在事前花點工夫。 切好的地瓜條，通過用水抓洗、浸泡，洗走表面澱粉，炸出來的番薯條可以比較酥脆一些。 徹底瀝乾地瓜條的水分，甚至放進冰箱冷凍，能讓地瓜條變硬，這樣炸出來就不會太軟。
2020年9月13日 · 氣炸烤地瓜【氣炸鍋料理】 Yami's Handmade. 173 食譜 9,046 粉絲. 193 說讚 一起做 2 留言. 地瓜是很好的澱粉，能夠幫助腸胃蠕動，用氣炸鍋來烤地瓜非常的簡單，丟進去直接炸就非常好吃了！ 熱熱吃或者冷凍/冷藏後再吃也非常好吃～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉. https://yamishandmade.com/ #素食. #蔬食. 份量. 6 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 地瓜 (直徑 4~5 公分) 6 條. 水 (可省略) 100 毫升. 準備好 地瓜，洗乾淨外皮。 我用的是偏小的黃肉 地瓜，直徑約 4~5 公分，每條約 100~120 克重.
2020年2月17日 · 選擇細長形小條地瓜，方便氣炸也較好吃！ 冷凍能讓地瓜內水分子膨脹，破壞纖維組織、擠出空氣，縮短烤地瓜時間，且能讓烤好的地瓜更鬆軟。 5.4 萬 瀏覽
2019年11月14日 · 另外，進氣炸鍋的地瓜，盡量選個頭小的，無論是在氣炸鍋的容量考量上或氣炸時間上都比較省事。 將冷凍後的地瓜放在烤盤上 氣炸時間（參考）
