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2023年4月28日 · 中央社. （中央社記者江明晏台北28日電）假日一位難求的高價吃到飽餐廳「饗饗」、「旭集」今天宣布，6月1日後的訂位將採每位預付新台幣500元的訂金制度，盼遏止訂位黃牛歪風；漢來海港餐廳表示，維持現有機制，暫不跟進。 饗賓餐旅集團今天宣布，為維護消費者訂位權益，針對旗下饗饗、旭集兩個吃到飽品牌，從2023年5月1日起，預訂用餐日2023年6月1日後的訂位，採預付訂金制，每人用餐含0至12歲兒童，預收訂金500元，於時限內預付才完成訂位。 針對訂金退費標準，饗賓餐旅集團說明，消費者在用餐日起前7天，含第7天主動聯繫餐廳或至訂位系統取消，訂金全額會退還至銀行帳戶或原付款的信用卡；於用餐日起前6天內取消，訂金則全額沒收不得要求退還。
2024年4月28日 · 連鎖餐飲集團「漢來海港」高雄巨蛋店 ，截至今 (28)日下午4點多，已經有46名顧客， 用餐過後出現腹瀉症狀，經過了解， 出現不舒服症狀的顧客，全都是在26日下午茶到晚餐時段去用餐 ，第一時間業者馬上全面清消，暫停營業2天，還是有不知情消費者撲空，初步了解，疑似是生熟食混用造成污染，不過至於是外場烹煮時沒有注意？ 還是消費者生食熟食混吃惹禍？ 衛生局全部採樣送檢，成為調查重點，而海港巨蛋店表示會配合調查，同時對於預約訂位的顧客，預計提出免餐費優惠。 餐廳員工 (2021.11.17)說：「午安您好。
2023年4月21日 · 漢來美食旗下自助餐廳漢來海港今天宣布，全台7家分店一年一度、為期3週的甜點季開跑，今年已邁入第9個年頭，邀請來自日本的金牌甜點主廚小熊亮平來台客座，加入台灣在地元素，包含鳳梨、芒果、香蕉及噶瑪蘭威士忌等，打造系列法式甜點，每年都挹注業績表現。 漢來美食主管受訪時表示，解封過後，漢來海港自助餐廳業績節節攀升，早就超越疫情前的水準，顯示內需動能很強勁。 漢來美食3月營收新台幣3.49億元創同期新高，年增11.92%，累計第一季營收12.96億元，季增13.36%、年增24.99%，單季營收刷新歷史紀錄。
2024年4月28日 · 連鎖餐飲集團「漢來海港」高雄巨蛋店，傳出有11名顧客用完餐之後，出現腹瀉症狀，高雄市衛生局接獲通報後，馬上要求業者停業兩天進行清消，不少民眾聽到消息都相當意外，目前衛生局已經針對可疑的食材以及環境，採檢20樣檢體，另外也針對廚工以及病患採樣56件檢體，而漢來美食也表示，目前還不能確定是否為食物中毒，但會靜待檢驗報告，提供消費者補償措施。 消毒人員全副武裝，對餐廳每一個角落仔細清消，任何細節都不放過，員工在入口處，以塑膠布遮擋，與商場隔離，並且公告暫停營業，這裡是位於高雄巨蛋的，連鎖餐飲集團「漢來海港」美食餐廳，傳出疑似食安問題，不少顧客撲了空，或是臨時接到取消訂位的通知，都感到相當意外，民眾說：「還是會怕怕的啊，來這邊畢竟吃比較貴的那些 (食材)。
2023年7月19日 · 漢來海港吃到飽餐廳是漢來美食的營收金雞母，旗下目前共有7家分店，年營業額直逼21億元，每年到店消費超過250萬人次，疫情期間因為餐廳座位數超過100位而蒙受衝擊，但疫情過後營業額快速回升，可見國人對於吃到飽餐廳情有獨鍾。 漢來美食指出，自助餐型態的餐廳食材成本高，取餐動線長，同一時段用餐人數眾多，如何適當控制成本是經營關鍵，得透過採購透明化和大宗採購取得有競爭力食材價格，在原物料不斷翻漲的這兩年，漢來海港靠著長期合約制的採購力，抑制食材價格失控，僅管食材成本高居集團全品牌餐廳之冠，仍能達成獲利目標。 （編輯：張均懋）1120719. 新聞來源：中央社. 7月台股期指跌118點. 林伯豐：電價應反映台電成本 能源配比須重新思考. 吃到飽 漢來 饗賓. 延伸閱讀. 吃到飽也能創造綠經濟！
2024年4月30日 · 高雄左營漢來海港餐廳巨蛋店爆發食安疑慮，截至昨（29）日上午已累計52人不適，症狀均以腹痛、腹瀉為主，少數伴隨噁心嘔吐，高雄市衛生局已進行相關疫調及採檢檢體樣本，正在進行微生物培養檢驗中。 疾管署今（30）日說明，目前已針對幾個病毒進行檢驗，諾羅、輪狀病毒皆為陰性，尚在進行細菌培養中。 高雄市衛生局29日上午發布訊息稱，高雄左營漢來海港巨蛋店疑有食安疑慮，因症就醫通報人數截至29日09:00累積52人，疑有風險用餐時段從包含26日下午茶、晚餐擴及27日中午，相關疫調及採檢檢體樣本刻正進行微生物培養檢驗中。 同時漢來海港餐廳也宣布自主停業到30日，強調會在停業結束之前全力排除風險以確保民眾食安。
2024年4月28日 · 連鎖餐飲集團「漢來海港」高雄巨蛋店，截至今天上午9點，已經有36名顧客，用餐過後出現腹瀉症狀，第一時間業者馬上全面清消，並且暫停營業2天，初步了解，疑似是生熟食混用造成污染，目前 高雄市 衛生局也持續釐清到底哪個環節出了問題。 不過假日預約客滿狀態，3600人被迫取消用餐，初步估計損失就高達300多萬元，而後續針對這些客人業者預計提出免餐費優惠。 漢來海港自助餐高雄巨蛋店，每個角落消毒個仔細，因為這裡傳出有人用餐後，出現腹瀉症狀，從26日開始，先是兩用餐時段共11人不適，但人數持續攀升，截至今 (28)日上午9點，出現腹痛、腹瀉等腸胃道症狀，就醫累積人數共36人，雖然已經出院返家休養，不過是什麼原因引起的？ 成了大家關注焦點。
