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  1. 今天要來做一道非常家常大家都聽過的粥品「皮蛋瘦肉粥」料理其實非常簡單阿慶會分享如何讓粥底濃郁又充滿米香的好方法這個小技巧你們一定要 ...

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    • 阿慶師
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    • 阿慶師
  3. 2014年6月16日 · 皮蛋海鮮粥~ 使用阿基師快速煮粥法! 楊草莓. 432 食譜 2,201 粉絲. 1,061 說讚 1 一起做. 阿基師交的冷凍方法. 果真很好用喔! 簡單就可以煮出好吃的粥! 米洗好之後 濾掉大部分的水 剩下一點點水. 把米放到冷凍庫去冰凍後再拿出來煮. 很快速就可以把生米煮成粥. 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/04/cook_28.html. 快來楊草莓的粉絲團看更多美食美酒~ https://www.facebook.com/micoberry111. #家常菜. #米食. #粥. #快速省錢. #簡單快速. 份量. 1 人份. 食材. 冰凍過的米. 一份. 皮蛋. 一顆. 海鮮. 一份. 薑片. 3-4片. 鹽/白胡椒/香油. 少許

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  4. 其他人也問了

  5. 2020年1月25日 · 阿爺廚房4 | 鼎爺教路揀靚皮蛋,來一鍋「皮蛋鹹廋」,如何自家醃鹹肉?

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    • TVB USA Official
  6. 2021年5月1日 · 2.取白粥煮滾後加入薑絲、切塊的皮蛋肉絲或肉片,攪拌均勻,加蓋小火燜煮5分鐘即可。 3.撒鹽調味,撒上蔥花,即可上桌。 👉影片相關的機器、小工具等,不定期優惠團購請至連結🔗 https://bit.ly/2VAk3Zd _____ 延伸教學 皮蛋豆腐

  7. #皮蛋瘦肉粥 喜歡吃皮蛋或鹹粥的朋友們一定要試試. 蔥白炒香之後加入瘦肉 一起拌炒,再加入生米、高麗菜 一起熬煮的鹹粥,光是這粥底味道就非常鮮甜呢 加了喜歡的皮蛋 就是一碗很棒的皮蛋瘦肉粥. 宵夜時就來一碗皮蛋瘦肉粥,邊追劇、邊喝粥,真的好幸福. 訂閱 youtube.com/c/Amyの私人廚房. 追踪 instagram.com/amy.der.kitchen/ 雞高湯影片在這兒: https://youtu.be/GzitsfXn3G4. …………………………………………………… 新書:《Amyの私人廚房,下班後快速料理》 博客來 https://bit.ly/36CKHVS. 博客來也可以海外運送. #AMYの私人廚房 #下班後快速料理.

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    • Amyの私人廚房
  8. 2020年4月13日 · 步驟一. 先煮一鍋粥備用. 肉絲加入米酒、油、玉米粉稍加按摩. 步驟二. 水滾後加入肉絲攪散,煮熟後撈起. 步驟三. 將皮蛋切碎,三顆蛋打散,粥滾後加入鍋中.

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