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2023年8月6日 · 二十四節氣中的「立秋」，代表著秋天正式到來，不過立秋時節有什麼需要注意的？養生怎麼吃？又有哪些禁忌呢？ 我們即將在8月8日迎接立秋。
2024年9月2日 · 主廚精選賞味套餐，圖為美國菲力牛排／蒜泥／洋芋泥／胡椒醬。. （台北W飯店提供）. 秋天是浪漫的季節，情侶、夫妻、姊妹到法式餐廳約會，不僅可讓生活及腦袋步調慢下來，優雅的環境及品嘗道道秀色可餐的餐點，彷彿一秒到巴黎鐵塔或塞納河畔邊 ...
2024年4月17日 · 圖／姚舜. 台中高檔台菜餐廳＋1！. 為傳遞美好生活體驗，並透過究極美食分享珍稀藏茶的頂級茶香與茶滋味，「鞋王」寶成工業前董事長蔡其建退休後投資成立的寶元紀企業，繼投資開設溪頭的〈溪山行館〉，與君品collection合作的台中〈蘭克斯特〉婚宴會館 ...
2024年8月27日 · Restaurant A：法餐底蘊 亞洲靈感 全球味蕾. 位在台北東區「新光三越 Diamond Towers」二館四樓的〈Restaurant A〉，是主廚黃以倫（Alain Huang）領軍， 同時也是品牌創辦人的他以「CONTINUMIC」（生活動力法）料理邏輯與思維創作菜餚，而CONTINUMIC 是 「Continuity」 和 ...
2024年4月26日 · 義大利餐廳. 台北新餐廳〈Reale Cucina Italiana〉義式餐廳的〈豬背油〉，以Lardo豬背油搭配塗了一層奶油的麵包呈現，看似簡單、卻內蘊真實美味。. 圖／姚舜. 〈和牛炸飯糰〉是將西西里島街頭美食〈炸飯糰〉（Arancini）華麗升級版，用陳年義大利米做的 ...
2024年9月2日 · 為了讓民眾在旅遊中享受屬於秋天的味道，義大皇家酒店及天悅飯店館內的餐廳紛紛推出了一系列適合秋季的專屬料理及優惠，將季節的精華融入每一道菜餚中，與遊客一同享受秋日的美食饗宴。
2023年10月28日 · 台北再增法式Fine Dining餐廳！被日本名廚高山英紀（Hideki Takayama）推薦來台，擔任台北亞都麗緻大飯店〈巴黎廳1930 X 高山英紀〉餐廳料理長，並為該餐廳在《臺灣米其林指南2023》中成功摘下一星的日籍主廚飛松裕之（Tobimatsu Hiroyuki），今
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