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  1. ent.ltn.com.tw › news › paper【消費控】〈名店創藝月餅 超人氣開搶〉驚豔！蛋黃酥 - 自由娛樂

    2021年8月9日 · 近年來世界冠軍主廚與名廚紛紛投入研製蛋黃酥，讓此傳統點心，化身為中秋節的必吃秒殺甜點。 由米其林星級主廚林明健（Chef Kin）所打造的「TART TAIPEI」手工酥塔專門店，迎接開店以來第一個中秋節，今年特別設計「銀河月兔」中秋禮盒，可愛精緻，彷彿隨著月兔飛往酥塔星球探索美味，充滿綺想。 Chef Kin揉合蛋黃酥與月餅雙重元素推出的中秋限定酥塔，共有鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙3款風味內餡，與手工酥脆塔皮交織出鹹甜有致、濃郁滑順的完美口感滋味，另有5吋鹹蛋黃芋泥豆沙塔「芋見皓月」禮盒、結合檸檬奶油及藍莓兩款磅蛋糕的「甜蜜雙饗」禮盒等選擇。 TART TAIPEI芋見皓月5吋芋泥鹹蛋黃豆沙塔，688元。

  2. ent.ltn.com.tw › news › breakingnewsLE GOUT微醺蛋黃酥 威士忌等4款烈酒入餡 - 自由娛樂

    2021年9月11日 · LE GOUT 微醺蛋黃酥，以威士忌、萊姆酒、伏特加、琴酒等酒款，推出4款大人系的微醺蛋黃酥。. 圖為威士忌、栗子、杏仁角口味。. （LE GOUT提供 ...

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  3. 十大熱搜中秋節月餅禮盒 - Yahoo奇摩搜尋結果

  4. ent.ltn.com.tw › news › paper【消費快遞】紅土鹹蛋黃酥 打卡名物 - 自由娛樂

    2020年9月8日 · 這款堪稱強佔饕客、美食家口袋名單第一名的「紅土鹹蛋黃酥」，使用了紅土醃製的鹹蛋黃，因為陳耀訓師傅認為，這比外頭泡鹽水的鹹蛋黃來得更 ...

  5. ent.ltn.com.tw › news › paper【消費專題】傳統名店人氣不墜 老牌鳳梨酥吃不膩 - 自由娛樂

    2019年8月26日 · 美心流心奶黃月餅禮盒，主打濃滑奶黃融合鹹蛋黃，售價1,390元，全聯。. 新口味崛起，傳統名店仍人氣不墜，根據各大通路涵蓋7-ELEVEN、全家、萊爾 ...

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  6. ent.ltn.com.tw › news › paper【消費新聞】鹹蛋黃控 超商12款獨家品誘客 - 自由娛樂

    2020年2月29日 · 〔記者吳佩樺／台北報導〕鹹蛋黃魅力崛起，像是新加坡國民零食「鹹蛋黃魚皮」風靡台灣，7-ELEVEN瞄準「鹹蛋黃控」，攜手多家業者，獨家上架12款 ...

  7. ent.ltn.com.tw › news › breakingnews2022疫後烘焙3大趨勢 8名師出書激勵台灣烘焙新世代 - 自由娛樂

    2021年12月4日 · 2015年世界麵包大賽冠軍得主陳永信的「芝麻奶黃可頌」，外層是華麗、酥脆的雙層網狀丹麥酥皮，內餡是濃厚綿密的芝麻奶黃餡。. （職人烘焙誌 ...

  8. ent.ltn.com.tw › news › paper【消費新聞】鹹蛋黃鳳梨酥變大福 戽斗獅成雪糕 - 自由娛樂

    2020年4月9日 · 〔記者吳佩樺／台北報導〕4月了，儘管天氣忽冷忽熱，超商冰品大戰已如火如荼展開，其中7-ELEVEN、全家大玩聯名，把名店鳳梨酥和超萌的戽斗星球 ...

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