搜尋結果
2023年10月24日 · 由於重陽節是傳統的民俗節日,應景食品也都具有祈福意義,麻糬代表增添福壽、草仔粿用於慎終追遠,紅龜粿則是有福氣、榮祿和長壽等含意。 不少人會在當天祭拜祖先,無法依不同祭日逐一祭拜先人的民眾也會選擇在這天進行。
2016年10月3日 · 雲林水林有間50年的老餅舖,店裡平均一天可以賣掉上百個紅龜發稞,雖然店內工作很辛苦,但是老闆仍然堅持以手工以及每天現做的原則,來製作紅龜發稞。
2014年3月8日 · 南投埔里有一家傳統手工製做的草仔粿、紅龜粿,草仔粿用上好的糯米及高山的艾草做外皮,皮Q好味道。紅龜粿有3種口味,每天餡料現包、傳統方法蒸粿。上千顆粿供不應求,遇到民俗假日時,更是要兩週前預定才能買得到。
2016年4月4日 · 首先來看到,台灣人拜拜常用紅龜粿當作祭品,尤其清明掃墓後,大人常將紅龜粿分給現場的小孩祈求平安。 在台中外埔區就有一所國小,為了傳承這項技藝,請當地長輩,教導年輕人做紅龜粿。
2011年1月31日 · 烏龜常常被視為吉祥的象徵,不但有長壽的意涵,而且「龜」有平安歸和台語發音「久」,有久久長長的意思,春節期間有吉祥紅龜粿模特展和DIY體驗,是全家同遊好去處。
2017年2月1日 · 除了紅龜發稞外,店裏的古早味還包括「紅圓」和「發財」,半世紀的老店,賣的不只是美味小吃,也讓傳統的在地好滋味,持續在水林代代飄香。 新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣雲林報導
2018年4月5日 · 清明節拜祖先,象徵平安、聚財的紅龜粿,有店家開賣兩小時就被掃光,還有用避邪艾草製成的草仔粿,一個早上就能賣出上千顆,另外應景的潤餅,備料也比平常多出好幾倍、業者更是提早兩小時營業,才能消化顧客訂單。