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搜尋結果

  1. kenshin.hk › 2016/03/17 › 東京銀座-元祖鐵板燒牛排東京銀座 元祖鐵板燒牛排Misono 盡嚐A5和牛伊勢龍蝦的原味

    2016年3月17日 · 連結： 官方網站 ｜ GURUNAVI. 東京銀座 元祖鐵板燒牛排Misono 盡嚐A5和牛伊勢龍蝦的原味 - 「元祖鐵板燒 牛排Misono」是日本鐵板燒的始祖，筆者早前吃過，無論是A5和牛，伊勢龍蝦，320克的鮑魚，都吃得美味滿足，重點是和大廚交流中感受他對「帶出食材原味」的 ...

  2. kenshin.hk › 2013/02/20 › 劍心沾麵研究所-1-沾麵歷史劍心拉麵研究所 (1) 沾麵歷史發展及各流派名店介紹 | 劍心．回憶

    2013年2月20日 · 劍心拉麵研究所 (1) 沾麵歷史發展及各流派名店介紹 - 近幾個月「沾麵」在香港大熱，成為新興拉麵潮流，對在下來說卻是很久以前已愛上的美食。話說在下2004年去東京吃過元祖「大勝軒」的沾麵後驚為天人，自此成為了沾麵控。今次和大家分享在下研究沾麵的心得，包括其起源發展，現時沾麵不同 ...

  3. 頭條新聞

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  4. kenshin.hk › 2014/08/15 › 尖沙咀-田舍家-101樓的熱鬧尖沙咀 田舍家 101樓的熱鬧有趣正宗爐端燒 | 劍心．回憶

    2014年8月15日 · 在ICC 101樓的田舍家，以香港罕有的正宗爐端燒聞名，試過後覺得食物水準高，但更吸引是環境氣氛，日藉料理人的細緻功夫，客人和師傅打成一片的熱鬧，還有坐擁無敵維港景觀，重視這些的朋友會覺得物有所值。. 內文同時介紹什麼是正宗爐端燒及其發展歷史 ...

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  5. kenshin.hk › 2019/11/18 › 【美食】吃納豆加醬油是【美食】吃納豆加醬油是攪拌前還是攪拌後？專家公開最美味密技 ( ...

    2019年11月18日 · 雖然台灣香港人喜歡吃納豆的不多，但大家都應該知道這食物營養豐富是日本人的國民美食，基本吃法是加醬油攪拌到起絲而吃，但其實日本人長期對什麼時候加醬油有爭論，大約有6成認為是「攪拌前加」，另外4成是「攪拌後加」。 電視台找來兩位美女記者試兩種吃法，結果發現味道口感真的很不同，在攪拌後才加醬油口感會更鬆軟。 全西納豆協同組合連合會專務松永進解釋，攪拌前加醬油因為水份增加會讓帶出豆味，攪拌後加醬油則能打入更多空氣，帶來鬆軟感覺入口更順滑，而他推薦的是攪拌後加。 此外還介紹了最近成為話題的「密技」，就是先攪拌納豆，接著倒進蛋白，攪拌成蛋白霜的狀態，接著加入蛋黃及配料，最後才加入醬油，就會成為最軟滑的納豆！ 你有興趣試試嗎？ 【相關內容】水戶納豆競食世界大會27秒吃350克納豆神速現場直擊 (片)

  6. kenshin.hk › 2014/08/20 › 《孤獨的美食家》4-sp-福岡《孤獨的美食家》4.SP 福岡市博多區中州 胡麻鯖魚與高湯燉幼雞

    2014年8月20日 · 發表留言. 《孤獨的美食家》4.SP 福岡市博多區中州 胡麻鯖魚與高湯燉幼雞 - 深夜劇拍到推出SP版實在太強，五郎出差跑去福岡博多竟然捨棄豚骨拉麵而吃烏冬實在可惜，被政府邀請負責交流計劃展現他的專業感，之後在地道料理店因為不懂喝酒被玩是趣味所在 ...

  7. kenshin.hk › 2015/02/16 › 【日劇】東視美食日劇回歸【日劇】東視美食日劇回歸，《食之軍師》爆發美食三國志大戰

    2015年2月16日 · 津田表示自己本身十分喜歡美食，大愛立食小店而最喜歡的食物是蕎麥麵，不過他吃東西時習慣迅速點好之後默默吃完，吃的時候不愛說話，也不考慮其他事情，只集中在食物的味道上，此外他還說自己每次點菜的內容都差不多，會集中吃自己該段時間內最想吃的食物。 對於主演他感到非常意外。 雖然自己很喜歡吃東西，但卻沒有什麼能推薦給大家的店，今次希望能將自己「便宜好吃」的美食風格與主角的信條連接起來，帶給大家不同感覺的全新美食劇。 發表留言. 瀏覽次數：17,018 | 文章分類： 日劇新聞 標籤： 久住昌之, 孤獨美食家, 津田寬治, 篠井英介, 食之軍師, 高岡奏輔 加入書籤： 永久連結. 上一篇. 【日影】祥子新片挑戰全裸性愛過激SM請女性觀眾從中學習. 下一篇.

  8. kenshin.hk › 2019/12/18 › 【美食】神戶「modernark-pharm【美食】神戶「Modernark pharm cafe」有如都市綠洲的素食咖啡店 ...

    2019年12月18日 · 早前到神戶旅遊，因為神戶牛吃得多想清新健康一點，就選了這家「Modernark pharm cafe」，店位於元町站附近，外有樹木植物，內裡環境悠閒舒適，有如都市中的綠洲。. 這家是全素 (VEGAN)餐廳，素食者可以安心享用，我作為非素食者就選了限定的素漢堡 ...