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2024年3月5日 · #緞帶可頌. #高雄畫刊. 圖文 / 高雄畫刊. 春天腳步近了,令人陶醉的療癒系甜點紛紛出籠,以粉嫩輕盈的色澤、浪漫誘惑的甜蜜滋味,擄獲甜點控的心。 就和我們一同品味高雄人氣甜點吧,用舌尖感受春天獨有的夢幻美好。 「WOWの店」法式緞帶可頌。 ( 圖/高雄市新聞局,以下同) WOWの店 法式緞帶可頌. 座落岡山,以法式甜點聞名的「WOWの店」。 主廚李侑昌曾攻讀法國藍帶學院高雄分校,深愛繽紛色彩的他,儘管天生弱視,卻未扼殺他對甜點的熱情。 他以獨特的「背色彩學」方式為甜點調色,雖然無法正常辨色,卻因此培養出敏銳的味蕾。 他製作的甜點,強調食材天然、口感層次豐富,外觀精緻獨到,深受顧客推崇。 李侑昌的世界只有黑、灰、白,但做出來的甜點卻色彩繽紛。
2020年3月20日 · 美食. 玩樂. #高雄市. 圖文/高雄市政府新聞局提供. 客人湊近一看,好奇問著「這不是雞蛋糕喔? 」在高雄才吃得到的雞蛋酥,就算已經是流傳60多年的台味點心,還是常常被一問再問。 (圖/高雄市政府,以下同) 乍看之下和雙胞胎甜甜圈有些神似,又常和雞蛋糕被人半路認親戚,雞蛋酥看似簡單,基本食材只有雞蛋、麵粉和糖,頂多加入各種餡料的口味,但全部過程都靠手工完成,下油鍋炸得金黃香酥,外皮有酥皮口感,咬下時又保持蛋糕體鬆軟綿密,高雄人自豪的台版下午茶點心,難怪每家都是數十年老店的好口碑。 蘇阿嬤雞蛋酥第二代蘇俊義一直都由他負責麵糰包餡手工製作。 渡船頭港口點心50年老味道. 創立於1963年的蘇阿嬤雞蛋酥,在鼓山輪渡站斜對面,現在已交棒給第二代蘇俊義。
2016年3月25日 · #高雄市. 文/MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導. 韓國天氣系甜點,每每推出總是造成轟動,包含有夢幻的極光吐司、烏雲冰淇淋還有彩虹蛋糕等繽紛又趣味的甜點讓不少人都特地前往韓國朝聖。 現在在台灣不用出國也能嘗到這樣的甜點,在高雄漢神百貨附近,出現了一間小巧可愛的甜點店「寶石甜點坊」,他的手做甜點如同店名般,有著寶石般鮮豔漂亮得外表,每一個甜點都讓人食指大動。 高雄人氣甜點彩虹千層。 (圖片來源/寶石甜點坊 Jewel dessert & tea) 高雄人氣甜點彩虹千層。 (圖片來源/寶石甜點坊 Jewel dessert & tea)
2023年11月26日 · 高雄漢來台北文華東方4大巨型烘焙工藝必吃. 2023-11-26 12:00. 美食. 國內. #Feeling18 LAB. #Miss V Bakery. #南投. #可頌. #台北文華東方酒店. #巨無霸. #文華餅房. #烘焙. #糕餅小舖. #酒店. #高雄漢來大飯店. 文/景點+ Rhoda整理報導. 全台4大精品飯店與烘焙坊,近期以法國萊思克AOP發酵奶油入料,用黃金比例打造出60公分的巨無霸可頌! 台北文華東方酒店文華餅房、台北Miss V Bakery、南投Feeling18 LAB烘焙研究所以及高雄漢來大飯店內的糕餅小舖,以烘焙極致工藝,同步推出黃金比例巨無霸可頌,不只大還大的美味! 北中南4大精品飯店以及知名烘焙店鋪,同步釋出黃金比例巨無霸可頌!
2015年3月12日 · 查理布朗咖啡專門店台灣首店於3月18日起正式開放試營運。 (圖片來源/Charlie Brown Café Taiwan) 查理布朗咖啡台灣店,推出小巧可愛的各式造型蛋糕,每天限量450個,採取半自助式的點餐,在決定好餐點後須先到一樓服務台點餐結帳,其中飲料和蛋糕類餐點可以在櫃檯親自領取,而餐點料理則會由服務人員親自送上,每桌用餐時間為一個半小時。 店內可以見到花生漫畫好朋友們,陪大家一起喝玩樂,室內示意圖非高雄店。 (圖片來源/CHARLIE BROWN CAFE (Official Page)
2023年5月8日 · 甜點區也是歐風館的亮點區域之一,宛如精緻珠寶櫃般的法式手工點心,如荔枝覆盆子慕斯、閃電泡芙、榛果巧克力蛋糕、瑪德蓮杏仁、香甜酒生巧克力等,更獻上滿滿日式風韻的水信玄餅及蕨餅等。
2023年4月29日 · 統一時代百貨台北店與高雄店、高雄夢時代自5月1日起至5月11日止,於百貨APP上可用OPEN POINT點數79點預購康乃馨。 5月12日起至5月14日止,會員當日於全館指定櫃位消費滿999元或於指定餐飲櫃位消費滿520元即可擇一兌換康乃馨。