搜尋結果
自2016年「香菜」榮登日本最受歡迎食材後，香菜像麻雀變鳳凰一樣，十分受當地人歡迎，常常成為菜餚裡不可或缺的配角。 因此，日本知名零食公司卡樂比（Calbee）不負眾望，日前推出一款期間限定口味--「香菜洋芋片」，引發了各界譁然。 image source:官網/Calbee. 但消息一傳回台灣，卻讓許多網友驚呼「好可怕」。 原因是因為，香菜獨特氣味並非每個人都喜愛…但不可置喙的是，它依舊是台灣小吃重要的配料，以致於許多人視香菜為討厭食物之首，點餐時不忘瞪大雙眼緊盯老闆雙手，就怕那匙香菜一撒下去，美味的餐點頓時大打折扣。 image source: 食??? 不過你知道嗎？ 根據美國基因學家2012年一份研究指出，恐懼香菜的人其實是受基因驅使，不是自願的啊啊啊啊！
香菜 是台灣小吃中常見的搭配，在香港又被稱為 芫荽。它奇特的味道讓喜歡他的人很喜歡，討厭它的人甚至用「邪魔歪道」來形容。不過像是香菜酒、香菜咖啡等把香菜用到極致的商品，就算是「愛香菜聯盟」的你，恐怕也很難堅持到最後一個等級。
雖然許多人難以接受香菜的味道，不過香菜其實有著極高的營養價值，富含維生素C、維生素B及β-胡蘿蔔等等，對於降血糖、降血壓或抗發炎都十分有幫助，因此還是有許多人會覺得需要「訓練」吃香菜，但也有人「抵死不從」，不管用任何方式，都不願意吃任何
其他人也問了
香奈兒是什麼品牌?
香菜是什麼?
香奈兒為什麼不做促銷?
如何種植香菜?
「國際討厭香菜日」最早是由國外臉書粉專《I Hate Coriander》（我恨香菜）所發起的，每到2月24日，香菜黑粉們就會在社群上強烈表達自己對香菜的厭惡，而今（2022）年《I Hate Coriander》也準時在臉書發布討厭香菜的貼文，更呼籲大家要對香菜「保持
- 香菜月餅
- 鮑魚月餅
- 小龍蝦月餅
- 燕窩月餅
香菜在攻佔許多料理後，終於也進軍到月餅市場啦！喜歡香菜的人愛不釋手，討厭的人對它恨之入骨，但前者今年有福了，因為彰化北斗業者「香菜先生」和香港甜點品牌「秋夕」合作，於香港推出香菜月餅，從餅皮到內餡都是滿滿的香菜風味，裡頭還包著乾燥香菜，一盒四入港幣269元（約台幣1015元）。 這款具有濃濃「香味」的月餅引起網友關注，直呼「太獵奇了」、「地獄料理」等留言褒貶不一，也有人表示想看討厭香菜的YouTuber「視網膜」試吃，討論十分熱烈。雖然該月餅僅在香港限定店發售，但香菜先生也在粉專預告，台灣將會推出其他新的香菜聯名商品，讓粉絲非常期待。 image source :FB/U Magazine
被列為高級食材的鮑魚，大部分都用在較奢侈的料理上，但近幾年陸續有餅家推出「鮑魚月餅」，將客群鎖定在金字塔頂端，平均一個約200元新台幣起跳，送禮派頭氣勢十足，即使價格不便宜，仍然很快就銷售一空，不過也有港媒盲測試吃北京製造的鮑魚月餅，發現口感偏硬，只能說好不好吃見仁見智。 image source :FB/富臨飯店 阿一鮑魚 image source :Youtube/果籽
曾在中國紅極一時的「小龍蝦」也被包進月餅啦！去年中國江蘇淮安推出的小龍蝦月餅，搭上小龍蝦的熱潮，毫不手軟將其加到月餅內，平均一顆月餅加入6至8隻小龍蝦，讓客人每一口都能吃到Q彈的龍蝦肉，看似不搭的兩種食物迸出新滋味，在當地更是賣到缺貨。 image source :淘寶/沈大成全盛店
知名燕窩品牌老協珍推出的燕窩月餅，把燕窩加入月餅內，堪稱是最高級的月餅之一，稀奇的組合意外巧搭，蛋黃內餡與燕窩鹹甜味結合，口感綿滑且為內餡帶來了多層次，主打健康養生，送禮又夠有質感，在月餅市場殺出一條血路，成為近年來成為相當熱門口味！ image source :老協珍官網 延伸閱讀 : 網路口碑之星／想喝咖啡卻選擇障礙？嚴選三家連鎖咖啡讓你消暑又提神！ 網路口碑之星／你怎可以沒吃過！連外國人來台都指定 四大超好評麻辣火鍋店 網路口碑之星／夏天就是飲料的季節！跟上網友最愛3大必喝手搖飲
2021年7月2日 · 2021/07/02. 香菜皮蛋豬血糕 披薩 必勝客 香菜 特殊口味. image source：FB/ 必勝客. 文/徐暘甯. 最近在網路上討論最熱烈的食物就是必勝客推出的「香菜皮蛋豬血糕披薩」了，不僅引發台灣人之間的香菜大戰，甚至紅到國外，被美國知名社群9GAG分享，就連義大利網友都來回覆。 不過除了香菜皮蛋豬血糕披薩之外，必勝客之前也推出過許多超狂的特殊口味披薩，快來看看有那些吧！ 南北部粽也可以？ 台味小吃大集合. 深耕台灣超過30個年頭的必勝客，推出過眾多充滿濃濃台味的限定口味，當傳統小吃遇上西方披薩，究竟會迸出什麼火花？ #香菜皮蛋豬血糕披薩. 這款近期最火紅的「香菜皮蛋豬血糕披薩」應該不用小編再介紹了吧！
全聯這款麻辣鴨血在各大社團、論壇引起討論，一年內有538筆的討論，網友們分享自己的獨門吃法，「湯裡加點糖更好喝」、「香菜是重點」、「水記得多加一點」、「加無糖烏龍茶更香濃」，有網友反應加一般的板豆腐不容易入味，就有人分享訣竅「把豆腐切塊後拿去冷凍做凍豆腐」、「可以加生臭豆腐」。 image source：FB/我愛全聯－好物老實說. 三、日式絹布丁： （一年網路聲量 319筆）
