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2022年4月28日 · 新華社が伝えた。 同ガイドブックは前版の6つの中心的な推薦を踏まえ、「規則正しい食事、十分な水分補給」「調理・選択に長け、ラベルを読める」という2つの食事準則を新設した。 同ガイドブックは、規則正しい食事は合理的な食事を実現する前提として、1日3食、定時・定量、度のある飲食を合理的に計画するとした。 そして2食の間に4−6時間あけ、朝食をとる時間は15−20分、昼食と夕食は20−30分にする。 朝食のカロリーは1日全体の25−30％、昼食は30−40％、夕食は30−35％。 成人は毎日コップ7−8杯の水またはお茶を飲むことを薦めるとした。 同ガイドブックは、食物の栄養素密度を理解することを提案した。 一般的に言えば、色の濃い新鮮な果物と野菜、肉の赤身、鶏卵、全粒穀物が栄養素密度の高い食品だ。
然而，最近有一种说法认为适度压力，即HSP (热休克蛋白，属于应激反应性蛋白，高温应激可诱导该蛋白质形成)，有利于产生有修复功能的蛋白质，可谓是打造美丽肌肤的好帮手。 日本MYLOHAS网站3月5日的一篇文章就介绍了HSP对皮肤和身体的修复。 在日常生活中，我们除了要接受紫外线、气温变化、病毒的考研，还要承受各种各样的压力。 这样一来，人体蛋白质就会受到损伤，导致身体和肌肤问题的产生。 另一方面，蛋白质一旦受损，就会产生可以修复损伤的蛋白质，这就是HSP。 HSP不仅可以修蛋白质损伤，在春天还有另外两大功效，即防止皱纹和色斑。 人的皮肤在紫外线的照射下，会生成黑色素，而HSP对此有显著的抑制效果，进而有效防止色斑。 据研究表明，同在紫外线的环境中，生成HSP多的细胞会产生更少的黑色素。
欧米で最もアレルギー症状を起こしやすいのは、ナッツ、ピーナッツ、魚介類、米国で最大のアレルギー源となっている食物はピーナッツで、日韓では蕎麦と小麦、シンガポールはツバメの巣だという。 北京日報が伝えた。 では中国人のアレルギーには、どのような誘因があるだろうか。 北京協和病院は先ごろ中国のアレルギー誘因に関する研究結果を発表した。 それによるとアレルギーの原因の7割以上が食物で、なかでも小麦が最も多いということだ。 全国的なアレルギー症状診療センターである同病院は、患者907人の1952回のアレルギー症状の研究を行い、世界で初めて中国のアレルギー誘因のランキングと、各年齢層の分布の特徴を発表した。 これにより世界的なアレルギー誘因の研究における「中国の空白」を埋めた。
2022年5月11日 · 国際体重コントロール学会の副会長を務める上海体育学院の陳文鶴教授は、「中国国内では、肥満が原因の各種疾患が年々増加しているほか、若年化の傾向にもあるため、肥満の予防と抑制が急務」と指摘する。 中国人の2人に1人が「肥満」 今の生活はリズムが速いほか、栄養過多や食習慣の問題などが原因となり、中国人の2人に1人が「肥満」になっている。 青少年を見ても、小太りの割合が高くなる一方となっている。 さらに、新型コロナウイルス感染拡大期間中において、外出が制限されているほか、将来に対する不安なども肥満につながっている。
他們對蛋白質晶體進行了修改，促進了一種治療結核病的新藥的發現，同時還找到了新的抗癌藥物輸送機制。 日本宇宙航空研究開發機構（JAXA）也是活躍於微重力蛋白質晶體生長研究的機構之一。其中一項研究檢查了與杜氏肌營養不良症相關的蛋白質的晶體
2022年6月8日 · 8分でおかずができる「調理済み食品」が人気に 中国. 人民網日本語版 2022年06月08日11:00. 中国では近年、「おうち経済」や「ものぐさ経済」が急速に発展しており、多くの人の消費や生活習慣に変化が起きている。 新型コロナウイルス感染症の影響で、ちょっと手を加えるだけで食べられる食品や温めるだけで食べられる食品、袋から取り出してすぐに食べられる食品といった非常に便利なインスタント食品が広く人気を集めている。 「調理済み食品」が大人気に. 資料写真.
日本最大的日化企業花王公司社長澤田道隆在接受筆者採訪時指出，花王集團是日本最大的日化企業，擁有超過120年的歷史，業務發展壯大的根本就在於始終立足消費者視角，將消費者需求與自身的獨創性相結合，開發革新性產品。 花王將這種做法叫作“Yoki-Monozukuri”。 他說，在日語中,“Yoki”的意思是“好”,“Monozukuri”的意思是 “產品的開發/制造”，但連在一起並不是單純指研發生產，而是包括市場開發、物流、銷售等與產品和服務相關的所有業務活動。 澤田道隆指出，要具體實踐“Yoki-Monozukuri”的承諾，最重要的是革新。 我們追求的革新是通過創造新價值來變革社會和生活文化。 換言之，就是為消費者提供能產生驚喜、感動和啟示的具有高附加值的產品和服務。
