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1973年日本著名觀光雜誌評選「新天地」為 『全臺十大美食餐廳』 之一,為創始的梧棲鎮湧入許多慕名而來的饕客及觀光客。 包括歷任總統 蔣中正 、 蔣經國 、乃至於現任元首及各機關政商大老都曾到新天地享用精緻美食料理。
漢來美食股份有限公司 (Hi-Lai Foods Co., Ltd.)簡稱 漢來美食 ,是一家 臺灣 的連鎖 餐飲 事業 集團企業 ,總部位於 高雄市 前金區 ,於2003年創立,截至2020年底,全台已有19個品牌(45家餐廳) [1] 。 企業沿革 [ 編輯] 2003年,成立漢欣國際股份有限公司(漢來美食前身)。 2005年,與 香港 米其林 星級餐廳「名人坊」簽訂品牌授權。 2006年,設立食安檢驗室及美山工廠。 2011年,更名為漢來美食股份有限公司。 2017年,漢來美食股票正式上櫃掛牌買賣 (股票代號:1268) [2] 。 旗下品牌 [ 編輯] 關係企業 [ 編輯] 漢神百貨. 國揚建設. 漢神巨蛋. 漢來大飯店. 外部連結 [ 編輯]
2001年,高雄空廚併購立榮航空空廚部,成為台灣南部唯一空廚公司。 2002年,高雄空廚成立鮮食廠,代工統一超商鮮食產品。 2007年,高雄空廚開始往餐飲連鎖店發展,建立德國豬腳及蛋包飯專賣店。 2010年,高雄空廚位於台北松山機場的貴賓室正式營運。
高雄黑輪 高雄酥炸大魷魚 高雄木瓜牛奶 高雄白糖粿 屏東肉圓(清蒸) 屏東萬巒豬腳 屏東飯湯 屏東潮州燒冷冰 屏東東港黑鮪魚 屏東東港肉粿 屏東東港旗魚黑輪 澎湖仙人掌冰 澎湖西衛麵線、鹹餅 澎湖麵猴 台灣東部 花蓮炸彈蔥油餅 花蓮麻糬 花蓮薯 花蓮包心粉圓
《臺灣米其林指南》,又名《米其林指南-臺灣篇》,是法國輪胎製造商米其林針對臺北、臺中、臺南和高雄所出版的美食及旅遊指南書籍,為《米其林指南》第8個以亞洲都市為對象出版的版本;其中未有臺南餐廳摘星。 首屆臺北餐廳名單在2018年3月14日公布。
歷史. 2010年,於基隆市創立第一家石頭火鍋店「 竹間精緻鍋物 」。 2013年,於臺北市開始拓展分店。 2015年,於臺中市開始拓展分店,並新增鐵板燒、居酒屋等餐飲服務。 同年收購「嶄豐鮮匯水產」(現為嶄豐冷凍實業有限公司),成為擁有下上游海產供應鏈的業者。 2017年,竹間精緻鍋物更名為 築間幸福鍋物 ,於臺中市北屯區成立集團總部,同年進駐中國上海市塞納左岸廣場,拓展第一家海外分店。 2020年,7月於臺中市開設新品牌「燒肉Smile」;9月於臺中市開設新品牌「有之和牛鍋物放題」;12月於臺中市開設新品牌「本格和牛燒肉放題」。 2022年,12月築間幸福鍋物全台分店數達100間。
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