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2023年2月23日 · 爆香的青蔥裏，放入過油後的鮮蝦，大火快炒加入辣椒胡椒和檸檬，就是一道迷人的胡椒檸檬蝦，這是高雄紅毛港海鮮餐廳受歡迎的一道菜，而紅毛港餐廳和蟳之屋及海天下，是高雄三大知名海鮮餐廳，也是政商界談生意應酬的主要地點之一，在高雄已經經營超過三十年，紅毛港餐廳老闆是紅毛港人，蟳之屋、海天下的老闆，則是來自澎湖的姊妹，三家的老闆都是討海人出身，自然對海鮮食材相當的講究。 賀！ 高躍力獲2024世界品質獎🏆金獎 成長必備好吃又安心. 紅毛港海鮮餐廳老闆洪美花：「因為我本身就是討海人，所以熟知海鮮那個原料的特色，那所有的料裡最終，最重要的還是食材，那我每天都去採購，把最好的食材就提供在餐廳。 除了講究最新鮮的食材，三家餐廳一開始就鎖定主打商務客，和一般的海產店做出區隔，也是成功的因素。
2024年3月12日 · 高雄一家人氣餐廳多次入選米其林指南「必比登推介」，近日傳出將於3月25日結束營業，消息一出，大批饕客都相當不捨。 高雄一家人氣餐廳傳出將於3月25日結束營業。 （示意圖／翻攝自photoAC） 「雲來坊家鄉小館」位於高雄市苓雅區，已經營業超過20年，是許多高雄居民心中的愛店。 這家餐廳以家常菜餚為主打，提供蝦仁滑蛋、筊白筍牛肉、冰糖元蹄等招牌美味。 과거에는 백내장 수술을 OO하게 했다?! 儘管「雲來坊家鄉小館」店內僅有6桌，而且實行「加菜婉拒」等用餐規定，但憑藉著卓越手藝與美味料理，仍然成功擄獲了眾多美食愛好者的心。 此外，自2022年起，這家小館更榮獲必比登推介名單的肯定，讓店家的知名度再提升。
2021年2月2日 · 說到聞名國際的台灣美食，絕對不能忘了肉燥飯，而高雄更是美食之都，高雄市政府近期舉辦首屆「2020決戰高雄肉燥飯爭霸賽」，分為專業店家組及全民參與的全民制霸組，專家店家部分，歷經兩階段的網路票選與專業評審到店評選，選出在地十大肉燥 ...
2024年5月13日 · 2024-05-13. 16:08. 東森新聞. 00:00. 高雄楠梓有間自助餐相當佛心，雞腿飯四樣菜只要60元（圖／東森新聞） 分享. 高雄楠梓區有自助餐店，一個雞腿飯60元可選四樣菜，沒有主菜的話，可選6樣菜也只要50元，佛心價格讓附近民眾一吃就是一二十年，新顧客常常在結帳時，被便宜的價錢嚇到。 顧客vs.自助餐業者：「這個不是60元60元，（55元）。 Video unavailable. Watch on YouTube. 高雄楠梓區這家自助餐店，十一點不到長長的人龍已經排到外面，老闆娘忙著幫客人夾菜，一個便當如果沒有主菜，50元就有6樣菜，如果有主菜，像是雞腿便當，就可以選四樣菜，也只要60元。
2024年1月15日 · 一間位在高雄市的法國餐廳「猶大獅廚」於日前宣布，因為敵不過經濟寒冷的風及營運上的問題，因此，狠心決定於情人節當天停業營業9年的餐廳。 消息一出後，網友們紛紛喊道「這麼突然！ 高雄法式餐廳「猶大獅廚」於昨（14）日在 臉書粉專 發文表示，自2014年3月7日開始營業至今，「花了9年的時間一直在調整最適合的營業模式」，不過，很可惜的是，「我失敗了，我做不出有自己風格的菜色，也做不出讓大多數人都稱讚的料理」，加上餐廳敵不過經濟的摧殘及營運上的問題，因此，「這個曾經歡樂的舞台即將閉幕，最後的營業日期到2/14情人節這一天，這次是真的要和大家說再見了」。 營業9年的餐廳「猶大獅廚」將於情人節當天歇業。 （圖／翻攝自猶大獅廚臉書） 綻放美麗的秘密 堅持原廠正貨愛爾麗 即刻預約.
2023年7月21日 · 00:00. 分享. 近年通貨膨脹嚴重，不少民眾減少出門消費的機會，導致餐廳紛紛歇業。 上月，高雄一間經營18年的景觀餐廳，因店租調漲、缺工及通膨等原因，黯然熄燈，讓不少饕客哭喊「快快回來」。 高雄老字號西餐廳「安多尼歐」於4/20日在 臉書 發文寫道，「有你們的支持，好想一直一直讓這些故事，往更光明的快樂篇章發展下去，但是我們也該轉型勇敢面對，後疫情的挑戰了，為了更好的將來，安多尼歐要跟大家告別一陣子，準備另覓新點華麗轉身」，並透露最後營業日為6/18。 高雄景觀餐廳「安多尼歐」於6月黯然熄燈。 （封面圖／翻攝自Google Map） 喝的時光機 「小姐好漾」搖搖青春飲 膠原蛋白外泌體賽洛美冰晶蕃茄 SBK美麗三部曲 STOP BACK KEEP你的青春.
2023年5月11日 · 東森新聞. 00:00. 分享. 五月份高雄和台南又有六家餐廳入選米其林餐廳。 台南的「城邊真味炒鱔魚」專家，超過六十年的歷史，吃起來新鮮不甜膩，高雄的「貳哥食堂」，一道化骨秋刀魚，要熬煮五個小時，連魚骨都可以吃。 大鍋裏炒著鱔魚拌著洋蔥，加上特調的醬汁，酸甜的香氣撲鼻而來，炒鱔魚的同時，一邊還烹煮著意麵，因為炒好的鱔魚加上意麵，可是這家超過六十年歷史的老店，招牌餐點。 顧客：「就特別大片很厚實，炒的味道也不會太膩。 」、「很新鮮，（價位呢？ ），價位還好，（可以接受），對可以接受，物超所值啦。 」，這家位在台南的城邊真味炒鱔魚專家，以鑊氣十足的炒鱔魚為招牌入選米其林餐廳。 城邊真味炒鱔魚專家老闆：「因為我們都是當天現殺現宰的，（主打新鮮就對了），對。
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