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  1. 乙醇 ( 粵拼 : jyut3 seon4 , 英文 : ethanol )係種飲得嘅 酒精 ,一般講 酒 ,都係含乙醇乙醇 無色 、室溫之下,佢係 液體 ,好似 水 咁。 不過佢好 易蒸發 ,亦都好易着 火 ,即係 易燃 。 乙醇響一大氣壓力之下, 沸點 係攝氏78.4度,低過水。 乙醇化學來講係 醇 類,係種 碳氫化合物 ,主幹係 乙基 (C₂H₅-),再帶多個 羥基 ( 氫氧基 ,-OH),符號 C₂H₅OH ,亦都寫做 CH₃-CH₂-OH 。 佢響醇排第二輕,響 甲醇 之後。 乙醇簡化符號係C₂H₆O,同 二甲醚 一樣,所以兩個係 同分異構體 (isomer)。 人以前發現, 糖 發酵會變成酒,就係最早造乙醇嘅方法。 響有 石油化工 之後,先至有 工業 用途。

  2. 士力水又叫工業酒精工業火酒係工業專用嘅酒精入面有乙醇成份但為咗唔會畀人當咗做酒飲會落埋小量有毒嘅甲醇有臭味嘅火水同埋染料通常紫色)。

  3. 名嘅由來 臺灣個名,一説源自臺南原住民西拉雅族嘅「Taian」或者「Tayan」,指「外來者」 [11];荷蘭殖民時期叫「Taioan」,音譯成「大員」、「臺員」、「大灣」或「臺窩灣」,原本只係講今日臺南安平地區一帶,清朝演變成成個島嘅名 [12]。另一說指明代漢人由福建去臺灣海峽時,海峽有黑水溝之 ...

  4. 藍妹啤酒源自19世紀嘅 德國 不萊梅 ,早喺1896年已經用「火炬女」做 啤酒 商標 ,並出口到 中國 青島 [1] 。. 1906年, 捷成洋行 向當時藍妹啤酒 香港 代理元興洋行(Lauts, Wegener & Co.)收購商標同代理權。. 去到1930年代,捷成洋行見到香港市面普遍用「藍妹」稱呼 ...

  5. 簡史 區域貨幣 新臺幣嘅前身係臺幣,又叫做舊臺幣,響1946年5月22號開始發行。當初舊臺幣被定位為一種過渡時期嘅貨幣,日本殖台政府嘅臺灣銀行券同國民政府嘅臺幣一比一兌換。 由於當時第二次世界大戰啱啱結束,中國國民黨同中共之間關係緊張,金融狀況唔穩定,因此臺灣未使用當時通行於 ...

  6. 鮮芝士 :正係奶加熱或者加 酶 結咗塊之後,包紗布擠乾水分。. 呢種完就要吃,可以喺冰箱短期保鮮,但係唔好擺一個禮拜以上,唔係可能變質。. 呢類包括 cottage cheese, cream cheese, 希臘 嘅 菲達芝士 ( feta )係山羊奶芝士, 法國 嘅 fromage frais, petit-suisse, Sainte ...

  7. 格陵蘭旗 格陵蘭位置 格陵蘭(格陵蘭文:Kalaallit Nunaat,丹麥文: Grønland )喺世界第一大島 格陵蘭島上便,響北美洲東北面,而家係丹麥管嘅一個自治省。 「格陵蘭」嘅意思係「綠色土地」,但係佢全境大部分都喺北極圈入便,約莫81%都畀冰雪冚住,氣候非常之凍。

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