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2021年8月15日 · 英國廣播公司BBC早前引述研究人員指，間歇性斷食不僅具減肥功效，最重要是讓消化系統好好休息。 少吃對健康更有益. 一日三餐外加零食，一般人的身體常處於「持續進食狀態」中，不斷處理新食物而未能動用脂肪儲備。 英國薩里大學營養學資深教授Adam Collins博士表示，經常性斷食可以讓身體進行「清理工作」，改善新陳代謝及整體健康狀況。 一般進餐後，身體會從碳水化合物中吸收葡萄糖作為能量，但在斷食10至12小時後的空腹狀態下，體內的葡萄糖耗盡，這時肝臟開始把儲藏的脂肪分解成酮類的脂肪酸作為燃料，這一過程被稱為「代謝轉換」，也就是斷食能減肥的原因。 糖尿病患者應避免. 有研究指，斷食能激活體內化學物質，鼓勵腸道有益細菌的生長。
2023年12月30日 · 放大微量營養素攝取. Naidoo指出，複合維他命B、C、D和E，以及鈣、鎂、鐵和鋅等礦物質都是重要的微量營養素，有助減輕焦慮。 缺鐵是最常見的營養缺乏症，有機會造成貧血。 她表示，最喜歡以特黑天然朱古力搭配一片橙或柑一齊食用。 可可豆是鐵質來源，但由於它是來自植物，因此維他命C有助提升吸收鐵質的功效，兩者構成一個強大的食物組合。 很多微量營養素具有抗氧化和抗發炎特性，可以保護你的大腦免受長期衰退，還有助產生和調節情緒化學物質，比如多巴胺（Dopamine）和血清素（Serotonin）。 4. 優先考慮健康脂肪來源. Naidoo指出，人類大腦是由60%脂肪組成。 因此，穩定供應健康脂肪是保持大腦健康和消除焦慮的其中一種最重要因素。
2019年5月1日 · 不少人認為健康、穩妥的減肥方法應是循序漸進，但BBC最新的健康節目《斷食減肥法》（The Big Crash Diet Experiment）卻唱反調，邀請4位肥人進行快速節食法，在短短9星期內最高竟減走逾18kg，甚至能夠逆轉糖尿病，效果令人驚歎。 本港無綫明珠台於5月1日播放此節目。 9星期只吃代餐. 英國BBC節目《斷食減肥法》採用的節食法，其實並非新事物，而是曾風行一時的即沖減肥代餐，透過代餐限制卡路里攝取量，極速減磅。 但此激進減肥法被詬病未能提供均衡營養，此外當事人完成節食後，體重會反彈。 忌廉湯代餐, 只要加入熱水攪勻便可以此取代正餐。 （資料圖片）
2019年7月14日 · 理財資訊. 發布時間： 2019/07/14 10:00. 分享：. 蔬果汁斷食法有幾神奇？. 蕭徽勇60日減60磅. 藝人蕭徽勇（Gordon）極力推行的「蔬果汁斷食法」，成功讓他於60日內減去60磅，重啟身體機能，以解決高血壓問題。. 究竟他是如何透過斷食法、飲用蔬果汁，來達 ...
2021年10月14日 · 飲食對糖尿病人而言，有着舉足輕重的影響。. 一型糖尿病相對不太常見，而且無法預防；二型糖尿病更為普遍，主要與生活方式有關，例如肥胖、飲食無節制和久坐不動所致，而大約80%的二型糖尿病是可以預防的。. BBC英國廣播公司引述英國糖尿病協會（Diabetes ...
2022年4月2日 · 3個月甩掉20磅不是夢想，歌手鄭欣宜是近來的最佳示範，她採用以脂肪食物為主打的生酮飲食（Ketogenic Diet）更惹起全城熱話，不少人總想去效法，一嘗減磅快感，不過香港進食失調康復會澳洲註冊營養師何嘉慧（Kelly）強調：「這將傳統的健康飲食概念徹底顛倒 ...
2021年6月14日 · 美國有線電視新聞網（CNN）引述了這個由美國紐約西奈山伊坎醫學院領導的研究報告，參與其中的醫學及心臟病學副教授Satish Kenchaiah博士指出，心臟脂肪積聚過多引起的相關心衰竭風險，與我們固有以肥胖指標（如體重指數和腰圍）衡量未必百分百準確，因為就算擁有健康的體重，不一定能避免心臟周圍的脂肪堆積，以及相關的健康風險。 女性面臨更大風險. 該研究有6,785名參與者，女性和男性各佔半數。 研究發現，屬於瘦削的參與者，體質指數（BMI）低於25的，也有10%的人心臟積聚脂肪含量較高；BMI介乎25至30之間的超重一組，數字躍升至29%。 至於肥胖一群或BMI大於30或以上的參與者，心臟積聚脂肪含量躍升至55%。
