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  1. 2020年3月23日 · 超1.5万份研究报告表明,欧米伽3脂肪酸具有抗炎症、抗血栓形成、降低血脂和舒张血管特性,可缓解关节酸痛不适,消除偏头痛,舒解压力。 需要提醒是,水果并非吃得越多越好,也不能代替蔬菜。

  2. 2020年4月9日 · 欧米伽3脂肪酸是高度不饱和的,在储藏加工中极易氧化,它们的氧化产物是有害的,可能对胃肠有某种刺激。 三是这类脂肪酸氧化后的复杂反应产物。

  3. 2020年6月5日 · 陈捷提醒,芒种节气暑湿盛行,可常食用芡实、山药、薏米等益气健脾;也可饮用绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花,清热解暑,忌食油腻、辛辣食品。 清心安神避免贪凉. 酷暑时节,人们往往心情烦躁,坐卧不安,心脏负荷逐渐加重。 陈捷建议,有心脏病的中老年人要少熬夜,避免焦虑,可以食用一些养心食物,如苡仁赤豆汤、冬瓜苡仁排骨汤等药膳。 天气炎热,空调风扇吹不停,容易引起感冒,即“热伤风”,除流涕、鼻塞、打喷嚏外,有时还伴有发热、头痛等症状,严重者可能出现呕吐、腹泻等症状。 陈捷提醒,日常起居切勿贪凉,避免空调直吹、光膀吹风等,“可以在气温较为凉爽的早晨或者傍晚进行适当运动,出汗时不要立刻用冷水冲澡。 子午睡眠养阳补肝. 芒种到夏至节气是一年中阳气逐渐浮盛、阴气内藏的阶段,此时养生要重视睡子午觉。

  4. 2024年3月1日 · 科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋告诉《中国消费者报》记者,大米主要成分是淀粉,米饭煮熟过程,其实是淀粉糊化过程,即“水分子钻到淀粉里面去”过程。

  5. 2020年5月8日 · 一、炕锅子. 猪、羊下水炕锅子,经济实惠,是永昌群众最爱吃的小吃之一。 做法:将洗净煮熟的猪羊肝肺肠肚,切碎,用水炸油 (煮肉锅中撇除的油脂)在底平如盘的铸铁锅里爆炒,炒时调入适量的食盐,生姜和花椒末葱屑等 (夏秋季节,多用鲜辣椒丝),入炒的数量不拘多少,一般以一斤为宜,边炒边卖。 还可加入切成方块的清真饼,此乃绝品! 二、羊肉垫卷子. 做法:将羊羔肉剁成碎块,用清油暴炒,辅以葱段、蒜片、干椒,佐以姜粉、花椒粉、盐等调味品,加水焖至八成熟。 将和好的面擀成薄饼抹上清油,卷成筒形,切成寸段,放在肉上。 焖炖到面熟肉烂,即可上桌。 所谓羊羔肉垫卷子,以面香、肉嫩、味美、营养丰富而著称。

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  6. 2019年10月23日 · 奶酪中的酪蛋白已经被微生物的蛋白酶切成更小的片段,幼儿和一些消化很弱的人也能接受。 对其他食物来说,如果加热过程中蛋白质过度凝聚,质地紧密,有可能增加消化难度,比如鸡蛋煮老了之后蛋白不太好消化,不如煮嫩点。

  7. 2021年4月1日 · 第一,JL-3可以降解肠道中尿酸,从而减少积聚在肠道中尿酸;第二,JL-3可以改善排便活动,从而减少尿酸排泄;第三,JL-3可以调节肠道微生物群结构和功能。

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