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2012年7月10日 · 為了響應節能減碳的環保飲食，台鐵局在財團法人台灣產業服務基金會輔導下，建置「包裝合餐碳足跡產品類別規則」，並花費約6個月完成「傳統排骨便當」、「八角排骨便當」及「懷舊排骨菜飯」的碳足跡追蹤，其碳足跡分別為1.3、1.5及1.4公斤二氧化碳
2024年6月28日 · 台鐵不銹鋼便當盒 6款偷工減料. 台鐵近日接獲檢舉指稱不鏽鋼紀念便當盒的材質有問題，經檢驗發現99年底標購的沙崙支線通車、辛卯年黑鼻列車長、CK124、DT668、R20及E100等6款紀念便當盒，材質成分不符合標準檢驗局所規定的不銹鋼規範。. 檢驗結果發現，由合 ...
會有什麼症狀？. 很多人會問：「醫生，我貧血那要吃什麼補鐵」，當然，鐵質是紅血球製造的重要原料之一，缺鐵性貧血也的確是貧血的常見原因，可是別忘了，可能造成貧血的原因還有很多，可以是先天遺傳性的地中海貧血，也可以是後天葉酸或維他命B12 ...
2024年3月20日 · 台灣鯛好處多！ 吳郭魚補鐵防貧血. By 圖文提供／帕斯頓出版. 關鍵字： 痛風 貧血 吳郭魚 台灣鯛 補鐵. 吳郭魚的名稱由來，據說是由吳振輝及郭啟彰兩位先生，從印尼引進台灣，為了紀念他們兩位，所以將此魚命名為吳郭魚。 吳郭魚又稱為台灣鯛，生活在淡水中，有非常強的適應能力，甚至在水稻中也可以生長，屬於雜食性的吳郭魚很容易飼養，因此成為台灣地區很重要的養殖魚種，甚至被被譽為未來動物性蛋白的主要來源之一。 《文章目錄》 【建議料理方式】 TIPS：吳郭魚不沾鍋方法. 【吳郭魚Q＆A】 本文出自帕斯頓出版《跟著節氣吃海鮮》 吳郭魚含有高量的鉀和鐵，可以改善貧血；但牠又是屬於高普林的魚種，所以痛風患最好適量取用。
2012年7月10日 · 這幾天各地氣溫不斷飆高，幾乎都快將人烤焦了！ 根據科學家研究，氣候極端化的異常現象與全球暖化、溫室氣體上升有關。 為了讓地球「降溫」，近幾年世界各國開始推動「碳足跡標籤」的認證，鼓勵民眾選用低碳產品，為環保盡一份心力。 台灣則自民國99年5月起推動「產品碳足跡標籤證書」申請作業，目前已有107件產品通過審核。 （影片／攝影記者黃志文） 台灣產品碳足跡標籤，由「愛心」和「綠葉」組成腳丫子的形狀，上頭還必須標示碳排量的數值。 （攝影／駱慧雯） 根據國際能源總署（International Energy Agency）資料，台灣於2009年的碳排放總量達2億5千萬噸，全球第23名。
程涵宇營養師指出缺鐵的9大症狀，提供大家需特別留意是否已經符合下列各項指標： 1.疲勞. 2.手腳冰冷. 3.臉色蒼白. 4.容易喘. 5.頭暈頭痛. 6.指甲易裂. 7.舌頭易痛. 8.心悸. 9.不寧腿症候群. 所謂的「缺鐵」為漸進而連續的變化過程，初期為體內儲存的鐵耗盡，進而使血漿中運送的鐵短缺，逐漸不敷造血組織的需要，最後導致血紅素之合成不足， 而造成貧血症狀。 攝取含有鐵質的食物時，應搭配富含維生素C的食物一起吃，才能幫助促進鐵質的吸收。 當心缺鐵性貧血悄悄上身，最易缺鐵的6大族群要注意. 程涵宇營養師表示，缺鐵造成的貧血剛開始可能非常輕微，很可能根本感覺不到症狀。 美國血液學會也指出，大多數人直到在健康檢查才發現自己有貧血問題，以下列出6種族群，小心已是缺鐵一族而不自覺。
2020年8月14日 · 根據台灣食品成分資料庫2019版資料顯示，每100公克的豬肝鐵質含量為10.2毫克、蛋黃5.5毫克、牛小排則為2.1毫克；而等量的生紫菜鐵質含量則高達56.2毫克、紅莧菜也有11.8毫克、黑芝麻則是10.3毫克，比起肉類食物，蔬菜的鐵質含量一點都不遜色。
