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壽司組合. 一貫握壽司熱量大概介於60-70大卡左右，好市多的壽司組合基本上是以鮭魚、蝦仁、鮪魚等作為握壽司的口味，然而這些海鮮類普林含量高，是不建議痛風患者食用的。 若是真的很想嚐嚐美味的壽司，可以選擇他們的玉子燒壽司、豆皮壽司來取代海鮮壽司，平均一餐約食用6貫再搭配沙拉或湯品就可以很有飽足感喔！ 蛤蜊濃湯. 濃湯在製作過程中通常會加入大量的鮮奶油或奶油下去拌炒，因此熱量上就會來的較高。 這款濃湯添加的主角為–蛤蜊，屬於普林含量較高的海鮮種類（每100公克約含有150毫克以上），因此痛風的朋友們要特別留意這類的高熱量高普林食物喔！ 痛風飲食綠燈區. 藜麥雞胸肉沙拉. 這道料理不僅是痛風人的福音，也很適合正在減脂的人喔！ 藜麥又被稱作澱粉中的紅寶石，含有豐富的膳食纖維。
- 痛風與飲食的關係是什麼？
- 避免痛風食物，同時保持良好飲食習慣
- 痛風百科詳細整理更多痛風完整資訊，幫助你找回健康身體
痛風發作的原因源自體內的尿酸濃度過高，導致尿酸形成結晶，在身體關節處堆積，引發白血球攻擊吞噬。而尿酸有 20 %來自食物，一旦攝取過量的高普林食物，更容易增加體內的尿酸含量。另外像是含糖飲料與酒精飲料也會影響尿酸正常代謝，雖然普林含量不高，也應盡量避免飲用。
1.適量攝取蛋白質
保持蛋白質適量攝取，避免蛋白質排擠尿酸代謝，增加體內尿酸濃度。
2.減少油脂攝取
大量油脂囤積體內，會抑制尿酸排泄，進而促使痛風發作機率增加。
3.保持均衡飲食
三餐攝取均衡營養，保持五穀雜糧、蔬果類、蛋豆魚肉類的 2 ： 2 ： 1 攝取比例。
痛風雖然不是疾病，但發作起來卻讓人欲哭無淚，想要遠離痛風，找回健康的身體狀態，歡迎你在痛風百科查看由營養師與 Taizaku 君講解痛風的相關資訊，或參考看看「解晶代謝科技」成分，「解晶代謝科技」是日本針對痛風最新研發的降尿酸專利成分，能活化人體中控管尿酸的兩種酵素：「HPRT酵素」以及「LDH酵素」，調節生成尿酸的源頭並促進尿酸代謝，通過全球9項臨床人體試驗證實，可有感地控制體內尿酸數值。 也可以訂閱我們發送的保健知識，甚至是來信詢問痛風百科，由專人為你解答，都能幫助你更認識痛風，從中找到促進健康的方法。 完整痛風介紹，請參考：認識痛風原因，痛風不是病，發作起來要人命，該如何治療與預防？
別擔心，Taizaku 君在這裡為你整理降尿酸飲食的參考資訊，讓您藉由調整飲食習慣，找回健康的身體。 導致尿酸過高的飲食有哪些？ 內臟、海鮮最多普林. 部分食物會導致人體的尿酸值過高，主要是因為食物中含有大量普林，經人體消化分解成過多尿酸，無法及時排出，如海鮮、內臟、甚至是肉類熬製的濃汁。 以下整理出常見每 100 公克含有超過 150 毫克普林的食物，下次看到這些食物前記得先三思而後動口： 然而最新研究發現，尿酸升高與食物的種類相關性較高，高含量普林不一定會讓人體的尿酸值升高，如食用完植物類的黃豆及菇類，尿酸值沒有顯著提升。 至於吃進太多肉類、內臟及海鮮類食物，至少會讓每 100 毫升的血液提高 0.16 毫克的尿酸含量。 尿酸飲食禁忌－低普林也要注意，酒精與含糖飲料碰不得.
NG組合請遠離. 組合一：豬肉漢堡＋調味乳. 早餐店使用的肉排通常會選用油脂比例較高的肉品部位，再加上一起包入的調味醬（如美乃滋、番茄醬），這樣高油、高鈉的食物對於痛風患者來說並不建議。 組合二：鐵板麵＋奶茶. 鐵板麵使用的麵條為「油麵」，在烹煮時還會加入不同口味的勾芡醬汁下去拌炒，整體而言除了澱粉以外沒有其他營養素，建議還是盡量不要常常食用。 另外，最多人選用的早餐店含糖飲料（紅茶、奶茶），以一杯350毫升計算，含糖量高達25-30克，非常驚人！ 且其添加的「奶精」富含飽和脂肪及反式脂肪，長期飲用下來可能會增加心血管疾病及肥胖等併發症發作風險。 組合三：燒餅油條＋米漿.
解晶代謝科技有效治癒痛風，原理來自針對痛風成因高尿酸，採取「抑制生成，促進排出」的降尿酸方式來維持標準尿酸值，平衡身體代謝系統。 臨床實證可快速降尿酸，遠離痛風。 其成分另有抗疲勞功能為「天然抗疲勞科技」 平衡身體完美尿酸值. 研究發現「解晶代謝科技」能啟動體內2種酵素活性「HPRT酵素抑制尿酸產生，LDH酵素促進尿酸排出」使尿酸值降低， 讓身體擁有完美平衡尿酸狀態。 「HPRT」酵素又稱作再利用酵素，透過此酵素的量，讓普林在分解成尿酸前，再次回到普林的狀態， 達到抑制尿酸過度產生的效果 。 增加「LDH (乳酸脫氫酵素)」的量，促進體內乳酸的代謝， 達到將尿酸排出體外的效果。 20分鐘快速吸收有感降尿酸. 受試者口服10g「解晶代謝科技」，每5分鐘收血取樣。
Xanthine oxidase inhibitor 為 黃嘌呤氧化抑制酶 ，主要藥品為 Allopurinol ，可以抑制人體內的普林轉換成尿酸，便可降低體內尿酸生成量，降低高尿酸引發痛風的機率。 另一種藥品為 Febuxostat ，是非嘌呤的化學式結構，且由肝臟代謝，因此輕度至中度腎臟功能受損的患者仍可以服用 Febuxostat ，但需注意噁心、嘔吐、腹瀉腹痛等副作用。 2.促進尿酸代謝藥－Uricosuric agent.
但你瞭解秋水仙素是什麼嗎？ 接下來就由 Tazaku 君帶你認識秋水仙素，講解功效、副作用及服用方式，讓你對這款痛風特效藥有更深的認識，同時避免秋水仙副作用帶來的不適感。 秋水仙素是什麼？ 秋水仙鹼片有哪些功效？ 秋水仙素是取自秋水仙種子與球莖的植物鹼，呈現白色或淡黃色，形式為粉末或針狀結晶的萃取物。 人類最早使用秋水仙的紀錄可以追溯到公元 1 世紀，由古希臘藥理學家 Pedanius Dioscorides 撰寫的《藥物論》一書中，已有記載秋水仙萃取物可以改善痛風症狀。 直到 1820 年由 2 位法國化學家將秋水仙素提取出來，再結合微管蛋白後，製成秋水仙鹼片，具有止痛抗發炎作用，常用於治療痛風，但不可降低體內尿酸濃度。 秋水仙鹼片功效.
