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  1. 2018年3月12日 · 每年各大健康網站和雜誌都要盤點一次的超級食物(superfood),常常讓人看得眼花撩亂,從10幾年前就很夯的酪梨、枸杞、苦茶油,到2016、2017年正紅的藜麥和奇亞籽,都是常常名列排行榜上的超級食物。不過究竟超級食物的標準是什麼呢?吃了超級食物,對身體又有哪些好處?以下這篇文章就要 ...

  2. 2017年8月24日 · 大多人聽到吃素,第一個疑慮就是能不能攝取足夠的營養,尤其是肉類中含量最多的蛋白質,素食者卻無法食用。其實,要從素食飲食中補充蛋白並不難,不用大口吃肉也可以攝取足夠的蛋白質。台灣營養為您精心介紹素食蛋白的來源,以及何種素食蛋白才是最好的選擇。其中 大豆蛋白 以及 豌豆 ...

  3. 2017年12月26日 · 蛋白質含量豐富 :. 藜麥中的蛋白質含量最高可達22%,甚至比每100克含有20.2克蛋白質的瘦牛肉還要多 ,而牛肉已經是蛋白質含量最多的肉類。. 蛋白質 除了幫助維持正常生理機能,對於想鍛鍊肌肉的人,更是不能不缺少的營養。. 由於肉類的烹調方式通常多油多 ...

  4. 2018年4月9日 · 世界上所有生物體,動物、微生物、植物通通都是由蛋白質構成,沒錯!除了動物蛋白以外,愛健身、想長大肌肉的運動朋友們還有另一個選項叫植物性蛋白質(Plant Protein)。我相信有許多健身的朋友們都會有這樣的疑問:到底植物跟動物蛋白該怎麼做選擇?一定也有一些健身的朋友們,不愛吃肉 ...

  5. 2017年10月2日 · 想減肥或健身的人,如果完全不吃碳水化合物當然是不對的。. 身體缺乏能量,減肥不會持久,運動的效果也會減半。. 事實上,只要慎選吃下肚的碳水化合物,像是低GI、富含膳食纖維的食物,不只不會變胖,還能幫助消化,讓減肥事半功倍。. 那麼哪些 ...

  6. 2018年4月30日 · 麥片是健康營養早餐的優質選擇,吃法非常多元:您可以加入牛奶、豆漿、優酪乳、水果、餅乾…有些人甚至會把麥片煮成鹹的。但說到麥片的種類又分成了許多種,今天我們要討論的主角有四種,它們的英文名字有Oatmeal、Cereal、Muesli與Granola,到底不一樣英文名字的麥片,它們的種類、營養價值與 ...

  7. 2018年10月1日 · 卜蜂雞胸肉推出兩種口味,我們選擇經典風味雞胸肉作為本次評比的項目。. 雞胸肉表面多了胡椒和香料的點綴,獨家的醃製方式讓卜蜂雞胸肉肉質偏甜,顛覆所有人對雞胸肉乾柴、難入口的刻板印象。. 成份:雞肉、糖、鹽、蛋白粉、糊精、玉米澱粉、雞肉粉 ...

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