台南住宿 相關
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2020年8月6日 · 台南晶英酒店便推出住宿送面膜方案，消費者入住之後，可以實際體驗他們的自有品牌商品「生面膜」，如果覺得好用的話，回去之後就能在其電商平台購買。
2022年6月8日 · 財訊. 根據《財訊》報導，瑞普萊坊市場研究部總監黃舒衛補充，旅館經營模式概分為自資自營、加盟連鎖、租賃經營、委託經營等 4 種，但簡單從物業所有權的角度來看，可分為「重資產」、「輕資產」兩大類。 重資產的自資自營業者包括：王朝大酒店、國賓、福華、西華、華園、華泰、神旺等，以及連鎖加盟的大直萬豪、W Hotel；輕資產則有晶華、喜來登、寒舍艾美、艾麗、寒沐、寒居等。 延伸閱讀： 西華飯店今熄燈、將改建成豪宅！ 為何商務飯店難獲利，賣房反而更有賺頭？ 黃舒衛分析，新冠疫情讓不動產投資、經營出現結構性的轉變，其中又以海嘯第一排的旅館業者轉型、調整最快。 「重資產」因負擔沉重的財務壓力、經營挑戰，又遇上政策鼓勵都更、危老重建，因此出售或活化成為企業轉型、存活的最佳出路 。
- 成立短短一年，影響遍及全台
- 背包客與住套房的開始「交換旅行方式」！
- 構成品牌的 3 個關鍵字
- 落實服務細節的內部培訓
- 打破對於旅行的既有想像
即便成立只有短短一年，U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館的影響力卻迅速遍及全台，除了歸功於與插畫家二村大輔合作的企劃，友愛街結合平價背包客棧與設計旅店的複合經營模式也十足吸睛。 走入高大寬敞的大廳，迎接我的是一間 24 小時不打烊的書店「粅粅書 BBBooks」，以飲食相關選書為主，呼應了台南人以食為天的個性；挑高的大廳運用老件、書籍、乾燥花飾還有黑膠唱片，搭建起一個復古又新潮的時代感，這一切都令人目眩神迷，很難具體說出這是什麼樣的風格，但卻是一眼就可以辨識這便是友愛街旅館。
對過往旅宿業的經驗而言，很難想像怎麼會有一家店同時兼備了平價（Hostel）與高單價（Hotel）的選擇，U.I.J 的房價最低與最高之間差了 20 倍，在品牌定位、客群規劃上這甚至可以說是相悖的結論，但對此，企劃設計部副理 Jill 有不同角度的解釋。 「我覺得對於旅宿業來講，現在這個時候最有能力願意出來消費的年齡層是 25 歲到 45 歲之間，固然定位是一回事，但我們觀察到實際開幕後產生的一些消費族群的流動，這件事是很有趣的。比如開幕以來我們觀察到一個現象是，很多父母知道這邊有背包客棧的空間，4、50 歲以上的客人反而因此想嘗試這種形態的旅行；此外年輕一點的客人他們也會嚮往住進友樂套房，享受一下有黑膠唱片這樣的房型，客層是在流動的，這是開館之後我們發現的一些變化。」 Jill 說道，當時...
比起一般依照消費能力、年齡層來鎖定特定族群，U.I.J 更重視的是如何實踐自己的品牌理念。 「 我們的理念就是 3 個詞：知識、品味、分享。落實這 3 個詞就是這個品牌構成很重要的一個過程，像剛剛說顧客族群在流動，指的就是分享這件事情，我們其實在發想的很多企劃，無論是在館內外，或者行銷、社群等活動，都會去留心這樣做有沒有達到『分享』這個理念，比如公共空間我們就是希望很多東西大家是可以共享的，來到這邊，一般房客可以享受到背包客旅行的那種自由自在、互相交流的文化跟氛圍，背包客住進來時也可以享受到標準旅館的舒適、設計感還有服務等等，他們其實是在分享各自的資源，我覺得這就是交換、分享、交流的概念的落實。」
沒有有品味的團隊，就無法打造有品味的服務。友愛街深明這點，所以對於團隊內部培訓可說向來不遺餘力。 比方說新進的同仁都要經過一些必備的課程，品牌文化、黑膠課、館內導覽，甚至走街導覽，一個企業文化的形塑便是從每個細節開始做起，即便有些職能一般會被認為不是每一個部門的同仁都需要必備，但 U.I.J 卻堅持是所有同仁的通識課，比如房務部的同事也要學習黑膠知識，Jill 表示這樣的重要性在於一方面培養內部多方學習的企業文化，二方面是確保顧客聆聽黑膠的體驗品質，因為如果房務部的同事也都能在第一時間解答客人播放器問題，整房時也因為理解而懂得怎麼愛護跟珍藏唱片，那麼 U.I.J 的黑膠唱片都會因為被愛惜而保持較良好的狀態。 「我們認為所謂經典是一種知識的累積跟品味的呈現，或許講知識品味很模糊，因此我們在內部...
「我們會說品牌是團隊裡的每個人一起達成的，品牌是傳達哲學理念的過程，所以每一個消費者接觸過的環節，櫃檯接待你、房務碰到你有沒有打招呼，每個點面都是非常重要的。這樣的理念在我們老闆心目中非常重要，所以他才會支持說要去開這些課程，每個部門各自帶人的溝通方式、怎麼傳達這樣的想法給同事都是很重要的。大家的想法一致的時候，呈現出來的才會是一致的，我覺得這就是形成品牌的關鍵。」 透過對每個小細節的管理，友愛街的服務設計別具巧思。從房客入住時，旅客都可以拿到一本台南相關的導覽書籍供翻閱，還有附上特別訂製的皮格卡套；客房內提供了微礦水和氣泡水，沒有一般常見的咖啡包、茶包，反而旅館鼓勵房客若是想要取用茶或咖啡，可以到三樓的交誼空間，不只有從新鮮咖啡豆、磨豆機到手沖壺一應俱全的咖啡器具，更有廚房可到附近友愛菜市...
2020年3月30日 · 檢疫旅客住宿樓層應與其他旅客區隔，採分層分流方式安排。 符合規範條件後才可成為防疫旅館，觀傳局也公布「旅館防疫教戰手冊 SOP」，內容詳述旅館防疫措施，包含如何接待檢疫旅客，各類用品準備清單、清潔打掃SOP、入住退房等流程，讓防疫旅館 ...
2023年7月11日 · 從日本數據看 3 大特性. 1. 人事費用占比高，遠超製造業、零售業. 以勞動密集度高與低的產業做對照，不同產業在人事費用占比的差距，最大能來到 24%。 日本製造業的人事費用只占營業額的 8%、零售業占 12%，而住宿及餐飲服務產業則占到 32%。 足見人事費用大大影響了住宿及餐飲服務產業的費用結構。 2. 同產業不同規模差距大，足以讓獲利變虧損. 用 50 位員工數做分水嶺，50 人以上大規模的住宿及餐飲服務事業體的人事費用占比約 29%，50 人以下則可占到 35%。 也就是說，相同產業、不同規模的人事費用差距約 6%，而日本住宿及餐飲服務產業的整體營業利益僅 2%。 人事費用的差距（6%），足以讓有獲利的公司變成虧損。 3. 十年收掉近 6 萬間，有利可圖空間縮小.
2023年10月16日 · 走進旅館，用手機在櫃台掃描 QR Code，3 分鐘內就能完成繳費並拿到房卡；半夜想買個零食飲料，在 LINE 下單、付款後，機器人就會將商品送到房間。. 這些服務，都仰賴敦謙國際智能科技打造的物聯網完成。. 因為省下了傳統飯店所需的櫃檯人力，即使飯店業大 ...
2023年12月11日 · 住宿房價浮動大，成為旅遊痛點。 Kabuk Style為打造旅遊新體驗推出「訂閱制旅宿」，平假日房價統一，廣受日本在地好評，拚營收目標追上Airbnb。 商業
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