維他命b群 相關
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許多人都會透過保健食品補充維生素B群,由於其與三大營養素的代謝也息息相關,因此又被稱為「代謝營養素」!. 營養師楊斯涵在部落格分享維生素B群個別的功效以及存在哪些食物當中,而她也提到,維生素B群會有提神的作用,是因為熬夜等能量代謝壓力大 ...
- B群怎麼挑?Anna Shvets@pexels。市面上販售的「B群」根據營養需求、服用習慣有著多種多樣的選擇,但到底該怎麼挑才能挑對需要的營養呢?營養師解惑,一般維他命B群屬於水溶素維他命,待補充後2-3小時就會代謝經由尿液排出,功效頂多維持2-3小時;然而若希望補充能量效果更長效,則可以挑選有標示"緩釋型劑型"的維他命B群,此功效與吸收力可長達8小時,對於能量的續航力也更為有感。
- 每天要吃多少才夠?Karolina Grabowska@pexels。那麼到底一般成人一天要吃多少才夠呢?根據衛福部公告維他命B群每日攝取上限量,常見的維他命B1:建議男性每日1.2毫克、女性0.9毫克;維他命B2每日攝取量:男性1.3毫克、女性1.0毫克;維他命B6:19-50歲1.5毫克、51歲以上1.6毫克;維他命B12:建議成人每日2.4微克。
- 服用時間決定效果!Cats Coming@pexels。「B群」看似日常,但服用時間卻大有學問!許多人依賴B群作為提神補品,而習慣於一早起床服用,若妳也有這樣的習慣快快改掉!
- 吃多效果會更好嗎?Polina Tankilevitch@pexels。上班精神不振,急於提神依賴B群已成為我們的常態,不過也讓我們疑問,多吃效果是否會更好呢?
- B 群可以提神嗎?B 群功效有哪些?
- 什麼人缺乏維生素 B?哪些人需要補充 B 群?
- B 群怎麼挑?B 群選購 3 要點
- B 群什麼時候吃?B 群副作用等常見問題
B 群是什麼?維生素 B 有哪些?
B 群又稱為維生素 B 群,是維生素 B 的總稱。其目的在於促進細胞生長、調節新陳代謝、維持皮膚與肌肉的健康,多出現於肉類、蛋類、乳製品、豆類、全穀物中。 維生素 B 群共有 8 種,分別是維生素 B1、 B2、 B3、 B5、 B6、 B7、 B9、B12。其中維生素 B1、 B6 和 B12 負責參與細胞的代謝與轉換;維生素 B2 具有抗氧化作用;而維生素 B9則是我們俗稱的「葉酸」,常用來當作孕婦的營養品。
B 群有用嗎?B 群的好處?
B 群屬於維生素的一種,是生物體所需的營養成分。維生素一般無法由人體自行製造,所以需要通過飲食來吸收。然而,有報導指出,維生素 B 本身是沒有熱量的,但可以調節人體的新陳代謝,幫助我們將攝取的食物轉換成能量。也就是說,單獨服用 B 群是完全沒有效的唷!
B 群補充族群 1:老年人、銀髮族
老年人的免疫力隨年齡的增加及器官老化而下降,腸胃漸漸退化後,對於維生素 B 的吸收會逐漸下降。且研究指出,心臟病、中風、阿茲海默(老年癡呆)等老化疾病可能與體內維生素B12、葉酸與同半光胺酸(Homocysteine)有關。因此,銀髮族藉由多補充維生素 B6、B9、B12,來改善和防免。
B 群補充族群 2:素食族群
B 群多存在於動物性產品中,舉例來說:維生素 B12 在植物產品的含量不高,讓純素食者可能不能透過飲食來充分攝取,因此就需要額外補充 B 群。
B 群補充族群 3:孕婦
孕婦是一人吃、兩人補,攝取維生素 B 群有助於孕婦及胎兒。尤其有研究表明,孕婦如果能在懷孕期間,補充足夠的維生素 B9(葉酸)能夠降低神經管畸形和唇裂胎兒的出生率。
B 群選購要點 1:依需求選擇適合的 B 群種類
上述已有稍微提及常見的 B 群種類及功效,以下我們幫大家列出 8 種維生素 B 的用途,做為讀者日後購買的參考依據: 1. 維生素 B1:維持心臟、神經系統正常功能,保持正常食慾 2. 維生素 B2:維持皮膚健康 3. 維生素 B3(菸鹼酸):增進皮膚、神經系統、黏膜、消化系統健康 4. 維生素 B5(泛酸):增進皮膚、黏膜健康,幫助體脂肪、膽固醇合成及胺基酸代謝 5. 維生素 B6:維持胺基酸正常代謝,幫助紅血球中紫質形成 6. 維生素 B7(生物素):維持能量與胺基酸正常代謝,幫助脂肪與肝醣合成,增進皮膚和黏膜健康 7. 維生素 B9(葉酸):幫助紅血球、核酸、核蛋白形成,有助胎兒發育生長 8. 維生素 B12:幫助紅血球的形成,增進神經系統健康
B 群選購要點 2:確認 B 群的成分及含量
購買 B 群前,除了要確認維生素 B 的含量外,還要留意產品中的其他添加物。根據「衛生福利部國民健康署」的公布的「國人膳食營養素參考攝取量」來看,我們整理出成年男女一日所需的維生素 B 含量如下: 1. 維生素 B1:成年男性 1.2mg、成年女性 0.9mg 2. 維生素 B2:成年男性 1.3mg、成年女性 1.0mg 3. 維生素 B3:成年男性 16mg、成年女性 14mg(美國 UL 上限 35mg) 4. 維生素 B5:成年男女性 5mg 5. 維生素 B6:成年男女性 1.5~1.6mg(美國 UL 上限 100mg、歐盟 UL 上限 25mg) 6. 維生素 B7:成年男女性 30μg 7. 維生素 B9:成年男女性 400μg(上限 1 mg) 8. 維生素 B12:成年男女性 2.4μg B 群含量小科普: 1. UL:美國保險商試驗所(Underwriter Laboratories Inc. / UL)是美國最具權威,同時也是世界上從事安全試驗和鑑定較大的民間機構。專門研究確定各種材料、產品、設備、建築等對生命、財產的危害程度。 2. 毫克 mg、微克 μ...
B 群選購要點 3:挑選認證過、檢驗合格的 B 群
保健食品當然是成分越單純越好,不過難免還會有其他添加物在內。因此,我們會建議讀者購買有通過 GMP(Good Manufacturing Practice)認證的產品。GMP 是良好作業規範的意思,是食物、藥品等生產和質量管理的法規,該法規保障從原物料供應、廠房設施與設備,以及製作過程的把關,確保藥品維持穩定的品質。此外,還有台灣的健康食品標章(小綠人標章)、第三方機構的 SGS 認證、美國FDA 認證、ISO 認證,這些都是常見的保健食品認證標章唷😁
B 群什麼時候吃? 補充 B 群的時間點,建議在早餐飯後食用,可達到最佳的吸收效果。此外,腸胃功能不佳的人不建議空腹吃 B 群,可能引起胃痙攣。建議以自己的體質與生活作息為依據,找出最適合自己狀況的時間服用。 B 群有副作用嗎? 正常飲食情況下,不太可能攝取超標的維生素 B,再加上 B 群水溶性的特性,過多的 B 群會隨著人體的尿液排出。但若是沒有依照 B 群產品的指示,短時間內服用過多的 B 群,可能造成以下副作用: 過多的維生素 B3:每天最高攝取量為 35mg,若攝取過量,可能造成皮膚潮紅、肝臟受損的問題。 過多的維生素 B6:每天攝入超過 200mg 的 B6 被認為不安全,可能造成神經問題,導致四肢疼痛或麻木、行動遲緩等問題。 看完上述的介紹,你是否對於 B 群、維生素 B 有了基...
維生素B群是人體必需且重要的營養素,包括維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(菸鹼酸或菸鹼素)、維生素B5(泛酸)、維生素B6(吡哆素)、維生素B7(生物素或維生素H)、維生素B9(葉酸)和維生素B12(鈷胺素)。
- Serena Hu
可以從天然食材攝取嗎?營養師李婉萍公開,缺乏維生素B群的各種症狀,以及吃哪些食物就可以補充。李婉萍說明,B群代表多種維生素B的集合,即使維生素B的功能接近,但仍可依照症狀需求,再細分自己更適合哪種維生素B群。維生素B1功效、食物
維生素B群 (Vitamin B Complex)是人體無法製造或製造不足,需要從食物來獲得的一種水溶性營養素,舉凡如果有疲勞感、肩頸痠痛、代謝差、免疫力不佳等,都與缺乏維生素B群有關。
維生素B群能夠幫助減壓、抗疲勞、改善焦慮和正常代謝,如果外食族營養不均衡、上班族工作壓力大,B群更要注意攝取足夠的量。 5族群一定要吃夠B群
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