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2020年7月9日 · 凜冬七月：歡迎來到2047年的美麗新香港. 作者 紅眼. 2020-07-09. 《國安法》的通過似乎也暗示「五十年不變」的終結。. 圖片來源：Shutterstock. 2020年7月1日，回歸慶祝日，同時是香港落實《國安法》之後的第一日。. 至今短短一週，卻實在發生了太多事情 ...
2021年2月10日 · 作者 余虹儀. 2021-02-10. 旅館客房都應該盡可能朝通用設計去規劃。. 除了身障者，還有行動不便的長者，當台灣邁入高齡化，未來無障礙客房的需求只會更多。. 圖片來源：Shutterstock。. 在推動通用設計的歷程中，有時會聽見「我們都有符合無障礙規範啊 ...
2019年3月26日 · 雖是人盡皆知的大飯店，阿桓卻發現自己的實習工作十分血汗，工作量龐大、勞動時間長，都讓他喘不過氣。自擔任實習生後，同崗位工作的正職員工皆陸續離職，新聘員工則因飯店的工作量太大無法負荷而離去。
- 民系鎔爐
- 茶餐廳宛如華人香港的縮影
- 投資，投機
- 小市民的資本主義
真正在香港出生的華人只不過占半數多一點，就算不把洋人算進去，這個殖民地也仍然是個民系鎔爐。最早的廣東人、客家人、福佬和蛋家（正寫為「蜑」，蜑族原為南方少數民族之一，居住於廣東、福建沿海一帶，終年舟居，以捕魚或行船為業）依然在香港，客家婦女還是照樣戴著寬大黑帷帽。福佬和蛋家要是沒住在他們的中式帆船或舢舨上，起碼也是住在海邊地區，往往是搭在水上的陋屋，或者永久停在陸地上的船。 但香港也有為數不少的上海人──以前香港北角被稱為「小上海」，這裡是上海人的天下，公寓大樓、工廠、飯館、商店和寫字樓──其中也夾雜著來自中國大陸許多其他地區的移民。除非他們剛好都會講普通話，也就是中央通行的官方語言，否則這些人沒有一種通用語言，但是書寫的語文倒是相同的。其中有些民系傳統上就是彼此為敵的；直到不久以前，沒有一個...
香港華人的人口偏年輕，1/4未滿24歲，因此散發出嬉與勤混合的奇妙氣息。有一次我在元朗新市鎮見到一座吹氣帳棚，上面有開窗戶，外面有個警衛在把守。帳棚裡傳出一種怪異的尖哨聲音，介於貓頭鷹叫聲和拖長的吱吱叫聲之間。我窺向窗內，發現原來裡面有彈跳床，一大群華人幼童正在跳上跳下，他們並非很隨意任性地跳，也不是很縱情放肆地跳，而是非常專心一致地跳著，好像正在執行很重要的家務，同時又跳得非常開心，我在帳棚外聽到的那種奇怪聲音，原來就是他們不斷的笑聲所交織成的。 我在一家華人咖啡館花了幾分鐘料理我的筆記本──不是那種眾所周知的茶樓，這種茶樓有時空氣頗腐悶，氣氛又冷漠；而是最常見的那種茶餐廳，尤其是很大眾化的那種，不是很新，但也不是很舊，在香港地價昂貴之外的地區幾乎到處可見。我坐在茶餐廳角落，位於電視機下方...
第一次世界大戰快要發生之前，《南華早報》做了以下這番展望：「香港鉅商對於目前的僵局倒有點看好，只要不拖得太久，這倒不失為減少龐大積累庫存的最佳方法……這些存貨已經在市場上滯銷了幾個月。」快要打第二次世界大戰時，香港企業家趁機大量收購要做降落傘的絲綢以及英軍要做軍用外套的駱駝毛，因而賺了很多錢。 喜不喜歡都好，反正沒有一個地方能比得上香港更有這些投機取巧的機會了，形形色色的投機者雲集此地，興建房地產賣出，互相買進，互相賣出，謀畫合資或聯手奪得競標，簡直就像一場巨型的「大富翁」遊戲。 這一切促成了一股不斷的緊張活力，一有風吹草動香港就跟著震顫，例如報上宣布某項股票交易暫停，或者某澳洲百萬富翁卯足勁的新發展，要不就是中國政策的轉變、莫斯科和華盛頓之間的一段對話、保護主義的威脅，總之任何好歹會影響到...
遠在這些浩大的交易業務之下、最大眾化的層面上，這種對資本主義的愛好也同樣明顯──而且更加顯而易見，因為很多都是在戶外進行的。 香港從這頭到那頭到處可見熙熙攘攘的市場；新界的古老市集村子已經轉型成了密集的高樓大廈屋村區，然而在樓腳處卻照樣可見露天市集，帆布頂篷的攤販聚集在混凝土建築之間，販賣當地僅存農場出產的蔬菜水果，魚蝦，中國運來的豬，還有香草、工藝品、牡蠣、鴨子等。位於新界西邊海岸的流浮山村莊其實是個很大的海鮮市場，街巷不美，兩旁擺滿了一個個水槽，裝滿了鰻魚或石斑，一盤盤螃蟹還有扭動的大蝦，而且還幾乎永遠有人推著很大車的牡蠣堵住了路，推車輪子在路面上混合了魚鱗的泥濘中發出很難聽的嘎吱聲。 中上環陡坡處荷李活道一帶以及名為樓梯街的層層台階通道附近，那裡的攤子就有已經落地生根的態勢，差不多從這...
2024年5月7日 · 762. 看更多. 在這資訊爆炸卻人云亦云的年代，我們邀請您一同擁抱多元的世界觀，與認真思考的心靈碰觸，以理性真誠的態度，面對眼前的紛雜變動，看見這座島嶼獨特的價值與人文關懷。.
2021年2月17日 · 2021-02-17. 香港市民在進入食肆、戲院等場所前，都需出示手機上的「安心出行」追蹤程式，核實自己並非高危確診者。 除非完全不外出消費，否則該程式變相等同強制全港市民，實名登記政府監控系統。 圖片來源：Shutterstock。 香港疫情自去年底升溫，政府隨即實施「限聚令」，半宵禁狀態持續了兩個月，食肆一律禁止晚市，戲院、健身中心、主題公園及各娛樂場所亦被迫停業。 到今年一月，更開始日復一日「突擊」封鎖指定區域，逐戶拍門強制檢驗。 人人自危，防疫成果存疑，直至農曆新年前夕，終於盼得一線曙光──然而，以為看見代表已到黑洞盡頭的曙光，卻可能正是一列迎面高速駛來的火車頭燈。 香港政府歲晚宣布，新年期間將會暫停封區強檢（因為警方及防疫部門需要放假？
2019年9月17日 · 作者 李展鵬. 2019-09-17. 流行文化是香港文化的核心，香港人身份的載體。. 圖片來源：作者提供。. 《夢伴此城：梅艷芳與香港流行文化》出版，令我想起十多年前的往事。. 2005年，我剛開始在英國讀研究所，旁聽一門叫觀眾研究的課。. 某個星期的主題 ...
