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- 每日補充魚油有六大功效好處。每日補充足夠的魚油對人體有六大功效好處，還能減少發生心血管疾病、癌症、發炎、自身免疫疾病等疾病。魚油功效 1、維持心臟健康：
- 補充魚油要注意 3 大事項。專科醫師楊智鈞提醒，雖然魚油對人體有多種好處，但補充魚油也不是沒有限制，補充時還需要特別注意濃度、補充時間點及與藥物的交互作用。
- 優質魚油推薦怎麼挑？至於要如何挑選出好的魚油，楊智鈞醫師建議，民眾平時在補充魚油時，首要注意 Omega-3 的濃度，需要達到 84％以上，同時挑選時要注意成分原料是否單純，像是要避開較容易有重金屬物污染的大型魚魚油，並選擇有大廠牌、國際認證、檢驗會比較有保障。
2023年10月31日 · 沒想到，吃錯時間竟對健康有害！ 魚油對健康的好處早已廣為人知，然而，你了解吃的時間點、攝取量嗎？ 本次，Heho 健康將詳細剖析魚油保健知識，以及挑選原則，讓你輕輕鬆鬆擁有好健康！ 你吃的魚油是什麼？ Omega-3 是一種多元不飽和脂肪酸，其中最重要的成分是 EPA 和 DHA，對健康有許多益處，尤其是在代謝保健上有大量研究。 而 DHA 無法由人體自行製造，必須透過食物補充，成為近年最受歡迎的保健食品。 而市面上的 魚油 ，是經過科學研究，透過嚴謹的技術精粹，製成富含 Omega-3 的保健品。 因為就算每天吃魚，也不代表攝取足夠的 Omega-3 脂肪酸，不妨挑選優質的魚油保健品來補充。 為什麼要吃魚油？ 魚油富含 Omega-3，其中對健康有益的成分是 EPA 和 DHA。
- 魚油好處從濃度看 濃度應高於 84%濃度會影響食用深海魚油的好處，「魚油濃度越高，表示含有越多的 Omega-3 脂肪酸，能幫助有效攝取營養。」楊智鈞醫師說到，魚油的濃度高低，是影響補充魚油保健功能的重要關鍵。
- 魚油功效的萃取關鍵 rTG 型式才有利於吸收。影響魚油功效的發揮，萃取型式就是關鍵之一。依照萃取方式、結構的不同，魚油可以分為三種型式，分別是 rTG 型、TG 型及 EE 型。
- 魚油推薦要取得國內外得獎認證。魚油廠商眾多，楊智鈞醫師表示，魚油挑選還是需要國際大廠出產才是品質保證。以 大研生醫德國頂級魚油 為例，是優質的 rTG 型式魚油，來自德國 KD Pharm 大廠，取得美國、歐洲國家級衛生認證，使用無重金屬污染的智利和秘鲁海岸深海小型魚，原料皆獲美國 USP 和歐洲 CEP 等國家級認證，更擁有多項國際專利萃取技術和功效專利。
其他人也問了
魚油有什麼好處?
如何挑選魚油?
深海魚油功效有哪些?
魚油和鈣片有什麼區別?
- 血液清道夫 EPA 能夠抗發炎、降低血脂、減少血栓
- 顧腦又護眼 DHA 保持腦力清晰更找回晶亮
- 什麼人適合補充魚油？
- 選用魚油要注意！補充前應考慮個人狀況
EPA 是二十碳五烯酸（Eicosapentaenoic acid）的縮寫，能夠從飲食中的 α-次亞麻油酸合成。從代謝角度來看，EPA 會和 Omega-6脂肪酸競爭相同的酵素，抑制發炎物質的產生，發揮抗發炎作用保護心血管。EPA 也能減少脂肪酸的合成、增加膽固醇代謝速率，幫助血脂、血膽固醇調節，同時可以活化血管內皮細胞的舒張因子，抑制血小板凝集，預防心肌梗塞及腦栓塞發生。
DHA 是二十二碳六烯酸（Docosahexanoic acid）的簡稱，人體能進一步將 EPA 轉化為 DHA。人體的視網膜和大腦細胞有大量的 DHA，是形成細胞膜和神經傳導物質的重要成分，能夠提供腦神經突觸營養來源，增強學習力和記憶力，讓思緒更靈光。DHA 還是少數可以到達眼睛感光細胞的營養素，能提升視覺功效並減少光線傷害，降低黃斑部病變、青光眼的發生率，調節油脂分泌改善乾眼症。
高血脂：調節血脂、改善動脈粥狀硬化關節發炎及痠痛：減輕炎症用眼過度：視力保健大量用腦：提升記憶力、改善健忘富含 EPA 和 DHA 的魚油不只有益心血管的健康，對於腦部認知、眼睛保養也很有幫助。每週至少吃 2 次的魚類，從天然食物中補充優良的 Omega-3 脂肪酸是最好的。如果不喜歡魚的腥味、對海鮮過敏，或是對重金屬汙染有疑慮，不妨選擇市面上的保健食品。 重點分享營養師提醒，魚油具易氧化的特性，宜選擇添加抗氧化的維生素E 或 β-胡蘿蔔素產品以防變質。近鄰產期的媽咪們為避免大量出血，選擇 DHA 較高的魚油或藻油較佳，若有服用抗凝血劑、降血脂藥物的人應避免食用魚油，減少藥物交互作用發生。 文／陳筠臻、圖／胡家芸 延伸閱讀 憂鬱症來敲門！情緒「卡卡」怎麼辦？藥師：用高濃度 EPA 魚油來解憂吧 嬰幼兒不建議吃大人魚油！營養師分析差異 提醒挑選魚油3關鍵 要給孩子補充魚油嗎？市售 5 種「兒童魚油...
- 魚油越大顆越有效？魚油並非大顆就好，關鍵在 Omega-3 脂肪酸的濃度！魚油最主要提供的營養成分是 EPA 和 DHA，若要吃到一般成人的建議攝取量 1000 mg，要記得看魚油 濃度夠不夠，濃度夠高才不會吃進多餘的油脂，對抗發炎才會有效。
- 魚肝油也是魚油？不是唷！兩者差了一個字就天差地遠，其功效大大不同。魚肝油顧名思義從肝臟提煉，富含的是脂溶性維生素 A 和維生素 D，主要是預防夜盲症，助於視力保健，還有促進鈣質吸收、強健骨骼和牙齒生長。
- 藻油能取代魚油嗎？其實魚類本身不會製造 Omega-3 脂肪酸，魚油內的 EPA、DHA 是魚類吃了浮游藻類後逐漸累積的。而各種類的微細藻含有不同脂肪酸，目前大部分的 藻油以 DHA 為主，並沒有 EPA。
- 魚油溶解保麗龍=傷血管？有些市售魚油會溶解保麗龍或塑膠杯料，被傳是品質不佳、會破壞血管壁。其實衛福部食藥署已有闢謠，保麗龍材質和酯化型（EE 型）魚油的成分結構類似，才因此產生互溶現象，並非對人體有害，也不代表能溶解血脂、膽固醇唷。
2023年11月16日 · 在台灣較容易在日常飲食中補充足夠魚類， Heho 營養師建議先由天然食材補充，高濃度的魚油可以和專業醫療人員諮詢後再補充，因為也有研究發現，原先體內沒有缺乏 omega-3 的孩童補充 魚油 ，反而容易讓衝動表現惡化，不要輕忽補充過量的危險。 三、全穀雜糧類食物. 調整飲食當中的澱粉來源食物，可能也有助於改善過動症狀。 將飲食中的精製糖（如蛋糕、甜點、含糖飲料）降低，並將精緻澱粉（如白飯、白麵）用原型全穀雜糧類取代，例如藜麥、糙米、南瓜、地瓜或玉米，可以增加礦物質鎂、鋅、維生素E的攝取。 最後也要提醒家長，並不是覺得孩子經常分心、情緒不穩就覺得是過動症，急著幫孩子補充保健食品有時反而會出現反效果，還是要經過就醫診斷後，再和醫師討論出適合的飲食方法。 1.
2022年7月27日 · 魚油功效好處 1：EPA 促進新陳代謝 魚油含有豐富的 Omega-3 優質脂肪酸，當中的 EPA 成分已有多篇國際研究證實可幫助促進新陳代謝，在魚油功效中扮演重要角色，對於想要調整體質的外食族、或是銀髮族維持健康都很有幫助。魚油功效好處 2：DHA 幫助
