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  1. 2021年10月25日 · 陳銘凱分享,一開始研發是參考雞油的做法沒有成功,當時的化學系大學部學生蔡東翰(唸清大生技所)校友提出參考精油的方式得到啟發,最終與化學系碩士生劉宜昌做出成品。 化學系師生齊力獲得此項新專利,陳曜鴻提及,因與學生共同努力獲得成功,借此技術證明學校不只有理論,而是可以產出成品的,同時希望以專利啟發同學,課本上的資訊真的有用。 陳銘凱坦言當時不是很有把握,不知道如何進行,「如果有五成的機會就值得嘗試,也應給予學生多一點發揮空間,往往會產生意想不到的創意。 本報導連結 #SDG03 良好健康和福祉 #SDG04 優質教育 #SDG09 產業創新與基礎設施 #SDG17 夥伴關係. 化學系師生共同獲得專利,將右邊粗製蛋黃油處理成為中間無色無味的蛋黃油,品質媲美左邊的馬油。 (圖/陳銘凱提供)

  2. 2023年11月16日 · 化學系教授陳曜鴻、王伯昌、副教授陳銘凱及兩名校友蔡東翰、劉宜昌,共同研究「蛋黃油除色除味方法」,繼2021年獲得中華民國專利,今年再以淡江大學名義,申請「Method for Decolorization and Deodorization of Egg Yolk Oil」,順利獲得美國專利20年,字號:US 11,678,677 B2 ...

  3. 2022年12月1日 · 半畝田水岸魚菜共生農場鄭老闆表示,創辦的目的,就是要透過魚菜共生,能夠減少水污染,降低對環境的碳排放,種出來的蔬果也都非常好吃,目前「半畝田水岸魚菜共生」已有穩定的產值,可以提供給小農合作的店家販售,而且創辦人鄭老闆,是電機背景出身,未來也將運用專業,讓魚菜共生的生產線自動化,產量能更穩定品質也更好。 而這次透過藝人安婕希體驗並且加以宣傳,讓大家更了解魚菜共生背後的理念和製作。 助理教授陳譽尹強調,未來是一個跨領域的時代,能夠集合不同領域的專業,將善的循環利用影像宣傳給更多人知道,為永續環保的目標努力。 其他連結.

  4. 2024年3月4日 · 涂敏芬獲獎計畫為「建構媽媽彈性工作的服務支持系統:淡水青年參與的行動研究」,她說明該計畫為兩年期計畫,目的在於藉由「服務科學與管理」課程,從服務科學的基礎知識面出發,帶領學生、青年創業者及服務需求者探索社會實踐,發掘手作 ...

  5. 「2020淡江大學研發高峰會」於9月22日中午12時10分在驚聲大樓國際會議廳舉行並與蘭陽校園視訊連線,由學術副校長何啟東主持,致詞表示,本校於109年「科技部大專生研究計畫」核定結果共通過63件,邀請物理系特聘教授彭維鋒、統計系教授兼商管學院院長蔡宗儒、電機系副教授兼電機系系主任楊維斌3位教授進行專題報告,除了分享他們的研究亮點、運用資源將學術成果推向國際舞臺外,也藉由他們帶領學生參與「科技部大專生研究計畫」的經驗,鼓勵各系所應儘早培育各領域人才。 共近130位教師參加。 首先,彭維鋒以「能源/材料研究新契機-同步輻射」為題,說明其研究成果和未來研究方向,也感謝團隊成員的努力,讓研究成果能發光發熱。

  6. 策展人資傳系副教授賴惠如表示:台灣是海島國家,身為海島的子民,能夠了解特殊的石滬漁撈文化史,其重要性在石滬是世界最古老的生態工法,先民利用大自然資源賴以生存,知足、與環境共榮的概念。

  7. 2020年12月4日 · 第一屆「Green Circular創新技研競賽」3日於高雄展覽館舉行頒獎典禮,淡江大學水資源及環境工程系教授高思懷所帶領的團隊,研發出「垃圾焚化飛灰製成高價值陶瓷濾膜」技術,從30多個團隊中拿下冠軍。 高思懷表示,焚化爐的飛灰是全球都面臨的嚴峻問題,始終只能掩埋處理,成本愈來愈高,且具有環境風險,「團隊過去30年來持續研究飛灰處理技術,開發再利用的可能。 」目前與基隆焚化廠合作,進行一天100公斤飛灰再利用試驗,未來將擴大為每日1公噸,期望能盡早商業化,協助解決全球垃圾焚化飛灰的問題。 第一屆「Green Circular創新技研競賽」第一名頒給了淡江大學水資源及環境工程系研究團隊。

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