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2021年5月26日 · 擁有478間客房、位於台北車站忠孝西路上的台北凱撒大飯店，5月21日開始轉型為防疫專責旅館，全數由醫護人員進駐，在業界投下震撼彈。 據了解，由於凱撒飯店集團在全台還有多家飯店，可供資深員工轉任，台北凱撒大飯店本身已符合申請 危老改建 標準，在未啟動改建之前，正好台北市政府徵集專責旅館，在市府持續拜訪之下，決定先加入防疫旅館行列，台北市副市長黃珊珊還稱之為「捐樓」。 除了求售一途，也有不少業者謹守本業，仍積極尋求突圍之道。 只要台灣未真正封城，接下來暑假檔期即將到來，不少原以商務市場及國際觀光為定位的星級飯店，趁著3級警戒時期，無人訂房的空檔，索性進行改裝修繕，像是台北美福大飯店、台北福華飯店、淡水福容飯店、新竹喜來登等，便紛紛規畫以「親子旅館」的型態進行變身。
2021年5月24日 · 全台防疫旅館始祖—晶華酒店啟動自救方案. 晶華酒店自然也展開各種自救方案，潘思亮提到，目前全台防疫旅館的SOP（標準操作程序），正是由晶華酒店集團旗下的捷絲旅林森店，當初設計出來的。 晶華也打造全台飯店業的第一座食安實驗室，並率先做到內部食材菜餚生產「實名制」。 但凡外送外帶所吃的食物，「從產地是哪裡，到廚房何時、何人所負責都採實名制管理」。 升溫疫情，讓上門用餐的來客大減，晶華也立刻推出「頂級超市」服務，把原本晶華所採購食安食材，變成商品送到家，滿足疫情下採買不方便，需要居家料理者的需求。 此外，有防疫經驗、食安形象俱全的晶華，也吸引不少覺得居家必須應付清潔伙食等瑣事的客人，直接入住晶華飯店，「吃、打掃、衣服洗燙都有人服務」，這類客人為晶華飯店打下一成住房率。
2021年5月3日 · 此次防疫旅館成為破口，外界才驚覺防疫旅館的內控竟然如此寬鬆，也意外燒出台灣防疫的多項管理黑洞。 中央流行疫情指揮中心今天說明，防疫旅館本館有三個樓層正在整修，而案1145為水電工程人員，從4月初至28日除了休假，都在旅館工作，直到28日 ...
2022年2月9日 · 2022-02-09 16:07. +A -A. 加入收藏. 中央流行疫情指揮中心今 (2/9)公布新增54例COVID-19確定病例，分別為10例本土及44例境外移入，其中有5例陰轉陽，由於有專家認為Omicron潛伏期短，隔離後確診數這麼高，是否有可能是在防疫旅館染疫。 指揮官陳時中說，去年12月以來，有8家旅館16人改判本土，雖然確實有這樣的狀況，但指揮中心都有在持續注意。 內部接觸、開門通風、間隔通風都要釐清. 陳時中提到，驗到確診的時間不等於轉陽時間，因為可能是在檢驗前的3到6天就轉陽，但可能是用快篩而沒有用PCR檢驗，或Ct值不夠低驗不出來，加上目前匡列的人數比較多，相對來說陰轉陽的個案數感覺多。
2022年2月7日 · 中央流行疫情指揮中心今 (7)日公布國內新增49例COVID-19確定病例，分別為2例本土個案及47例境外移入 (28例為航班落地採檢陽性)；另確診個案中無新增死亡。 指揮中心表示，今日新增本土個案為1例男性、1例女性，年齡介於未滿10歲至20多歲。
2022年1月5日 · 台北市一間防疫旅館2日爆出染疫事件，中央流行疫情指揮中心今（5）日證實是「Delta群聚」，分別為案16941、案17181。 指揮官陳時中解釋，由於2人居住時間有重複，且確定是Delta病毒株、S蛋白序列也相同，推斷是案16941傳染給案17181，因此後者改列本土，而該旅館也進行清消、只出不進。 對此，台北市長柯文哲今直言，純粹從目前的疫調來看，清潔工與司機確診後顯然已經出現「不明感染源」、還有兩個破口，現在兩個清潔工也不知道感染多少人、還上市場也不確定有無感染。
2021年5月22日 · 防疫旅館部分，陳宗彥指出，加艙型防疫旅館的設置，是為了紓解地方確診持續增加，紓解醫療院所壓力，有效將輕症及無症狀者妥適收治，相關編組會依照集中檢疫場所設立，有請地方政府仍要做積極準備，請地方政府配合。 目前全國共有19174間防疫旅館，5月15日全國防疫旅館為17388間，陳宗彥說，這幾天觀光局與地方政府通力合作，預計接下來防疫旅館將達20569間（包含已上線的19174間與即將上線的1395間），將持續協助地方政府，提升防疫旅館設置的量能。 防疫物資部分，陳宗彥說明，防疫酒精自5月至今已銷售170萬瓶，目前庫存112萬瓶，這幾天請物流業者加班配送，預計周一鋪貨至各大賣場，請民眾勿急著外出購買；下周台酒及5家民營酒廠，預計生產150萬瓶防疫酒精，後續也將逐步供應，請民眾別擔心。
