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- 1屏東縣屏東市中正路72號7樓 · 0973-853-188
- 2屏東縣內埔鄉廣濟路58號 · 08-779-3090
- 3屏東縣竹田鄉水源路2號 · 08-771-0520
- 4屏東縣內埔鄉學興路121號 · 08-779-3518
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2024年9月2日 · 17年資歷的東街專業漁獲團隊推薦崁仔頂美食，介紹深夜五款周邊小吃，包括現煮小卷、炸排骨酥、鯊魚煙、基隆甜不辣和花枝排。 並推薦食譜菜單教你如何簡單料理!
2024年9月3日 · 崁仔頂不只有漁市場，還有五間必吃的崁仔頂美食，包括無名早餐車、阿珍鍋貼、張富誠油飯、美女無名麵攤和無名炒飯，讓你在崁仔頂的早晨享受最傳統的市場美食!
基隆崁仔頂魚市不只有新鮮的魚類，還有不少家常菜或餐廳菜中，令人食指大動的海鮮在這裡也都買得到，從花枝、透抽、九孔，再到龍蝦、紅蟳，本篇不只是介紹學名和外貌，讓你在出發採買前輕鬆認識海鮮，也提供一些享用的小秘訣，這些基隆海鮮推薦給你。
2020年12月31日 · 崁仔頂漁市場是個凌晨才逛得到的魚市，發源於清朝現已有百年歷史。 網羅著最新鮮的漁獲，吸引各縣市的老饕和海鮮餐廳老闆，不惜千里迢迢來採買新鮮魚貨。
- 名聲遠播的崁仔頂碳烤三明治
- 崁仔頂碳烤三明治店內環境
- 崁仔頂碳烤三明治菜單/價格
- 碳火直烤 火腿蛋碳烤三明治
- 結語
- 店家/景點資訊
碳烤三明治位於基隆崁仔頂魚市附近，與素志久碳烤三明治（原基隆廟口碳烤三明治）系出同門。原先是個在魚市場內的小車攤，前方總放了幾張紅色塑膠椅，攤位上右側放置一個長型小烤爐，客人餐點現點現做，吐司會先上爐火烤至皮酥留下特殊炭香，再一層層鋪上番茄、肉片等不同配料後，包起來切成方便入口的斜角。這熱騰騰、剛烤出來三明治，還會越嚼越香，是許多人大愛的美食小吃。
由於做的是外帶服務，店裡保留了大部分空間給廚房作業，櫃檯前方就是一個大型的菜單輸出，讓進入的客人能輕易的一目了然方便點餐，牆面上也有明星商品「總匯三明治 & 去骨雞腿排」的推薦圖片，日前「紅茶豆漿」新品上市，也貼在佈告欄廣宣。有別於過去的老攤車，整間店在深夜裡充滿活力氣息。 店員在火爐上翻烤吐司片的手沒停過，吐司烤的後留下被火侯烤至深色的痕跡，帶點焦香最好吃了。
三明治共有原味/辣味雞腿蛋、總匯蛋、豬排蛋、香腸蛋、鮪魚蛋(不含花生醬)、薯餅蛋、火腿/肉鬆蛋、起司蛋、煎蛋等 9 種，想要吃的澎湃一點，可以再加點材料一起夾入超澎派。 另外，除了三明治還有果醬吐司、厚片吐司、特調飲品和國農牛乳等品類。推薦豬排蛋三明治$70，選配店家自己調製的可可$35，搭在一起就是超厚款碳烤三明治的絕配，吃起來非常滿足。
份量超多的厚層「火腿蛋三明治」，一個只要$60，總共以三片烤至碳香的吐司片，夾入厚火腿片、切絲黃瓜、鮮番茄片、美奶滋、花生醬以及現煎嫩雞蛋， 斷面切開花生醬就爆漿流出，外層的吐司酥脆之餘，仍有麵包的扎實口感，以及豐富內料的鮮美，融合濃郁不甜膩的花生醬香氣，這道地的基隆味小吃，讓人大口開吃超飽足。 這用火烤至焦香皮酥的碳烤吐司，是單吃就非常好吃的吐司片，就是這味吸引許多的夜貓子，三更半夜不睡覺，跑來和人家排隊買深夜限定的上癮美味。
當人們已經進入夢鄉的時刻，北部名聲最響亮的批發魚市場「崁仔頂」，才正準備熱鬧起來。在魚市場周邊的深夜限定美食，是漁人們的活力補給，尤其是方便隨手帶走吃食的「崁仔頂碳烤三明治」，三更半夜也仍舊排著絡繹不絕的人潮，要買份香氣十足的碳烤三明治。下次不妨深夜前來，體驗基隆批發魚市與基隆深夜限定美食的魅力。 對了！基隆美食真的不要只走廟口，還有少人知道的原住民吊橋和姨媽的鹹粥正濱漁港早午餐、深夜美食張媽媽香腸&肉串、八斗子薄皮水餃春興水餃店、安一五郎吃海鮮、古月香牛肉麵、老朱牛肉麵、阿山哥雙胞胎、10元天天來鹹粥、暖鍋物、鍋の日和正濱漁港的下麵與私廚母湯，美食吃不完，快來基隆玩。
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- 仁愛區忠四路1號, 基隆市, 200
- 02 2428 8550
2020年10月25日 · 進入崁仔頂之前，豈有不先吃一輪附近美食的道理？ 聽說早期魯肉飯正是補充漁民、港邊工作者體能的必備美食之一，這間位在孝一路上的漁行口魯肉飯，是許多行家推薦，亦是在地人會去吃的深夜美食，從傍晚五點開到清晨五點，不可能不新鮮的過魚 ...
其他人也問了
崁仔頂有什麼必吃的美食?
崁仔頂有手嗎?
崁仔頂漁市場有什麼特色?
基隆崁仔頂魚市有什麼海鮮?
2024年6月26日 · 還記得第一次小涵凌晨12點多來到基隆準備要逛 崁仔頂 時，經過「朱添鮮魚號」，被排隊的人龍和滿滿用餐的人潮所吸引，吃完後真的很驚豔，這裡的生魚片好新鮮、好好吃，就連平常最平凡的旗魚都超美味，之後只要到崁仔頂，我們都一定會來朱添 ...
