更年期可以吃印加果油嗎? 相關
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4 天前 · 探索印加果油的神祕面紗 當我們談論到保養身體和維持健康的方式，「好油」總是話題的焦點之一。 今天，我們將一起揭開印加果油這顆營養寶庫的神祕面紗。 這種來自遙遠南美洲的珍貴油脂，以其高濃度的Omega-3而聞名，不僅是素食者的福音，更是現代職場人士維持健康生活的小祕密。
更年期可以吃印加果油嗎？ 是的，更年期的女性可以食用印加果油。 事實上，印加果油富含的 Omega-3 脂肪酸和維生素E 等營養成分，對於緩解更年期症狀，如皮膚乾燥、情緒波動等，可能有所幫助。
- 印加果油是什麽？
- 印加果油有哪些營養成分？
- 印加果油的功效好處有哪些？
- 印加果油有缺點或什麼注意事項（副作用）嗎？
- 印加果油怎麼吃才有幫助？
- 誰適合吃印加果油？
- 若想補充 Omega-3，補充魚油更直接！
- 若想維持醣類新陳代謝，攝取苦瓜胜肽更有幫助！
萃取自來自秘魯的印加果，印加果的外型為綠色飽滿的星星，因此也被稱作「星星果」，而其多元的營養成分，在秘魯更素有「長壽果王」之稱。 其最大特色在被視為「好油」的多元不飽和脂肪酸含量高，是不錯的必需脂肪酸來源。
印加果油中最主要的營養成分多元不飽和脂肪酸比例高達 91％，Omega-3 約佔 46%，Omega-6 則佔了35%，其中在 Omega-3 中以 ALA 含量最高，身體需要再將 ALA 轉換成 DHA 和 EPA才好吸收。 除此之外，印加果中還有許多蛋白質，生育酚維生素E，維生素A和纖維。 延伸閱讀：如何正確補充到Omega-3食物？在對的時間吃才能獲得這些功效！
1. 維持健康
印加果油中最主要的成分就是高比例的不飽和脂肪酸（尤其是 Omega-3 脂肪酸），也就是擁有大量的「好油」。
2. 促進新陳代謝
高比例的 Omega-3 能夠維持循環機能，進而讓營養物質、水份等等物質能有效的運送。
3. 維持膽固醇平衡
油脂對於維持生理正常運作有著重要的角色，多攝取如 Omega-3 這樣的好油能讓膽固醇維持平衡，正常運作。
印加果油雖然是不錯的油脂，但一次吃過多油脂還是可能難以一次吸收而引起不適，建議一次不超過 10ml，尤其是需要注意消化道機能的族群。 另外是，印加果油中含有許多的多元不飽和脂肪酸及必需脂肪酸，與空氣接觸較容易氧化，不易保存，也不耐高溫，因此不建議烹煮。 除此之外，印加果油的 Omega-3 主成分是 ALA，對想靠印加果油補充 Omega-3 的族群來說有點可惜，因為 ALA 並不能被身體直接吸收，必須轉換成 DHA 和 EPA 才能吸收。
直接食用，一次約莫一湯匙，建議不超過 10ml。加入日常飲品，如豆漿、米漿等等，能夠降低油脂入口的油膩感。搭配沙拉、燙青菜或是另外搭配菜餚，不一同烹煮，也能增添風味。1. 各年齡層
多補充好油，能夠幫助身體健康維持及保持正常新陳代謝。
2. 素食者
素食者能從食物中獲得 Omega-3 中的 EPA 及 DHA 的機率較少，能夠利用素食保健品做另外的補充。
3. 銀髮族
印加果油能一次攝取 Omega-3、Omega-6 及 Omega-9 三種不飽和脂肪酸，協助調整體質。
雖然印加果油中的 Omega-3 比例相當高，但其中以植物性的 α-次亞麻油酸（ALA）為主， α-次亞麻油酸（ALA）需要經過代謝轉化為 EPA 及 DHA 才能被人體吸收利用，並且只有 5% α-次亞麻油酸（ALA）的轉化率。 而魚油中的 Omega-3 就是 EPA 及 DHA，在使用效率上更佳。 再加上印加果油中 Omega-3 及 Omega-6 的比率接近 1，看起來非常符合建議，但由於現代人的飲食習慣導致通常 Omega-6 攝取過多，若是透過印加果油補充 Omega-3，恐讓 Omega-6 過量，所以直接補充魚油會是較佳的選擇。
苦瓜胜肽如同醣類的快速通關證或是萬用鑰匙，能讓醣類維持在正常的新陳代謝，而印加果油想要維持醣類新陳代謝的效果卻有限。 相較起來，會更推薦苦瓜胜肽的作用！ 關於作者： 陳怡妤 專欄作者 畢業於交通大學生物科技研究所，擁有生物科技的基底，結合營養科學，希望能帶給更多人正確的健康知識。 學歷：國立交通大學生物科技碩士 經歷：上櫃醫藥公司診所及醫院端開發業務代表、媽媽教室產品講師 完整營養團隊介紹 延伸閱讀： 1.【2023紅麴功效及4大營養素】早上吃還是晚上吃最好？ 2.【魚油功效好處總整理】什麼時候吃最好？營養師親自推薦：優質魚油要這樣挑！ 3. 苦瓜胜肽作用與功效有哪些？2大步驟挑選，維持醣類代謝沒煩惱！ 延伸閱讀： 1. Pan Li, Jianzhao Huang, Nan Xiao, X...
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詳見內文分析. 印加果油是什麼？ 印加果油的實證功效 (好處)有哪些？ 1．印加果油有益乾眼症. 2．印加果油提升omega-3脂肪酸水平. 3．印加果油有益高膽固醇血症. 4．印加果油提升胰島素敏感性. 5．印加果油有益皮膚保養. 印加果油有副作用嗎？ 安全注意事項（3點使用禁忌） 最多人推薦的印加果油品牌哪裡買？ 印加果油是什麼？ 印加果（sacha inchi／Plukenetia volubilis），又稱星油藤／印加花生／山花生，是大戟科多年生攀緣產油植物，原產於秘魯、厄瓜多爾、委內瑞拉、巴西和南美洲地區海拔200至1500米的的亞馬遜雨林中. 這種豆科植物的果實呈星形，種子呈暗色橢圓形，富含蛋白質（約占30%）和脂肪（約占50%），所榨取的油脂被稱為印加果油.
2024年2月5日 · 隨著年齡的增長，更年期成為許多女性面臨的自然階段。 在這個時期，合適的營養補充與生活方式調整尤為重要。 印加果油，一種來自南美洲的天然植物油，因其獨特的營養成分而受到關注。 本文將從四個角度探討印加果油對於更年期女性的多面向使用，讓讀者能夠更深入了解這種天然產品的特性，並考慮如何融入日常生活中。 《目錄》 隱藏. 1 印加果油的基本認識. 1.1 印加果油的來源與歷史. 1.2 印加果油的主要營養成分. 2 印加果油在日常飲食中的應用. 2.1 如何在日常飲食中加入印加果油. 2.2 印加果油與其他食材的搭配建議. 3 印加果油在個人護理中的使用. 3.1 印加果油在皮膚保養的角色. 3.2 自製印加果油美容產品的簡單方法. 4 生活中其他創意使用印加果油的方式.
2024年4月7日 · 印加果油被視為補充omega-3不飽和脂肪酸的健康天然好油，營養價值高，也被稱作素食魚油。 印加果油是什麼呢?印加果油的營養成分有哪些?為何要攝取不飽和脂肪酸呢?印加果油有什麼功效、好處?長期食用會有副作用嗎?怎麼吃最好?睡前可以吃印加果油嗎?這篇帶你認識印加果油，並評估自己是否需要食用印加果油。 目錄. 印加果油是什麼? 印加果油的營養成分? 為何要攝取不飽和脂肪酸? 為何Omega-3被視為健康好油? 哪些天然食物能攝取Omega-3脂肪酸? 我需要透過保健食品攝取Omega-3脂肪酸嗎? 印加果油有什麼功效、好處? 什麼人適合吃印加果油? 印加果油什麼時候吃最好?睡前吃可以嗎? 印加果油長期吃、吃太多的副作用? 什麼人不能吃印加果油?食用禁忌? 印加果油是什麼?
印加果油脂質內不飽和脂肪酸比例高於80% [1]，世界上很少有植物油能夠有如此高比例的不飽和脂肪酸，並且更棒的是，印加果油內Omega-6和Omega-3比例接近1:1 [2]。 （註：植物油中油脂不飽和脂肪酸比例高的還有亞麻籽（74%）和奇亞籽（80%），而橄欖油大約含11%。 現代人外食常用葵花油、大豆沙拉油，這些油內Omega-6比例比Omgea-3要高出不少，長久吃下來容易導致 體內油脂比例失衡引起慢性發炎 ，增加心血管、濕疹、過敏等多種大小病的風險，因此才會強調要 多補充Omgea-3的好油（ 魚油 、印加果油）來恢復平衡維持健康 。 BUT！ 雖然印加果油具「樹上的魚油」美稱，實際上印加果油所含的不飽和脂肪酸和魚油略有不同。
