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2024年10月3日 · 日本發酵學家小泉武夫曾透過可以測量食物「臭味強度」（單位：AU）的特殊儀器「アラバスター」（Alabaster），做出「世界最臭食物排行」，在這個排行榜中，韓國的生鰩魚以6,230AU名列第2名，僅次於世界第1臭的瑞典鹽漬鯡魚（8,070AU），而台灣的
2024年10月7日 · 日本發酵學家小泉武夫曾透借助測量食物「臭味強度」（單位：AU）的特殊儀器「アラバスター」（Alabaster），列出「世界最臭食物排名」，臭名遠播的瑞典鹽漬鯡魚以8,070AU的臭氣值穩坐冠軍，而僅次的就是「韓國生鰩魚」，以6,230AU屈居亞軍，值得留意
2024年2月5日 · 傳說中比臭豆腐「臭10倍」的韓國傳統美食來了！韓國魟魚又稱作「斑鰩」，在韓國早期，為了保存食材，會將魟魚放置於器皿內發酵，發酵後的魚肉肉質會變軟嫩，也因發酵才會產生聞起來有阿摩尼亞的刺鼻氣味，是最多韓國人不敢吃的韓國食物！
這就是位居韓國黑暗料理之首的臭斑鰩。漁民打到斑鰩之後會把它密封起來，等它發酵，直到發臭了才拿出來吃。魚身體裡含氮的有機物分解之後放出了氨氣，就有了這種獨特的風味。 不過這氣味實在太強，現在的年輕人根本hold不住。
據說瑞典人鹽醃的鯡魚罐頭是世界第一臭食物。第一臭其臭幾何，還沒吃過，昨天，卻有幸吃了世界第二臭，差點當場昏厥。 斑鰩，又叫洪魚、魟魚，是一種很騷氣的魚。韓國全羅南道的光州，有一道極富盛名的菜：斑鰩生魚片。蒼天啊，味道太可怕了！
2024年10月7日 · 一對一決戰前，二人「不幸地」抽中被形容為全世界最臭食物之一的鰩魚（第1位是瑞典鹽醃鯡魚，而第2位正是發酵鰩魚）。 黑白湯匙打開雪櫃後，即時流露出「震驚13億人」的表情，對決結果如何？
斑鰩被喻為「世上最臭食物」，今次Running Man成員劉在錫、李光洙、全昭旻和池錫辰就比試要面不改容地吃斑鰩，以獲得「免懲罰劵」。 成員們當中就只有劉在錫曾吃過這道暗黑料理，雖然一開始面有難色，但最後亦成功完成任務。
