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2009年11月1日 · 魚肚是第一步，真正讓王益豐在神農獎大放異彩的是利用鯛魚魚鱗膠原蛋白所開發的美容保養品和健康食品技術。 研發魚鱗膠原蛋白，紅遍日本 銷售倒數！
2017年9月5日 · 鯛魚王子王益豐將台灣鯛發揮的淋漓盡致，除了將台灣鯛拿來吃之外，還研發出魚鱗膠原蛋白、魚眼波尿酸、雕魚翅、魚骨粉等，從頭到尾都善加利用，更提升了台灣鯛的附加價值!!
2010年5月13日 · 魚鱗萃取膠原蛋白下腳料變美容聖品. 王益豐的厲害之處還不止如此。 王益豐談到小時候處理魚鱗時，若不小心讓小魚鱗「沾黏」在皮膚上而沒有立刻清洗掉，隔幾天後魚鱗便真的「黏」在身上。 當時老一輩人說這是「魚鱗刺」，雖沒有甚麼傷害卻不雅。 王益豐納悶為甚麼會這樣？ 後來才從研究中發現，原來魚鱗中含有豐富的膠原蛋白成分，和皮膚非常容易融合。 以前王益豐常常為了台灣鯛切取魚肉後，留下的皮、鱗等「下腳品」感到苦惱。
2019年12月25日 · 補充魚鱗膠原蛋白功效在於增強體力，幫助生長發育，有助於組織的修復，和肌肉的生成，可以幫助青春美麗、養顏美容，提升運動能力。 早期許多人對於膠原蛋白有著很深的誤解，總以為吃了膠原蛋白沒有效果，像是傳統的補充方式，豬皮、魚皮、豬腳等等，不管是吃了再多效果都不佳。 不過現在資訊發達，不少人都知道食物中的膠原蛋白是屬於大分子，即使你吃了再多豬皮、魚皮、豬腳，它就是大分子不好吸收。 必須要攝取經過水解後的膠原蛋白，變成所謂的胜肽，進入人體後就可以很快速的被消化吸收。 除了小分子，最高級的魚鱗膠原蛋白一定含有 羥脯胺酸 (Hyrdoxyproline)，它是主要吸收，能幫助補充膠原蛋白的的小分子胜肽。 缺乏羥脯胺酸的膠原蛋白，即使吃了再多也不會有補充魚鱗膠原蛋白功效。 想要魚鱗膠原蛋白功效嗎？
2024年9月27日 · 魚膠原蛋白主要提取自魚皮、魚鱗和魚骨等部位，這些部位富含膠原蛋白，經過特殊加工處理後可去除腥味、保留營養價值，並製成膠原蛋白粉、膠囊等形式，以方便食用。
2022年11月9日 · 除了水產漁貨之外，大部分的客人都知道，我們家的膠原蛋白也是很厲害的 市售的膠原蛋白種類很多， 但你知道喝下去的膠原蛋白原料從那裡來？
負責人 王 益豐 經歷 2008年 獲選傑出十大神農獎(最年輕得獎者) 2008年 第一位研發台灣鯛魚鱗製成膠原蛋白 2019年 結合數十年經驗，團隊研發AI科技智能養殖 池，取得各項專利，創立「台灣鯛科技」 2019年 通過國發會「台灣鯛AI智能養殖地方創生」之
